Cumi Saos Padang

Dipos pada February 23, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali masak cumi dan makan cumi terakhir kali waktu masih TK kali ya😆. Mama beli cumi, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya pakai resep cumi Ibu Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi.. Orang rumah ga terlalu suka makanan pedas, menurut saya ini sudah cukup pedas krn banyak banget cabenya dikurangi😁.. Resep ini rasanya pas banget buat saya yg baru pertama kali masak cumi😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 250 gram cumi, potong bulat/sesuai selera
  2. 5 butir petai, belah 2
  3. 1 tangkai daun bawang, iris kasar
  4. 1/2 butir bawang bombay, iris panjang
  5. 1/2 buah cabe besar, iris kasar
  6. 1/2 jempol jahe, geprek
  7. 2 sdm saus tomat
  8. 1 sdm saus sambal
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Secukupnya air, merica, minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Tumis bumbu halus dan jahe dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan cabe besar, saos sambal dan saos tomat. Aduk sebentar
2
Masukkan air, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan petai, aduk rata dan cicipi rasa. Jika sudah pas, masak petai hingga ½ matang.
3
Masukkan bawang bombay dan masak hingga layu. Masukkan daun bawang dan cumi, aduk sebentar. Masak hingga cumi matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambal Nanas

Cumi sambal Nanas

Nafsu makan turun coba deh masak ini aja paduan rasa manis asam dan pedas jadi bikin curi nasi lagi 😌😌

3 orang
45 menit
Bola Cumi いか団子  Squid Ball

Bola Cumi いか団子  Squid Ball

Cemilan yang terbuat dari cumi ini mudah sekali dibuat. Teksturnya legit, dengan rasa yang gurih! Kalau kami sarankan sih coba dicocol dengan garam dan lada dan juga perasan jeruk nipis lebih segar rasanya :D

2 Porsi
30 Menit
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

▪12-03-2021▪ Alhamdulillah.. dapet oleh2 dari suami pulang2 bawa cumi gede2 ma ikan tenggiri 😊 pastilah bahagianya akuu 😄 Lumayan kan bisa buat stok isi frezeer.. kali ini aku pengen masak cumi cabe hijau dulu aja ^^ #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kalo cumi bosen di masak cabe sama tepung dan pengen simple bisa cumi dimasak begini

1 porsi batita
3 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

Menu favorit banget ini si udah bolak balik buat tetep nagih #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4 orang
Kalio cumi

Kalio cumi

Kalio cumi Salah satu menu masakan padang,anak sy suka makanan ini,kalio cumi makin enak dimakan sm nasi anget + sambal ijo serasa makan diresto padang #pejuanggoldenapron3

Cumi pedas

Cumi pedas

Masakan apapun..kalau pedas sangatlah menggoda

3orang
15 menit
Cumi Jagung Saus Padang

Cumi Jagung Saus Padang

Ini resep yg dulu pernah ada ~ bukan Rasa yaa jgn salah baca 😝 Lagi di perbaharui biar langkah dan foto ny lebih enak dipandang mata 😄 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity Sumbar

3 orang
20 menit
Cumi Pete ijo

Cumi Pete ijo

Ini masakan kesukaan paksu #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Awal" nikah dulu suami minta bikinin cumi masak hitam, lah ku kan gak ngerti masak hitam gimana, terus suami masakin dong (dia ajarin) ternyata pakai tinta cumi jadi hitam gitu😂 Pikiranku tinta cumi itu gak bisa dimakan jd dulu dibuang aja karena ku anggap itu kotor🤦🏻‍♀️🤣 Dan ternyata enak ya kalau sudah dimasak👍🏻👍🏻 Kali ini ku masak yg simplenya, ku skip lengkuas, serai dan daun jeruk karena stok dikulkas habis dan paman sayur gak jualan🤭😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Cumi Goreng Tepung Asam Manis🦑

Cumi Goreng Tepung Asam Manis🦑

Bisa diganti ayam tapi aku punyanya cumik

2 orang
1 jam
36. Sarden cumi original

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

#GA_TheNextLevel Source #ResepDevinaHermawan Ke pasar ketemu cumi yang sudah dipotong kayak Cincin, aku beli aja lumayan jadi ngga repot bersihinnya langsung dieksekusi masak saos padang

3 orang
15 menit
Cumi goreng

Cumi goreng

Biar ga bosan direbus

Cumi Asam Manis simple praktis

Cumi Asam Manis simple praktis

Bismillah, semoga resep ini bermanfaat :) aamiin Ini masaknya kilat banget bund, karna aku pake cumi ring frozen jd tinggal cuci, langsung eksekusi deh 😆 Ini kesukaan suami, dgn bahan yg gampang sekali dicari. Yuk coba buat :)

4 porsi
30 menit
Cumi Crispy 🦑

Cumi Crispy 🦑

Anak gadis ku minta cumi kriuk 🤣 Baiklah bundanya lgsg liat stock cumi di flezzer masih ada lgsg deh ya di masakin Krn klo udh request makanan bgni bisa makan nya bnykkkk 😅🤭 Krn cumi nya kecil-kecil masak 1/4 aja kelihatan nya bnyk 😂😂

3 porsi
30menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi2 kezukaan anak2.bujang nya lahap bgt klo makan pake ini. Apalagi nasi nya masih anget hmmm. Sengaja g dibikin pedas karna sikecil jg suka #jelajahresep #pejuanggoldenapron

3 orang
Cumi Isi ~ Saus Madu

Cumi Isi ~ Saus Madu

Purwakarta, 5 Desember 2020 COCOMBA (Cookpad Communitas Bandung) sedang ada program Challenge dari Teh Inayah dengan topik Madu. Waktu awal pembahasan cukup rame dan kocak karena kalo pake hastag #DiMadu pasti ibu2 paling anti 🤣, heureuy yaa. Thanks Teh Inayah udah share di WAG Cocomba dalam Bandung Sabilulungan, tentang manfaat madu dan juga cara pengolahannya supaya kandungan manfaatnya bisa kita serap maksimal di tubuh. Jadi makanan tidak boleh hanya enak saja sementara kandungan vitaminnya hilang. Sama dengan madu, jangan hanya dapat manisnya aja, itu kata Teh Inayah❤⚘. Saya menggabungkan tema madu ini dengan event #CookpadIndonesia #JelajahResep yang kebetulan temanya #JelajahResepSehat Madu pastinya menyehatkan tinggal diolah dan di mix pilihan yang sudah ditentukan si Mamah, saya comot 3 bahan utama pada resep saya kali ini,yaitu : telur, sayuran warna warni dan aneka produk laut(Cumi Segar) Yeayy..mari kita masak⚘ #JelajahResepSehat #BandungSabilulungan_diMadu #CookpadCommunity_Bandung #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #MasakItuSaya