Cumi Negro simple

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Negro simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Negro simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Negro simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Negro simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Negro simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Negro simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Negro simple memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah banget deh .. Setelah vacum beberapa waktu karena harus mengurus keperluan suami yang harus bedrest di klinik Melewatkan beberapa event ... Pasrah deh .. Dan ternyata pas last minutes minggu ini bisa juga ikutan event #potberbisik KomBes ๐Ÿ˜ Dengan mengandalkan stok draft resep, dapet juga yang sesuai dengan tema minggu ini #PotBerbisik_Seafood #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Negro simple:

  1. ๐Ÿฌ Bahan
  2. 1/2 kg Cumi seger,jangan dibuang tintanya (sedang,pot bulat)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdm gula merah iris
  5. 1 sdt asam jawa secukupnya (tambah air sedikit)
  6. 1 buah jeruk nipis uk sedang
  7. 1/2 sdt margarin
  8. ๐Ÿฌ Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 cabe rawit merah (tergantung selera, bisa ganti cabe utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Negro simple

1
Cuci Bersih Cumi, harus hati2 agar kantung tintanya tidk pecah, tekan kepala cumi sampai mulutnya terlihat menonjol. Buang benjolan yang ada ditengah antara kepala dan tentakel
Cumi Negro simple - Step 1
2
Buang tulang rawan yang ada dipunggngnya, caranya raba bagian punggung cumi,jika ada bagian yang sedikit keras maka tulang rawan bisa di tarik dan jangan sampai putus. Setelah selesia lumuri dengan perasan jeruk nipis & didiamkan sebentar lalu bilas dengan air dan tiriskan
Cumi Negro simple - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
Cumi Negro simple - Step 3
Cumi Negro simple - Step 3
4
Tumis sampai harum, lalu masukkan cumi oseng2 hingga tintanya keluar
Cumi Negro simple - Step 4
Cumi Negro simple - Step 4
5
Masak 5-7 menit dengan api besar, masukkan garam, gula merah,air asam jawa dan margarine, lalu tutup. Tidak perlu tambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air, koreksi rasa. Angkat dan siap dinikmati
Cumi Negro simple - Step 5
Cumi Negro simple - Step 5
Cumi Negro simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

#GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies #CloverCookingLovers

Udang dan cumi saus padang simple

Udang dan cumi saus padang simple

Bingung mau masak apa di kulkas nemu udang sama cumi 1, akhirnya dibuatlah udang dan cumi saos padang simple aja ala saya... semoga bermanfaat ๐Ÿค—

10 menit
Baby Cumi Pete Sambal Bawang ala Kitchentaste

Baby Cumi Pete Sambal Bawang ala Kitchentaste

Dulu makanan favorit pas masih tinggal sama mama , selalu minta dimasakin ini, sekarang sudah nikah, kangenn masakan ini jadi belajar masak sendiri ... #terbuktinyam ;)

1 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 orang
10 menit
Cumi hitam simpel๐Ÿ˜‹

Cumi hitam simpel๐Ÿ˜‹

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Di supermarket lagi nemu cumi trus udah lama banget kan ga makan cumi goreng tepung, langsung cus eksekusii ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Cumi hitam

Cumi hitam

Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese.. Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor.. Buat kali ini bikin dl yg resep mertua #PejuangGoldenApron3

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ini yang dapat arisan Yulita Chandra. Intip intip resepnya ada cumi hitam... Untuk menu siang nya childs emak masak ini aja...yuk mari... Source : Yulita Chandra #Cumi masak hitam #MakWin #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Cumi kuah hitam khas Jatim

Cumi kuah hitam khas Jatim

Lagi-lagi bumbunya ga nyangka aja kalo sesimple ini dan rasanya nendang, resep saya dapat dari keluarga dan ketika beberapa kali masak dg bumbu berlimpah justru lebih enak yg ini dan itu kata Suami saya yg notabene orang Batak dg lidah yg terbiasa makanan bercita rasa khas Yg lebih menarik lg ini masakan simple dan cocok buat pekerja seperti saya jd bisa ngebut krn buru2 ngantor sedangkan ini prosesnya cepet, dan jangan salah ini cumi empuk banget krn ada tipsnya, yuk selamat mencoba buibu...

2-3 orang
30 menit
Kari Cumi

Kari Cumi

Mencari inspirasi olahan cumi dari resepnya mba Agustina Erlinda yang dapat Arisan Recook. Cumi diolah dengan masak kari, jadi menambah pengetahuan memasak cumi selain di balado atau di masak hitam. Source: Agustina Erlinda #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #ResepMamaEra

1 porsi
40 menit
Cumi

Cumi

Masak paling sederhana krn sdh pd lpr.yg mkn jg ank2. Aku g kebagian

Cumi Kecap Pedas ๐Ÿฆ‘

Cumi Kecap Pedas ๐Ÿฆ‘

Mencoba tips dari facebook๐Ÿ˜Š

Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby mu๐Ÿค—

Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Sebaiknya menggunakan cumi yang ukuran kecil, agar lebih manis.

3 orang
20 menit
Cumi hitam kental enak gurih

Cumi hitam kental enak gurih

Hari ini terpanggil untuk ke pasar da masak cumi kesayangan ๐Ÿ˜‰

8 orag
40 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi cm 3 ekor ud sepiring jadinya moms kalau uda digoreng tepung... Si bocil dirumah pasti suka apalagi kriuk2... Tips mengorengnya sy gak pke terlalu banyak minyak.. sedang saja nanti banyak remahannya jd minyaknya kotor harus dibuang.. kalau dipaksa buat goreng terus malah jelek hasil gorengannya... Berikut resepnya sy pake pny ci xander ... Lumayan simple #PekanCooksnap #angelinazhang_cumigorengtepung

Oseng cumi kecap kemangi

Oseng cumi kecap kemangi

#pejuanggoldenapron3

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masakan kesukaan keluarga yang bikin nambah terus ๐Ÿ˜€