Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyidam banget sama cumi Hitam ini saat hamil . Pagi2 nyari cumi ke pasar Alhamdulillah msh kebagian msh fresh pulak .. duhh senangnya .. 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas:

  1. 300 gr Cumi segar
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. Kemiri
  6. Cabe Rawit / cabe merah (sesuai selera)
  7. Secukupnya Terasi
  8. Bahan lain :
  9. 1 ruas jahe (ga kefoto)
  10. 2 sdm Asam Jawa (larutkan ke air)
  11. secukupnya Gula,garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas

1
Cuci bersih cumi buang bagian plastiknya. Haluskan bumbu halus, dan setengah cabenya u/ di iris.
Cumi Hitam Pedas - Step 1
Cumi Hitam Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi. Kemudian masukan cumi masak sampai keluar tinta hitamnya, beri air asam Jawa 2sdm saja.
Cumi Hitam Pedas - Step 2
Cumi Hitam Pedas - Step 2
3
Aduk2 sampai bener2 keluar tinta. Tunggu sampe matang.jgn kasih air ya. Jika mau kasih air sedikit saja.agar cumi tidak menyusut jd kecil. Masak kira2 7-10menit saja agar cumi tidak alot. Angkat dan sajikan bersama nasi 😁πŸ₯°
Cumi Hitam Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi kecap kemangi

Oseng cumi kecap kemangi

#pejuanggoldenapron3

Sambel cumi

Sambel cumi

Jd aku masak ini karna pernah nyobain sambel cumi kering, tp punya ku ga kering... Gapapa sing penting rasanya maknyos uhuyy

2 org
1 jam
Pindang Cumi Enak Seger Banget

Pindang Cumi Enak Seger Banget

punya cumi dan bingung mau dimasak apa, bosan dengan cumi bersaus dan pengennya yang berkuah seger dan dikasih ide sama temen buat pindang cumi.. #PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Request suamik pas di hari libur ... Cocok banget sama nasi merah πŸ€—

4 orang
15mnt
Oseng Cumi Tahu

Oseng Cumi Tahu

Masih ada kembalian 9 ribu dari beli lele....di ksh cumi sama bakule...wah..senengnya aku... meskipun cuma 3 biji.... soalnya ini kesukaankuπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

215. Gulai Cumi khas Padang

215. Gulai Cumi khas Padang

Protein hewani nya ada pada si cumi2, protein nabati nya ada tahu, sementara sumber vitamin A, C, B6, beberapa asam dan mineral penting jg terdapat pada si sayur kacang panjang. Jadi tidak salah kalau menu ini cocok banget untuk hidangan sahur/berbuka puasa. Saya bikinnya gak pedes ya, dan karena anak2 suka yg berkuah jadi kuahnya saya banyakin, tapi di resep aslinya cuma nyemek2 aja. Tapi kembali lagi ke selera masing2 yah Source : mbak Devina Marcia https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=aku1oJUCydPtfsxYHfuzJqvV&shared_at=1618437620 #PekanPosbarProtein #Olahancumi

Cumi tauco

Cumi tauco

Cumi tauco ini Favorite saya ma suami, perpaduan seafood ma tauco rasanya endul banget,,,,😍

2-3 orang
30menit
Baby Cumi Balado Pedas

Baby Cumi Balado Pedas

Lagi ada cumi jadi cuss ga pke lama langsung bikin saja.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung Oats

Cumi Goreng Tepung Oats

Awalnya saya ingin masak cumi goreng tepung pakai tepung roti, tapi karena saya sedang diet dan mengurangi karbo jadi saya ganti tepung roti pakai oats dan surprisingly rasanya enak banget gak kalah sama tepung roti πŸ€—

2 porsi
1-2 jam
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Resep : Vivi Febriany Ga pernah ngolah si cumi ini jadi penasaran juga. Saya bikin untuk bekal suami ngantor. Ternyata bikin nagih buat makan pake nasi panas hihi... Note : tidak perlu menambahkan air, karena cumi akan berair jika dimasak. #Minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Tumis Baby Cumi Pete

Tumis Baby Cumi Pete

Nemu ada cumi imut gemesin di pasar, pasar deket rumahku sangat jarang ada baby cumi jadi lsg kubeli. Saking girangnya aku sampe ngomong sendiri di balik masker, yuuk ikut mami pulang 😁

🐟🐟Tumis Asin cumi, tulang ikan kakap Pedas 🐟🐟

🐟🐟Tumis Asin cumi, tulang ikan kakap Pedas 🐟🐟

Karena hari ini per kakapan haha, dan aku bikin kaldu dari tulang ikan kakap. Jadi sayang kan kalau dibuang begitu aja, soalnya masih ada dagingnya juga hehe. Yuk kita langsung eksekusi ajaa... Hasil dari karya ku ini βœ“ bikin makan nambah, karena ada pemancing selera yaitu rasa pedas . Harapannya : βœ“ semoga ini bisa jadikan ide buat masak di dapur kalian yaa βœ“ semoga bermanfaat 🐟

5 orang
15 menit
Oseng cumi tauge

Oseng cumi tauge

gara2 nonton MasterChef, ngiler juga sama oseng pedas

3-4 porsi
20 menit
Asem pedas cumi tofu

Asem pedas cumi tofu

#asempedascumitofu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Sambal cumi + pete + telur puyuh

Sambal cumi + pete + telur puyuh

Sekarang udah bisa masakannya dicampur sama punya anak, karna udah mulai bisa makan pedas. Gak perlu repot2 harus buat makanan terpisah ☺️

4 orang
25 menit
Cumi Krispi Cabe Garam

Cumi Krispi Cabe Garam

Pergi melaut dapat cumi Awas kena semprot tinta Pegal hilang diurut suami Lumayan nggak keluar uang dari dompet, kan bayar pake cinta πŸ₯΄

2 porsi
30 menit
Cumi masak asem - Bangka

Cumi masak asem - Bangka

Ini enak banget,suka banget Kalo masak ini..satu rumah suka semua..honestly ini Ambil resepnya Desi chef master yaa...

3 orang
30 menit
Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi β€œmager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Sotong Udang Asam Manis

Sotong Udang Asam Manis

2 orang
30 menit
Cumi item..

Cumi item..

Cumi lagi.....hemmm