Cumi Goreng Mentega

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Mentega memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Mentega:

  1. 1/2 kg cumi manis
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 batang daun bawang
  4. 2 sdm mentega
  5. 1 sdm kecap asin
  6. Saos tiram
  7. Masako ayam
  8. Merica
  9. Gula
  10. Micin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Mentega

1
Bersihkan isi cumi, pisahkan kantong tintanya (biasanya saya simpan untuk sewaktu-waktu masak cumi hitam bisa ditambahkan agar semakin hitam pekat dan gurih), potong berbentuk cincin, marinasi dengan 1 sdm kecap asin
2
Cincang halus bawang putih, potong daun bawang sesuai selera
3
Panaskan mentega hingga cair, masukkan bawang putih, tumis hingga harum atu kecoklatan, masukkan cumi, tambahkan saos tiram, merica, masako ayam, micin dan sejumput gula sesuai selera
4
Masukkan daun bawang, koreksi rasa, masak hingga cumi berubah warna secara merata, lalu matikan api. Jangan memasak cumi terlalu lama agar dagingnya tidak kering atau alot

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

suami suka sekali sama masakan seafood

Cumi telur cabe ijo

Cumi telur cabe ijo

Lagi pengen cumi yg dicabe ijoin kayaknya mantuliti....

5 porsi
1jam
Mie tiaw goreng cumi

Mie tiaw goreng cumi

Masih berusaha membuat masakan free gluten. Saya sudah tidak bisa lagi makan Mie biasa Yang terbuat Dari tepung terigu. Jadi kalau ingin makan Mie, bisanya Mie tiaw Dan mie hun atau Yang sejenisnya

Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

Kali ini masaknya cabe ijo di iris-iris aj biar segar kletuk-kletuk 🀭🀭

3 porsi
20 menit
Honey Calamari Salad

Honey Calamari Salad

Penggemar seafood, terutama cumi, yukk merapat.. Tekstur kenyal cumi dipadukan dengan aneka sayuran, dan guyuran saus bening, so segerrrr…. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Coba buat yaa Source: Femina dg modifikasi #resepsehatlingga #saladlingga #Cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
30 menit
Cumi cumi asam pedas by anak kos

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Ceritanya males keluar dikosan.. lihat isi kulkas cuma ada cumi2. Jadilah masak cumi2 dadakan by anak kos.. tapi rasanya g kalah endes dari yang direstoran πŸ˜‚

2 porsi
15 menit
Gulai Cumi-Cumi

Gulai Cumi-Cumi

Aku mah apa atuh ga ada kerjaan, liat cumi-cumi padahal kecil2 tapi keukeuh mau dimasak gulai begini, yang ada malah tangan ampe pegel dah ngisiin tahu kedalam cuminya πŸ˜–πŸ˜– tapi semua terbayarkan dengan hasilnya, ga percuma cape2, tumpas semua di medan perang tuh gulai cumi-cumi πŸ˜†πŸ˜† (disarankan pake cumi yang ukuran sedang ke besar ya biar ga pegel πŸ˜†) #kaliinipakebahasangalaydanyangbacatetepdilarangprotes#palingbantertarsimimiyangprotes#pedeπŸ˜πŸ™ˆπŸ˜†πŸ˜‚# Source : Michico Octavian @cookpad

4-6 porsi
30 menit
Cumi cumi kuah hitam gurih

Cumi cumi kuah hitam gurih

Udah saking bingungnya mikirin menu hari hari, ke tukang sayur liat ada cumi cumi ukuran kecil sekantong kresek kecil. Langsung kepikiran cumi cumi kuah hitam. Berhubung udah lamaaa jg ga masak ini. Yuk ah langsung eksekusi bun. #ResepPertamaku #5resepterbaruku

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambahπŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Cumi-cumi tumis kucai

Cumi-cumi tumis kucai

Tumis sayur

Sate Cumi Bumbu Kemangi

Sate Cumi Bumbu Kemangi

pecinta seafood wajib coba resep ini, hmmm enaaaakkk πŸ₯°

2-3 orang
30 menit
Cumi Cumi asam manis

Cumi Cumi asam manis

Pake bahan seadanya di kulkas #DiRumahAja

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

30 menit
Cumi cumi tinta hitam

Cumi cumi tinta hitam

cerita nya di rumah cuma punya cumi2. bahan yg lain lg abis. ke pasar lg males. ywdah seadanya. tapi gurih koq. 😘

1 porsi
Cumi keedanan

Cumi keedanan

Resep by @ibukcory19 Senang sekali rasanya bisa ikut kelas masak rumahan bersama ibu Cory Rahmania, masak simple tapi rasanya selalu juara. Cumi keedanan ini rasanya sedikit pedas, manis, gurih, pokoknya nagih dech, yuk kita buat... #Cookpadcommunity_Bekasi #Kelasmasakrumahan

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Ini resep ala saya ya mom.. Biasanya & seharusnya pake daun bawang.. Berhubung lupa beli saya ganti pake daun jeruk + sereh.. AlaΒ² sambal matah tapi gk pake terasi ya..πŸ˜‚πŸ™ Tapi rasanya tetep enak loh..πŸ₯°

4 orang
30 menit