Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama kali masak cumi dan makan cumi terakhir kali waktu masih TK kali ya😆. Mama beli cumi, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya pakai resep cumi Ibu Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi.. Orang rumah ga terlalu suka makanan pedas, menurut saya ini sudah cukup pedas krn banyak banget cabenya dikurangi😁.. Resep ini rasanya pas banget buat saya yg baru pertama kali masak cumi😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:
- 250 gram cumi, potong bulat/sesuai selera
- 5 butir petai, belah 2
- 1 tangkai daun bawang, iris kasar
- 1/2 butir bawang bombay, iris panjang
- 1/2 buah cabe besar, iris kasar
- 1/2 jempol jahe, geprek
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya air, merica, minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih