Cumi Bakar

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Menutup tahun 2020 ini masih dgn pandemi yg entah kapan akan berakhir semoga tahun depan pandemi ini berangsur menghilang dan semua resolusi yg tertunda di tahun 2020 bisa tercapai di tahun baru. Tetap semangat buat kita semua, stay safe, happy, and healthy🥰 #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_Karawang #SalamKompakSelalu #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar:

  1. 500 gr cumi ukuran besar
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. Bumbu marinasi:
  5. 7 butir bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 cm kunyit bakar
  8. 2 cm jahe
  9. 2 buah kemiri sangrai
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 buah jeruk nipis
  15. 2-3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar

1
Cuci bersih cumi, kerat2 bagian badannya tapi jangan sampai putus. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali hingga bersih dan kesat.
Cumi Bakar - Step 1
Cumi Bakar - Step 1
2
Siapkan bumbu marinasi lalu baluri cumi dgn sebagian/secukupnya bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit.
Cumi Bakar - Step 2
Cumi Bakar - Step 2
3
Siapkan teflon, panggang cumi sambil sesekali dioles dgn sisa bumbu marinasi hingga matang. Sajikan dgn sambal favoritmu, hari ini sy makan dgn sambal dabu-dabu.
Cumi Bakar - Step 3
Cumi Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Selama ini belum pernah masak Saus Padang, karena dirumah ga Ada yang suka Pedas🤭 tapi Hari ini semua nurut sama ibu, jadi mereka mau dimasakin saus padang🤭 pas makan semua siapin air digelas besar .. ibu senyum2 liat dari jauh 🤭 Alhamdulillah habis Juga walau Pada bilang pedes 😂 tapi Pada bilang mantab 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaOlahanSeaFood #AnekaOlahanCumi #MenuSimple #CumiSausPadang #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Resource : Elvira Yus

Stir fry kailan with flower squid

Stir fry kailan with flower squid

#jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau Tumis kailan ini masaknya sangat mudah juga sehat dan sangat enak di jamin nambah nasi

Cumi Cabe Ijo Saus Tiram

Cumi Cabe Ijo Saus Tiram

Lagi pengen makan cumi...karena udah lama g bikinnya

Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Source : Desmawati Kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 piring
25 - 30 menit
3. Cumi Pedas Manis Pekat

3. Cumi Pedas Manis Pekat

Resep ini dimasak karena keterpaksaan. Terlanjur membeli cumi di sahabat aku, tapi karena pekerjaan yg numpuk, ia 3 harian menghuni kulkas. Jadi, dg terpaksa dan agak malas memasak, saya masak juga. Tapi alhamdulillah berakhir menjadi tidak menyesal, karena sehabis makan cumi ini + nasi hangat. Aku kembali bahagia 😆 selamat mencoba. #cumi #pedasmanis #praktis #kedapuraja #indonesia

4 Orang
1 Jam
Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Tiap hari menu sea food, fav Suami, kali ini minta dmasak pkai saus tiram, alhamdulillah suami komen enakk, yuk coba 😍

2orang
30 mnit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

3 porsi
30 menit
Cumi Hitam Kuah

Cumi Hitam Kuah

Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi.... #KangenTempeTahu

Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Assalamualaikum ukhti, bismillah yaaa semoga resepnya membantu.

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Suami aku sudah bosan masak cumi hitam jadi aq bikin dech cumi saos tiram.senang dengan cumi aku yang ini.

4 orang
30 menit
Sup Cumi Chikuwa

Sup Cumi Chikuwa

Hujan2 emang enaknya yang seger2 ..kebetulan dirumah ada stok cumi2 sama chikuwa sedikit.. langsung eksekusi deh bikin sup cumi ..seger 🤤👍 Alhamdulillah si bocil juga suka 😄

CUMI bumbu SAOS TOMAT

CUMI bumbu SAOS TOMAT

Lg pengen masak yg sederhana sj...

Cumi jamur kuping

Cumi jamur kuping

#PejuangGoldenApron3

36. Sarden cumi original

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Baru pertama kali masak cumi dan makan cumi terakhir kali waktu masih TK kali ya😆. Mama beli cumi, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya pakai resep cumi Ibu Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi.. Orang rumah ga terlalu suka makanan pedas, menurut saya ini sudah cukup pedas krn banyak banget cabenya dikurangi😁.. Resep ini rasanya pas banget buat saya yg baru pertama kali masak cumi😋

Cumi Pedas Tanpa Tinta

Cumi Pedas Tanpa Tinta

Biasanya masak cumi menggunakan tinta. Tapi kali ini nyoba yang tanpa tinta hitamnya.

4-5 Orang
25 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Kali ini anak2 lagi pengen dibuatin cumi bakar. Bumbu marinasi saya pakai bumbu instant yang banyak dijual dipasaran, jadi praktis. Saya tambahkan madu untuk cita rasa, hasilnya gak kalah dengan masakan restaurant kata anak saya. #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini mau terbang ke Jakarta dulu walaupun cuma lewat masakan... "Cumi Asam Manis"... Biasanya nya ikan nila atau ayam yang di masak begini...cumi juga enak... Rasanya gurih,asam, manis dan sedikit pedas... Di makan dengan nasi 🍚 hangat ...nikmat... Yuk intip cara memasaknya. #CumiAsamManis #Cooksnap_KalBar #PekanCooksnap #CooksnapJakarta #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

4 porsi
45 menit
09. Cumi kecap mudah

09. Cumi kecap mudah

Alhamdulillah #jelajahresepsehat nemu resep mudah dari dapur amalia irene Kembali memvariasikan makanan sehat yang disukai anak anak

5 orang
30 menit