Cumi Balado

Dipos pada February 26, 2022

Cumi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Balado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang bikin musuhan sama timbangan.. πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Balado:

  1. 1/2 gram cumi besar
  2. 2 telor kocok
  3. Secukupnya penyedap
  4. Secukupnya garam
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang merah
  7. 2 bawang putih
  8. 20 cabe merah
  9. 15 cabe rawit
  10. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Balado

1
Bersihkan cumi, buang tintanya. Lalu kocok telur dadar orak arik.
2
Isi cumi pake telur dadar, kemudian tumis bumbu halus. Beri sdikit air(sdikit aja ya) karena cumi nya juga udah ngeluarin air.
3
Kemudian masukan cumi nya, masak hingga susut, dan mateng sambelnya sampe kecoklatan, beri garam dan penyedap, cek rasa, sajikan..
Cumi Balado - Step 3
Cumi Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

2 orang
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

2-4 orang
< 30 menit
Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enakπŸ˜‹. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Masak Praktis Ala resep mba #FitriSasmaya https://cookpad.com/id/resep/5224604-cumi-bakar-madu-yummy?invite_token=rNVhC8gVrzXbu3nLwkMLyzc1&shared_at=1602391674 #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Cumi jagung manis saus padang

Cumi jagung manis saus padang

Biasanya saya kurang suka dengan makanan cumi yang dicampur jagung. Tapi kali ini berbeda, entah karena aku sendiri yg masak atau mmg lagi pengen coba sesuatu yg baru. #PejuangGoldenApron3 #CookingWithLove #Dapoermommyrafie

3 orang
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

2 orang
25 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

No amis no kecot πŸ¦‘

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedasπŸŒΆπŸ¦‘

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedasπŸŒΆπŸ¦‘

Sekian lama tidak uplod dan nulis.. Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

2-3 org
30mnt
Cumi Udang asam manis

Cumi Udang asam manis

Punya udang dan cumi sisa sedikit terbitlah udang asam manis ala rumaaah shanum πŸ˜…

2-3 orang
30 menit
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Pertama kali masak cumi lada hitam (hidup saya memang penuh dengan pertama kali wkwk). Berbekal resep liat internet namun dikreasikan sesuai kehendak saya. Karna ketika nyari resep di internet, belum ada yg srek, dan kebanyakan pakai saori lada hitam, dan karna saya ga punya otomatis harus di ubah biar rasa lada hitamnya dapet. Akhirnya liat resep sapi lada hitam aja dr web nya brilio(.)net Dan inilah hasilnya, masih jauh dari sempurna, tapi namanya belajar apa salahnya ya kan hehee #belajarmasak #JelajahResep

4-5 Porsi
1 jam 30 menit
Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

20 menit
Oseng cumi tauge

Oseng cumi tauge

gara2 nonton MasterChef, ngiler juga sama oseng pedas

3-4 porsi
20 menit
Tongseng Cumi Pedas

Tongseng Cumi Pedas

2 orang
1 jam 30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got πŸ˜† Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🀭 Source: YT Chef Table

Tumis Cumi Kuah

Tumis Cumi Kuah

Kemarin pas belanja ke pasar ada cumi segar. Pengen aja. Pas lagi prepare eeh anak lanang wanti-wanti kuahnya jangan dibikin hitam. Langsung deh dibuang kantong tintanya padahal emaknya paling demen karena ini yang bikin lebih gurih. Pas udah mateng itu tepat jam maksi dan lupa di foto cantik saking kelaparan. Jadi pakai apa aja yang ada 😁.

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Udah lama kepengen banget makan cumi, akhirnya dibeliin suami cumi & langsung masak biar seger gak masuk2 kulkas lagi 🀀🀀 #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Ini adalah menu favorit di keluarga saya. Resep turun temurun dari momy tidak pernah bosan-bosan dan selalu berhasil menggugah selera. Rasa daun jeruk, cabe dan gurihnya tinta cumi menjadi perpaduan yang pas. Apalagi kalau cuminya bertelur.... Yummy🀀 Dan yang terpenting "no amis amis" Trataaaa... inilah penampakan setelah matang, cuminya bertelor donk dan tidak hancur...❀️ Selamat menikmati πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ₯°

6-8 orang
1 jam