Cumi Goreng

Dipos pada February 15, 2022

Cumi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng adalah 1 - 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi goreng kesukaan saya, ala-ala menu warung pecel lele, simpel dan praktis... 🦑🦑🦑 #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng:

  1. 2-3 ekor Cumi ukuran besar/sedang
  2. 1/2 bh Jeruk Nipis
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sachet Susu Kental Manis
  5. 2 sdt Kaldu Bubuk (Saya Pakai Royco)/bisa diganti dgn garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng

1
Bersihkan cumi, potong melintang. Beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Biarkan selama 10 menit. Cuci bersih.
Cumi Goreng - Step 1
2
Beri susu kental manis pada cumi. Aduk rata, biarkan 10 menit. Cuci bersih.
Cumi Goreng - Step 2
3
Bumbui cumi dengan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan 10 menit.
Cumi Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Masukkan cumi (bisa ditambahkan sedikit air rendaman cumi tadi). Goreng sebentar saja, kira-kira 2-3 menit saja.
Cumi Goreng - Step 4
5
Angkat, sajikan dengan pelengkap lainnya seperti sambal, tempe, dan petai.
Cumi Goreng - Step 5
6
Cumi Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Si cumi asem manis ini menu fav anak2.. masaknya juga gampang, Dan sat set😊 #Combongabibita_lauklaut #cookpadconmunity_bogor #PejuangGoldenapron3 #Adivakitchen #cookpad #Cookpadindonesia

2 orang
Steak Cumi Teriyaki いかの照り焼き

Steak Cumi Teriyaki いかの照り焼き

Bosan dengan sajian menu cumi yang itu-itu saja? Bagaimana kalau kita masak steak cumi citarasa Teriyaki yang lezat :D #resepjepang #seafood #cumi #resepcumi #steak #japanesefood

2 Porsi
1 Jam
Cumi masak simpel

Cumi masak simpel

#PejuangGoldenApron3 Habis lebaran bosen ya makan ayam daging pokoknya yang serba daging daging an,, dipasar lagi musim cumi kayaknya karena rata rata pedagang ikan jualnya cumi..

10 orang
30 menit
Cumi saos tiram endul

Cumi saos tiram endul

Rencana beli cumi tinta hitam, karena habis alhasil yang ada aj di pasar.

4 orang
30 menit
Sotong Asin Asam Pedas Manis

Sotong Asin Asam Pedas Manis

Lagi ngidam, kepengen yang asam-asam sekaligus asin pedas manis, alhamdulillaah bisa buat ini

5 orang
45 menit
Calamari crips asam manis

Calamari crips asam manis

Anak-anak senang beli udang goreng mentega di resto chinese, kebetulan ada stok cumi. Jadi mari eksekusi ...

2-3 orang
1 jam
Tumis Cumi Pedas Kemangi

Tumis Cumi Pedas Kemangi

Cumi-cumi 🐙 menjadi salah satu protein yang sering diolah menjadi berbagai masakan yg selalu bikin perut keroncongan. Ini salah satu jenis masakan Cumi yg sering sy pesan di foodcourt seafood. Yg porsinya cm sepiring kecil dan harganya aduhai🥲 Ternyata lebih oishiii bikin sendiri lho, apalagi di masa pandemi yg kudu stay at home, stay healthy, stay happy...ye kaaan😉 #PekanPosbar #andysHomemadeCooking #andysSeafoodDishes

2-3 porsi
±1 jam
Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi Masak Cabe Hijau

Cumi yang dimasak dengan bumbu cabe hijau ini paling cocok di lidah saya diantara masakan cumi berbumbu lainnya. Warnanya tidak hijau setelah dimasak ya, karena penambahan kecap, dan saos lainnya. Saya memasak cumi intinya itu tidak terlalu lama, paling cuman 3 - 5 menit diatas api. Karena kalau terlalu lama, daging cumi menjadi alot. Oleh karena itu, bumbu halus harus dipastikan telah ditumis sampai matang agar tidak berbau langu. #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Cumi hitam

Cumi hitam

2 orang
Sambal cumi

Sambal cumi

5 porsi
40 menit
Cumi crispy cabe garam

Cumi crispy cabe garam

Awal mula sering liat ditempat makan ada menu cabe garam kok unik yaa. . .ahire nyoba2 nyari resepnya dan ahirnya belajar sedikit2 . . . Dan alhamdulillah jadii. . .😄😄😄 Ya walaupun mungkin rasanya tak seenak menu resto yaa. . .

Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🤭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🤭.

2/3orang
35menit
Cumi Bakar Bumbu Kecap

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Source: Imas Larissa Masak cumi biar gak alot itu ya gak boleh lama lama...😍uenak....warna kurang genjreng kekurangan cabe merah...dikulkas cuma tersisa 2 mana kecil pula😃. #pejuanggoldenapron3 #mingguke44 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

3 porsi
Cumi pedas kemangi

Cumi pedas kemangi

Kalo ini bikinnya super gampang dan cepat tapi dijamin bikin nambah nasi 2 piring, untung lg diet jd nambah sayur deh 😂😂

4 orang
30 menit
Udang cumi asam manis pedas (Makanan favorit)

Udang cumi asam manis pedas (Makanan favorit)

Masakan kesukaan ..lagi pengen makn ini dr pada bli kan mahal dan sdkt mnding bikin bisa mkn sepuasnya.

2 orang/lebih
30 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Kebetulan lagi pingin makan cumi,pas di pasar ada cumi,suami belikan cumi karna tau sy suka cumi,lsg deh kumasak gulai👌👍 #KulinerPontianak #PontianakPunyeCerite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndoneaia #masakanseafoodpontianak #masakanseafood #masakancumi

50 menit