Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi basah kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi basah kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi basah kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi basah kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi basah kuah merah adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi basah kuah merah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi basah kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi basah kuah merah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya aku recook cumi basah lado mudo tapi krna cabe hijau sedikit dan tomat merahnya basah banget serta menggunakan cabe merah, jadilah malah kuahnya merah. Hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi basah kuah merah:
- 250 gr cumi basah
- Bumbu
- 3 cabe hijau besar
- 3 cabe hijau kecil
- 3 cabe merah kecil
- 2 cabe rawit
- 2 buah tomat
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Perbandingan bawang putih : merah = 1:2 (jadi, liat ukurannya)
- Krna bawang putihnya besar, jadi cukup 2 siung saja
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
