Gule Cumi

Dipos pada February 16, 2022

Gule Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Cumi memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

penasaran pengen bikin akhirnya kesampaian juga bikin.... Rasanya enak pakai banget gak sia2 sama ribetnya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Cumi:

  1. 7 buah cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 cm jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. 1 buah cabai merah besar
  11. 5 buah cabai rawit
  12. Bumbu tambahan :
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar jeruk
  15. 1 buah serai
  16. 2 cm lengkuas
  17. Bahan pelengkap :
  18. Garam, gula, n kaldu jamur
  19. 65 ml santan kara
  20. Air
  21. Bahan isi :
  22. 2 buah tahu kotak kecil yg sudah dikukus
  23. Merica, garam
  24. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Gule Cumi

1
Bersihkan cumi beserta tinta n kulit arinya.
2
Rendam cumi dengan air jeruk nipis 30 menit. Lalu cuci bersih.
3
Campur bahan isian hingga rata.
4
Isi cumi dengan bahan isian lalu sematkan kepalnya dengan lidi.
5
Tumis bumbu halus n bumbu tambahan hingga harum.
6
Beri air n santan masak hingga mendidih.
7
Beri gula, garam, n kaldu jamur. Cicipi
8
Masukkan cumi, masak hingga cumi empuk 30 menit.
9
Koreksi rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul 🥰 Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Sotong Bumbu Kuning #44

Sotong Bumbu Kuning #44

#pejuanggoldenapron3

Cumi Masak Tiga Saus

Cumi Masak Tiga Saus

Sejak punya baby aku jadi sering banget masak yang simple-simple tapi enduullss.. salah satu menu andalan aku klo harus masak cepat yaa “cumi masak tiga saus” ini. Karena bahan-bahannya simple jd masaknya cepat, tapi rasanya enaaaakk banget.

4 orang
30 menit
Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

2 porsi
30 menit
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

3 porsi
1jam
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Sisa cumi waktu pas kemaren bikin gulai krna bingung mau dimasak apa akhirnya jadi deh nih .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Alhamdulillah bisa ikutan lagi acara POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) dgn wrga Kombes, kali ini olahannya seafood. Disini aq memasak menyesuaikan dgn bahan yg ada. Jga meramaikan penggantian nama Recook menjadi Cooksnap, resepnya mudah sekali dan ini aq ambil dari resep... mba Yanti_MamaAl, resep aslinya dibawah ini: https://cookpad.com/id/resep/8661504-cumi-hitam-saos-tiram?invite_token=hBQPq4DMJBB5e9fSqXa9ztXY&shared_at=1623284763 #PotBerbisik_SeaFood #CookpadCommunity_Bekasi #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
25 Menit
Cumi

Cumi

Lagi. Kalau anak2 dibikinkan ini mesti berebutan ak ga dapet. Ngalah aja. Mndg ambil lauk lainnya

Cumi saos padang

Cumi saos padang

45 menit
Cumi Goreng Krispi

Cumi Goreng Krispi

#cumi #krispi #goreng #cumitepung #cumigoreng #cumikrispi

5 orang
>30menit
68. Baby Cumi Sambal Pedas

68. Baby Cumi Sambal Pedas

Lagi ingin bikin masakan yang bisa di makan berkali-kaki alias awet beberapa hari ke depan..jadilah kepikiran buat sambal cumi, belilah baby cumi di online karena lagi malas juga ke pasar. Nampol banget dimakan pakai nasi panas dan bisa untuk stock kalau lagi malas masak..(hemat uang belanja dan hemat tenaga). 😆 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas #kulinerIndonesia

114. Cumi Hitam Pedas

114. Cumi Hitam Pedas

Masak cumi item untuk berbuka puasa. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #cumiitem

Cumi kuah buat baby boykuh

Cumi kuah buat baby boykuh

Ceritanya saya lagi bingung bikin makanan apa buat si kecil soalnya tiap hari doi kl makan harus berkuah, dan udh bosen juga dengan menu cumi yg hitam hitam.

2 porsi
20-30 menit
116. Sambal Baby Cumi

116. Sambal Baby Cumi

Siapa yang doyan pedaaaas??? Seperti aku ya mak, yang klo makan tanpa sambal tuh berasa ada yang kurang gitu Nah...sambal baby cumi ini buat stok di rumah, biar gak ada lauk makan pake nasi hangat dan sambal cumi aja udah klop rasanya😍 #PejuangGoldenApron3

Cumi telur asin

Cumi telur asin

2 orang
30 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Lagi pengen yang pedes pedes..heee...

4 orang
10 menit
Balado Jengkol, Cumi & Terong byTia

Balado Jengkol, Cumi & Terong byTia

Kemarin mudik ke kampung halaman suami, disana lagi musim jengkol, langsung deh suami minta di borongin kakaknya 4 kg sekaligus, jadi menu dari kemarin jengkol jengkil jengkul 🤭 kali ini mau di coba masak balado jengkol mix sama cumi & terong...

4 Orang
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

10 menit
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

2-3 orang