Cumi Saos Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Asam Manis adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Asam Manis diperkirakan sekitar -+7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo, ini resep pertamaku yg ku post. Sebenernya pengen dari kapan tau aku post cuma lupa fotoin terus wkwk. Dan cumi adalah kesukaan suamiku ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Asam Manis:

  1. 250 gr / 1/4 cumi basah
  2. Saos sambal
  3. Saos tomat
  4. Kecap
  5. 1/2 bawang bombay iris
  6. 1 buah tomat di iris
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 1 ruas jari Kunyit
  12. 1 1/5 ruas jari Jahe
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Asam Manis

1
Cuci bersih cumi basah, buang tinta dan matanya lalu kasih perasan air jeruk untuk menghilangkan baunya, diamkan beberapa saat.
2
Setelah beberapa saat cuci kembali, dan potong cumi sesuai selera.
3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan irisan bawang bombay dan tomat hingga wangi.
4
Lalu masukkan saos sambal dan saos tomat, seberapa banyak nya sesuai selera ya. Lalu masukkan kecap dan aduk rata. Lalu beri air sedikit.
5
Lalu masukkan cumi dan masak jangan terlalu lama karena bakal alot. Aku -+4 menit
6
Beri penyedap rasa, test rasa dan Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

2 orang
Tumis Cumi Cabe Merah

Tumis Cumi Cabe Merah

Mama suka makan ini jd coba bikin sendiri lebih hygiene sm hemat mungkin ya drpd beli. Kalo bikin sendiri enaknya bs bikin banyak sih hehe (bkn berarti yg dijual ga bersih ya kak)

3/4 porsi
20 menit
Cumi Pete Pedas Simple

Cumi Pete Pedas Simple

Kebetulan ada baby cumi dan pete, udah bosen makan cumi kuah hitam, coba bikin yg simple saja, ternyata mantul sekaleee #PejuangGoldenApron3 #week41

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Saya sekeluarga suka banget sama seafood apalagi cumi, karena bosen d bikin asam manis atau saus padang jadi inisiatif mau d goreng tepung. Awalnya takut gagal, karena pas nyobain pertama kali gagal+alot. Tapi Alhamdulillah resep kali ini berhasil😍

Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi Tumis Kecap

Cumi Tumis Kecap

Hai Cookpaders. Masih ada sisa cumi di freezer yang sudah dibersihkan. Bikin deh menu kesukaan si kakak, cumi tumis kecap ini. Bisa habis sendirian dia 🤭

Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
SOTONG Ala Tahu Bulat

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅 Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅 Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅 Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas😊

-+41 biji
108. Cumi Lada Garam (Gluten Free, No MSG)

108. Cumi Lada Garam (Gluten Free, No MSG)

Garing dan gurih, cocok sbg lauk. Dapet resep bumbu dari mba nella. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #JelajahResep #BandungSilihAsaan_Nusantara

Cumi kuah hitam khas Jatim

Cumi kuah hitam khas Jatim

Lagi-lagi bumbunya ga nyangka aja kalo sesimple ini dan rasanya nendang, resep saya dapat dari keluarga dan ketika beberapa kali masak dg bumbu berlimpah justru lebih enak yg ini dan itu kata Suami saya yg notabene orang Batak dg lidah yg terbiasa makanan bercita rasa khas Yg lebih menarik lg ini masakan simple dan cocok buat pekerja seperti saya jd bisa ngebut krn buru2 ngantor sedangkan ini prosesnya cepet, dan jangan salah ini cumi empuk banget krn ada tipsnya, yuk selamat mencoba buibu...

2-3 orang
30 menit
Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Tumis baby corn (Putren) cumi wortel dan buncis

Sebaiknya menggunakan cumi yang ukuran kecil, agar lebih manis.

3 orang
20 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Favorit Kusni. Masaknya mudah dan cepat. Sempat khawatir dia tidak suka karena tinta cumi saya sertakan sebagaimana biasa ibu memasaknya saat saya kecil.

2 porsi
15 menit
Oseng Cumi Tomat Hijau

Oseng Cumi Tomat Hijau

Resep ini saya lihat dari mbak Armina PU. Menurut resep aslinya menggunakan cumi asin. Tapi saya modifikasi sedikit, saya pakai cumi segar. Rasanya pun enak dan lezat. Terimakasih banyak kepada mbak Armina PU atas resepnya 🙏🙏

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Suka bgt sama masakan cumi yg blm dibersihin tintanya. Soalnya rasanya lain kalo udh dibersihin tintanya. Kebetulan kangkung di pot udah siap panen. Dapet sekitar 2 ikat kangkung. Ya udah ditumis aja dimix sm cumi. Perpaduan yg endulita sih kalo menurut saya. Masaknya juga simpel, cepet, gak pake ribet dan yg penting suami doyan ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke31

2 orang
Cumi Goreng Sambal Iris

Cumi Goreng Sambal Iris

#PejuangGoldenApron3 Sumber recook : YouTube William Gozali

Cumi Saus Padang!

Cumi Saus Padang!

Recook : Chef Devina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Enduulllsss

2 porsi
30 menit
Cumi Basah Cabai Hijau

Cumi Basah Cabai Hijau

Ada cumi besar-besar di tukang ikan Jadi tersepona membeli #goldenapron3 #pejuangholdenapron3

4porsi
1jam
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Salah satu masakan cumi favorit dan lumayan simpel. Cukup oseng sambel, masukin cumi, tambah bumbu pelengkap, jadi deh 😁 #PejuangGoldenApron3 #cumi #pedas #tumis #oseng

2 orang
20 menit
Cumi hitam ter enak by mama Oei

Cumi hitam ter enak by mama Oei

4 porsi
30menit