Cumi hitam

Dipos pada February 21, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1 kg cumi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya Jahe
  5. secukupnya Lengkuas
  6. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Kupas kulit ari cumi, buang tulang lunak nya lalu potong beberapa bagian lalu cuci...tinta nya jangan di buang y bun
2
Tumis bumbu bawang merah bawang putih, salam lengkuas jahe sampe harum
3
Lalu masukan cumi sambil di tekan kepala ny biar tinta nya keluar.. jangan di kasih air karna cumi akan mengeluarkan air
4
Lalu kasih garam dan penyedap, koreksi rasa
5
Masak cumi jangan terlalu lama karna kalau lama cumi jadi alot...cukup sekitar 5 sampai 10 menit aja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Haiii gengsaaa berhubung paksu always on duty en suka sibuk , mau siapin sahur en buka gak sempet ,jadi suka expres expres gitu bikin nasi buat sahur ama buka puasa tinggal nyemplung aja 😄 . Nasi ini endeus maridez😝 Bisa nambah nambah loo hahaha...yang gak suka Pedes ,,cabe atau jengkol nya bisa diskip yaakalo gak ada jengkol Pete juga gak papa ya....oke let maks

Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss 😘😋

3 Orang
45 Menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

2 porsi
1 menit
Cumi basah kuah merah

Cumi basah kuah merah

Sebenarnya aku recook cumi basah lado mudo tapi krna cabe hijau sedikit dan tomat merahnya basah banget serta menggunakan cabe merah, jadilah malah kuahnya merah. Hahaha

2-3 porsi
30 menit
Sotong Instan (Rp 5.000)

Sotong Instan (Rp 5.000)

Pengen sotong yg ada di mobil Abang tahu bulat. Tp lagi² takut sama Corona 😂 eh ke warung sayur ada yg jual sotong Instan. Cusssss beli, tinggal goreng goreng goreng 😋

1 orang
5 menit
Cumi Panggang Isi Tahu

Cumi Panggang Isi Tahu

Lagi pingin makan cumi tapi bosen kalo cuma di goreng tepung atau diberi saus2 gitu. Jadinya iseng buat ini. Alhamdulillah mantul bund ❤️ Cobain skuy! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #IdeMenuBerbuka

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat.. Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing.. Kali ini mau dibuat saos padang dulu.. Yuk ikutan buat..

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Masakan awal taon..semoga tahun 2021 lebih baik.. #Cookpad_Community

5org
1jam
Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Inget liburan makan cumi saus Padang di pinggir pantai d jogja💖💖

Tumis Cumi Cabe Merah

Tumis Cumi Cabe Merah

Mama suka makan ini jd coba bikin sendiri lebih hygiene sm hemat mungkin ya drpd beli. Kalo bikin sendiri enaknya bs bikin banyak sih hehe (bkn berarti yg dijual ga bersih ya kak)

3/4 porsi
20 menit
Tumis Cumi Cabai Hijau

Tumis Cumi Cabai Hijau

Makanan boros nasi dah ini pokonya.., speechless 😶 Kalo lagi diet nasi, jangan masak ini yaa, pliiiiiis🥺

Cumi saus padang

Cumi saus padang

2org
15menit
Tumis cumi rawit ijo

Tumis cumi rawit ijo

Jujur ku mau buat yg kuah pekat, tapiiiii kantung tintanya pecah dan sisa nya sedikit jadi kurang hitam. Eh, pas mateng kok Seger dan puedes sedap deh yuk cobaaa

2 orang
15 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kalo cumi bosen di masak cabe sama tepung dan pengen simple bisa cumi dimasak begini

1 porsi batita
3 menit
Cumi Seafood Saus Padang Simple

Cumi Seafood Saus Padang Simple

Pedes asem segerrr

4 orang
20 menit
Pindang Cumi Enak Seger Banget

Pindang Cumi Enak Seger Banget

punya cumi dan bingung mau dimasak apa, bosan dengan cumi bersaus dan pengennya yang berkuah seger dan dikasih ide sama temen buat pindang cumi.. #PejuangGoldenApron3