Calamari with garlic mayo

Dipos pada February 14, 2022

Calamari with garlic mayo

Anda sedang mencari inspirasi resep Calamari with garlic mayo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calamari with garlic mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Calamari with garlic mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calamari with garlic mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Calamari with garlic mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calamari with garlic mayo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#31 Beli cumi gede lagi say.. Akutuh ga tahan kalo ada cumi gede pasti pengen bawa pulang🤣 ya karna saking sukanya sm cumi cumi.. Ini aku bikin simple aja calamari trus dikasih garlic mayo. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calamari with garlic mayo:

  1. 300 gr cumi uk besar (1 ekor)
  2. 1/2 bagian jeruk nipis
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 butir telur uk kecil, kocok lepas
  7. Bahan tepung
  8. 5 sdm tepung bumbu fried chicken
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 2 sdm tepung roti kasar
  11. Secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk
  12. Bahan saus mayo
  13. 1 sdt bawang putih bubuk (bs diganti 1 buah bawang putih cincang
  14. 1/2 bagian jeruk nipis (peras air) bs diganti lemon
  15. 2 sdm mayonaise
  16. Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Calamari with garlic mayo

1
Bersihkan Kulit cumi, kemudian potong cincin dan kucuri jeruk nipis lalu cuci bersih. Dan bumbu dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk. Dimakan 30-60 menit dilemari es.
Calamari with garlic mayo - Step 1
2
Campur semua bahan tepung, gulingkan cumi ke tepung, kemudian ke telur lalu ke tepung lagi.
Calamari with garlic mayo - Step 2
3
Goreng diminyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.(jangan terlalu lama menggoreng nya). Kemudian campur semua bahan mayo aduk rata. Dan sajikan calamari beserta saus mayo nya
Calamari with garlic mayo - Step 3
Calamari with garlic mayo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bakar Isi Tahu

Cumi Bakar Isi Tahu

Menurut saya memasak cumi itu sedikit tricky, karena kalau kelamaan diatas api, cumi bisa jadi sangat alot. Cumi punya saya kali ini, ada 3 kali proses memasak, kukus, rebus, bakar. Mengukus disini karena cumi disimpan dulu, tidak langsung saya masak. Kalau dipikir-pikir sekarang, sebenarnya bisa sih langsung direbus saja dengan bumbunya, hehe... 😅😅 Maklum masak coba-coba, karena baru pertama kali bikin ini 🙏 Agar cumi tidak terlalu alot, semua tahap memasak di api usahakan cuman sebentar saja ya... Pilih cumi besar dengan daging tebal, menurut saya akan lebih enak, dan tidak terlalu alot saat dimakan. Saran saya, agar cumi lebih enak, saat membakar, sering-sering olesin bumbunya. Karena sifat daging cumi yang tidak terlalu menyerap bumbu itu, agar lebih berasa, bumbunya harus lebih banyak. Inspirasi resep dari @ Hesti Pratiwi #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Tumis Cumi tinta hitam ✨

Tumis Cumi tinta hitam ✨

Udah lama ga masak cumi eh kebetulan tadi ada yg jual cumi heheh

4 porsi
-+45menit
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Cumi nganggur dioseng lagi pakai resep dari mba @aishadarmarani simple dan cepet saji #PekanPosbar

Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Aku masak dengan penuh cinta untuk suami.. anti alot dan anti amis

3 orang
35 menit
Cumi hitam cabe cemplung

Cumi hitam cabe cemplung

Hadooh ini makanan paporit sejak kecil. Dan sekarang kalo bikin menu ini banyak pesaingnya yaitu bocil2. MashaAllah. Harus bikin banyak biar puas 😅

4 porsi
1 jam
Sontong saori

Sontong saori

Anak-anaku sangat suka menu yang satu ini. Dan yummy mari makan

10 orang
1 jam
Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Semur cumi

Semur cumi

3 porsi
20 menit
Tumis Cumi Masak Hitam

Tumis Cumi Masak Hitam

nemu cumi sotong di tukang sayur itu serasa nemi harta karun 🤭karena ga setiap hari tukang sayur di deket rumah bawa cumi sotong #CookpadCommunity_Depok

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

2 porsi
40 menit
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Udah lama pingin banget masak gulai cumi bunting penasaran gimana cara masak nya. Pingin nya sih dimasak bumbu ala padang gitu, tapi keterbatasan bumbu ga ada daun kunyit, dan asam kandis... Ga apalah, eksekusi pakai bumbu yg ada dulu. Dan.. Taraaa jadilah gulai cumi bunting ini, kata suamiku rasanya mayan lah haha 😅

10 porsi
40 menit
Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung banyak disajikan diresto resto kali ni ni saya pingin sajikan demikian dengan resep ala ala saya.... #PejuangGoldenApron3

Sambal cumi

Sambal cumi

Dapat kiriman dari saudara cumi kupas yang ukuran nya besar. Langsung la di olah jd sambel cumi pete 😊

5 orang
30 menit
55. Cumi goreng tepung

55. Cumi goreng tepung

Suami saya penggemar seafood terutama cumi, tapi saya kurang suka dengan cumi. Saya coba untuk memasaknya walaupun hasilnya kurang cantik tapi suami bilang rasanya ga kaleng-kaleng. Silahkan yang mau mencoba. #Simplecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Panggang Madu

Cumi Panggang Madu

Mengolah cumi besar cukup tricky, tidak boleh terlalu lama dimasak, bisa jadi alot ... padahal kandungan air pada daging cumi cukup tinggi 😅 #cocomtangPost_dariLaut #cookpadCommunity_Tangerang

Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🤭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🤭.

2/3orang
35menit
Cumi saos tiram endul

Cumi saos tiram endul

Rencana beli cumi tinta hitam, karena habis alhasil yang ada aj di pasar.

4 orang
30 menit
Cumi isi nasi

Cumi isi nasi

Sebenarnya ini resep dapat dari tante saya. Coba dicoba sampai sekarang, bikinnya simple, cepat dijamin enak

2-3 orang
30 menit