Cumi udang saos tiram

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saos tiram memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saos tiram:

1/2 kg Cumi
1/4 kg Udang
5 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
Bawang bombay
Cabe teropong hijau
Cabe keriting merah
Cabe rawit
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
2 batang sereh geprek
2 buah tomat
saos tiram, kecap ikan, kecap asin,
Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saos tiram

Cuci bersih cumi,, potong2 tambah kan sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali

Siapkan bumbu yg akan ditumis Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, geprek jahe dan lengkuas

Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, setelah agak layu masukan cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit

Tunggu sampai cabe matang, kemudian masukan tomat, tumis sampai tomat hancur seperti saus

Masukan cumi, udang, saos tiram, kecap ikan, kecap asin, gula, garam, penyedap rasa, kecap manis sedikit saja, cek rasa (Tidak perlu menambah air karena cumi akan mengeluarkan air dan jgn masak terlalu lama karena bisa membuat cumi menjadi alot)

Tunggu air agak menyusut angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Tiram

Kebetulan hari ini dikasih cumi sama tante, dan aku masak jadi saos tiram aja deh. Enak gampang juga bikinnya..yuk bikin! #MasakSekeluarga

Cumi pedas

4 orang

Kuran lebih 1 jam

Cumi Hitam Ala Desa

Pagi-pagi suami request olahan cumi, okee dech cap cus ke Pasar. Akhirnya diolah Cumi Hitam, karena rasa khas dari tinta cumi itu mantap banget 😉😍

4 Orang

30 Menit

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.

Cumi Asam Manis 🐙🦑

Edisi pengen nyifut. Sama mamak searching di @cookpad_id dari beberapa resep jadilah.... 👇 . #MasakanUntukIbu #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Cumi sosis pedas manis

2 orang

30 menit

Cumi goreng tepung

Another version of my cumi goreng tepung 😁 Ini dimasak di api kecil, no drama meledak meletup. Si batita juga aman maen didapur pas emak lg goreng. Oh ya.. Saya gak pake celup telur karena emang kurang suka rasanya ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang

40 menit

Sate cumi

Lagi mls bikin bumbu ribet

Cumi Saus Padang

4 orang

-+ 20 menit

Cumi Hitam

Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.

Tumis Telur Ceplok Cumi Sayur

Sayur campur² yang bikin paksu tak bisa berpaling soalnya ada selipan telur di dalamnya... Hahahah mamak yg tak mau ribet, sekali mendayung Prohe dan Prona nya dapat... 🤣🤣🤣 Ini resep kuadaptasi dari resepnya mba Rahma lagi si nyonya pemenang kocokan arisannya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa yang kumodifikasi dengan perbedaan sayurannya. Melenceng jauh memang, namun hanya ini yg kupunya, pakau kurang suka telur puyuh, lebih memilih telur ayam beliau. Gpp ya mba Rahma sayang... Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Cumi Masak Hitam

Resep dari chef desi master chef, cuminya enak bgt super empuk dan rasanya mantul bgt masaknya juga super simpell.. bikin nambah2 nasii terusss, suami dan anak gadisku syukaaa.. resepnya saya modif dikit dari resep aslii Source : Desi Masterchef #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Tumis cumi pedas

2 orang

15 menit

Sotong Tinta Hitam 🐙🐙

Cumi Masak Bumbu Hitam

Ceritanya saya cerita dengan suami kayanya masak cumi enak deh, akhirnya sepulang vaksin covid-19 suami langsung kepasar, pulangnya bawa cumi.. Alhamdulillah, kesampaian..Sereh yang tadi sisa 2, saya ngambil lagi, jadi pakai 5 biar harum semerbak wangi sereh🤭😂 Pernah gak sih kalian kerestoran seafood, yang begini begini harganya lumayan Lo,, yuk cobain #PekanPosbar #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam

Anak2 pengen makan seafood maunya bakar, tp karna repot saya akalin sama bakar pake teflon doank... tp rasa seger banget lho.. dicoba ya Mom...

6 porsi