Cumi bumbu hitam

Dipos pada February 16, 2022

Cumi bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi bumbu hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu hitam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah lama gak upload lagi disini, dan dari kemarin tuh ngidam bgt sama cumi masakan ibu yang di itemin keinget aja masa kecil kalo makan ini bilangnya “cumi got”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 4 cabe rawit
  3. 3 bawang putih
  4. 2 bawang merah
  5. 3 cabe keriting merah
  6. 1 buah tomat
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1/4 bombay
  11. Bumbu
  12. 1/4 sendok teh garam
  13. 1/2 bungkus gula sachet diabet
  14. 1/2 saori saus tiram
  15. 1/4 lada putih
  16. 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu hitam

1
Cuci bersih cumi, tintanya jangan di buang ya
2
Potong cumi menjadi bentuk cincin selebar 3 cm (sesuai selera) kepala cumi engga aku buang ya!
3
Potong-potong bawang, cabe dan tomat
4
Panaskan minyak, lalu jika sudah panas masukan bawang merah dan bombay. Tumis hingga harum
5
Jika tumisan bawang sudah setengah layu dan harum masukin cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga harum dan semua layu selama 2 menit
6
Masukin cumi yang sudah bersih dan sudah di potong aduk-aduk
7
Beri garam, gula, lada dan saori sesuai takaran yang tadi, aduk-aduk
8
Setelah ke campur bumbu masukin tomat dan icip rasa deh
9
Kalo udah pas tunggu ya sampe mateng. Jangan lama-lama kalo masak seafood nanti dia alot atau berubah jadi kayak karet
10
Aangkattttt deh. Selamat menikmatii
Cumi bumbu hitam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi udang saos Padang

Cumi udang saos Padang

Bosan dengan menu seafood yang itu² saja, belum lagi kalau beli di luar mahal 🤭 Akhirnya kita eksekusi saja seafood yg ada di freezer.

5 orang
30 menit
Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Karena ada stok cumi di kulkas,yu kita masak aja

2 orang
20 menit
Tumis Cumi Lombok Ijo

Tumis Cumi Lombok Ijo

lagi rajin-rajinnya nih motoin asakan sendiri.

4 porsi
30 menit
Cumi balado simpel

Cumi balado simpel

Source: Cory Rahmaniah Recook resep ini waktu teh Cory berbagi ilmu bareng Coboy. Kebetulan ada cumi di kulkas. Eh mau nulis lupa.🤦‍♀️ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Gami Cumi Udang

Gami Cumi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri😍😋 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

Cumi masak hitam madura

Cumi masak hitam madura

Lagi nih combo Anjangsana ke solo ak mau recook masakan mb putri temenku dulu...waktu kita sama2 satu klas Poto ..semoga mb putri selalu sehat y..salam sayang buat ryuna ❤️❤️❤️ Pas ke warung sayur liat ada cumi y udah.... dieksekusi aj pas juga bpke pengen mkn cumi...serba kebetulan..❤️ #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd

4 porsi
30 menit
Calamari Saus Mayo

Calamari Saus Mayo

Pagi ini masak yg cepet aja.. goreng cumi tepung krispi dan nasi goreng.. cumi nya super krispi, renyah krenyes krenyes di cocol mayonaise endeus pisan.. 👌 #CookpadIndonesia #Cumigorengtepung

3 orang
15 menit
51. Cumi Masak Hitam

51. Cumi Masak Hitam

#PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

3 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

2-3 orang
5 menit
Cumi ungkep nanas

Cumi ungkep nanas

Entah kenapa aku lebih suka cumi yang hitam daripada yang kinclong. Rasanya enak aja, pilih yang kecil, jadi one bite size. Ditambah segernya potongan nanas, bisa menghilangkan rasa amis dan eneg pasca makan seafood.

4 porsi
20 menit
Cumi bakar teflon bumbu padang

Cumi bakar teflon bumbu padang

Cumi bakar teflon, gampang tinggal blender, masaknya jg cepat... selamat mencoba 😍

2 orang
30 menit
Udang cumi asam manis pedas

Udang cumi asam manis pedas

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, 😍 ,dijamin lahap makannya 😁😁

1 jam
Cumi Tumis pedas

Cumi Tumis pedas

Memasak dengan penuh cintak di waktu bebas shift ngantor, untuk kakkak dan orang tua ❤️🤗

5-6 porsi
238. Cumi Lombok Ijo

238. Cumi Lombok Ijo

Masaknya kilat habisnya jg kilat hahaha Tadi pagi belanja ada cumi tp cm ada 250 gr. Hahaha Ya udah gpp...yg penting suami bahagia 😃 Suami suka banget sama cumi tetapi jarang2 jg masaknya soalnya takut kolesterol naik 😂 Umur gak bisa bohong y Bund 😁

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Perdana aku masak cumi hitam, tapi ko enak 🤪 jadi aku bagi2 resep deh hihi

2-3 orang
1 jam
Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

Request paksu, karena bosan makan rendang kata nya 🤣 #CumiHitamCabeHijau #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit