Cumi Udang Saos Padang

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saos Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ngabisin cumi sama udang, kalo tadi udah masak yg kuah kuah sekarang yang kering buat paksu 🤭 q tambahin buah nanas biar lebih asem seger dikit 😙 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15132767-cumi-dan-udang-saus-padang?invite_token=kEK1ESeXpt8UJHG4kYNCjiVr&shared_at=1623564592 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saos Padang:

  1. Bahan- bahan:
  2. 200 gr Cumi
  3. 200 gr Udang
  4. 1 bh Jagung manis
  5. Nanas 1/2bh (ukuran kecil)
  6. 1/2 siung Bawang bombay
  7. 2 btg Daun bawang
  8. 4 lembar Daun jeruk
  9. Maizena 1sdm dilarutkan
  10. Bumbu halus:
  11. 6 bh Cabai merah keriting
  12. 3 bh Rawit merah
  13. 3 siung Bawang merah
  14. 2 siung Bawang putih
  15. Bumbu lain:
  16. 1 sdm Saos tiram
  17. 3 sdm Saos cabai
  18. 2 sdm Saos tomat
  19. 1/2 sdm Kecap asin
  20. 1/2 sdm Kecap manis
  21. 1/2 sdt Garam
  22. 1/4 sdt Gula pasir
  23. 1/2 sdt Lada

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Saos Padang

1
Rebus jagung hingga matang. Sisihkan.
Cumi Udang Saos Padang - Step 1
2
Tumis bawang bombay (setengahnya aja sisanya nanti pas terakhir). Setelah harum dan agak layu masukan bumbu halus dan daun jeruk yg sudah diiris. Tambahkan saos tiram, saos cabai, saos tomat, kecap manis dan kecap asin.
Cumi Udang Saos Padang - Step 2
Cumi Udang Saos Padang - Step 2
Cumi Udang Saos Padang - Step 2
3
Masukan cumi masak hingga setengah matang. Lalu masukan udang. Aduk hingga tercampur rata dengan saos.
Cumi Udang Saos Padang - Step 3
Cumi Udang Saos Padang - Step 3
Cumi Udang Saos Padang - Step 3
4
Masukan jagung rebus aduk sebentar. Masukan sisa bombay dan daun bawang. Aduk merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukan buah nanas.
Cumi Udang Saos Padang - Step 4
Cumi Udang Saos Padang - Step 4
Cumi Udang Saos Padang - Step 4
5
Tuang maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai mengental. Dan siap disajikan dengan nasi panas 😙
Cumi Udang Saos Padang - Step 5
Cumi Udang Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CUMI CABE IJO 🐙 SELERA MAKAN NAIK😁

CUMI CABE IJO 🐙 SELERA MAKAN NAIK😁

Bosen kan kalo cumi digoreng mulu bun😁 Nah ini nih resep yg bikin nafsu makan paksuami kembali naik hihi.. Mudah bahannya, Cekidot bun😍 ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #cumi #cumicabehijau #cumicabeijo . #cumipedes #laukenak #cemilan #cemilanenak #yummy #sayur #viral #corona #garagaracorona #covid19

5-7 porsi
40 menit
Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Masakan ini adalah masakan favorit masa kecilku, ga bakal nolak dan selalu tambah- tambah. Dan ini juga masakan pertama paksu pas dateng ke rumahku mau ijin nikahin aku dan dia suka banget ternyata wkwk ❤🤣🤣

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

بسم الله الرحمن الرحيم Lauk kesukaan gadis kecilku🤗. Pemakaian tepung tidak saya takar di kira2 saja, cukup sampai cumi tertutupi tertutupi tepung. Dan saya tdk menambahkan garam ataupun kaldu bubuk. Jika Bunda ingin hasilnya lebih krispi silahkan tambahkan tepung beras lbh banyak, tambahkan juga garam/kaldu bubuk (sesuai selera) agar rasanya tdk tawar (hambar) #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kalau cumi mah dimasak apa aja enak. Bagi yang doyan.. Hhee

4 orang
30 menit
58. Cumi Mentega

58. Cumi Mentega

IG: @eve_joy93 iseng aj bikin #pejuangGoldenApron3

Cumi tumis sambal ijo ala mama arfhy

Cumi tumis sambal ijo ala mama arfhy

Punya inspirasi buat resep ini Krn lagi ngiler ajha ,baru pertama masak ini dgn resep sendiri.rasanya enak banget loh.

Ongseng Cumi Pete

Ongseng Cumi Pete

Lezat sekali plus pedas enak bikin nagih, ingin nambah 😋🤭. Boleh dicoba 👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

Cumi Saori(saus tiram)

Cumi Saori(saus tiram)

Udah lama banget gk masak cumi soalnya harga mahal bgt waktu itu hehe,..nah kebetulan pas kepasar harga cumi lgi turun langsung beli deh.. Cuss langsung intip resepnya yukk👇👇 2 Januari 2020

🦑Gulai Cumi Gendut🦑

🦑Gulai Cumi Gendut🦑

Assalamualaikum😘 Dijepret ama lidi2nya🤣 Pengen bikin gulai/Kalio cumi ala RM.Padang buat orang rumah, cuminya yg gendut2 emesh yg ada isiannya gitu menggugah salero😄 (tapi punya saya kayaknya kurang endut ya temen2 cuminya😄). Cabe sengaja saya buang bijinya supaya nak kanak bisa mam juga..bila suka tambahkan rawit utuhan untuk memberi rasa sedikit pedas Source : mbak Layli Lyliput https://cookpad.com/id/resep/13423477-gulai-cumi-dan-telur?ref=you_tab_saved #masakitusaya #gulaicumipadang #PekanPosbarSayurLebaran #gulaicumigendut #kaliocumi

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bikinnya mudah, kriuk, simple dan pastinya enak😁 cepet pula.. Semua orang pasti bisa.. Dijamin langsung ludess tak bersisa😉 #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur

Cumi hitam

Cumi hitam

2orang
Oseng Cumi Kacang Panjang dan Tempe

Oseng Cumi Kacang Panjang dan Tempe

Malas masak, jadi sayur, tempe, dan cumi dijadiin satu. Tp tetep enak, suami sampe nambah makannya.. Bund.

3 orang
20menit
Sotong Pedes Manis kuah

Sotong Pedes Manis kuah

Alhamdulillah pedes manis berkuah cocok di musim panas maupun hujan 😁 happy cooking 😘

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

Saya memasak ini terinspirasi dari sambal Baby cumi karena saya anak kost jadi saya ingin membuat dengan cara berbeda namun dengan rasa sama, saya membuat masakan ini untuk mengobati rindu masakan di rumah.

2 orang
15 menit
4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

Suka bgt makan seafood dgn saos padang :) Selalu masak segaja bumbu nya berlipah Krn kalau ada sisa aku cocol pake mantao goreng 🤩

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

haduh klo ini mah...ga bisa nolak nasi ya..😂😂apa lagi nasi hangat bakal se rice cooker bisa habis deh xixi...

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Memeriahkan #PotBerbisik_Seafood yang merupakan event bulanan #KomBes.. Yeaayy.. Senangnya bisa ikutan.. 💃💃 Kebetulan seisi rumah suka semua jenis seafood..dan alhamdulillah ga ada yang alergi sama seafood. Maka dipilihlah cumi untuk diolah menjadi Cumi Goreng Tepung dipadukan dengan Saus Telur Asin.. Hhhmmm.. Yyuummyyhh.. 😋😋 Yyuukk maree dicoba..bikin sendiri jauh lebih hemat Moms..Cek Resepnya yaahh.. 😉😍😋 #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID