Cumi Pete Masak Hitam

Dipos pada March 6, 2022

Cumi Pete Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pete Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pete Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pete Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pete Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pete Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pete Masak Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pete Masak Hitam:

  1. 1/2 Kg Cumi-Cumi
  2. 2 lbr Pete
  3. 3 siung Bawang Putih, Iris tipis
  4. 6 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
  5. 1 bji Cabe Hijau Besar
  6. 5 bji Cabe Merah Kecil
  7. Jahe Secukupnya, Memarkan
  8. Laos Secukupnya, Memarkan
  9. 1 btg Sereh, Memarkan
  10. Secukupnya Gula Merah,
  11. 1 sdm Kecap Manis
  12. 1 sdt Garam
  13. secukupnya Penyedap rasa (Royco ayam),
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 3 lmbr Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pete Masak Hitam

1
Bersihkan cumi lalu iris sesuai selera
2
Kupas pete lalu cuci
Cumi Pete Masak Hitam - Step 2
3
Iris semua bumbu
Cumi Pete Masak Hitam - Step 3
4
Tumis semua bumbu yang sudah di iris kecuali lombok hijau besar dan gula merah
Cumi Pete Masak Hitam - Step 4
5
Masukkan cumi lalu aduk rata, kemudian masukkan gula merah dan cabe hijau beserta garam dan penyedap rasa, aduk rata kemudian tambahkan kecap manis, koreksi rasa
Cumi Pete Masak Hitam - Step 5
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bawang Petai

Cumi Bawang Petai

Cumi kecil-kecil seperti ini sangat jarang sekali saya temui di Tahuna tempat perantauan saya. Kemudian petai juga sangat langka sekali, adanya cuma dijual di supermarket paling terkenal di Tahuna, itu pun sangat jarang dan mahal. Petai sudah seperti emas kalau di sini, hehehe... Ternyata masak kilat cumi dipadukan dengan petai menjadi sajian yang enak juga... Bikin nagih dan ngabisin nasi... 😁 #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #AdaApaCi

4-5 porsi
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Buka freezer ternyata ada cumi beku yang belum diolah, dan lagi mencoba mengolah hidangan laut, apalagi cumi, karena kalau mengolahnya salah bisa jadi alot atau keras, ya hitung-hitung belajar lah ya biar keahlian bertambah nggak itu-itu saja 🤣 selamat mencoba semoga memberikan inspirasi #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam
Baby cumi pedas manis

Baby cumi pedas manis

Pengennya baby cumi asin, di warung langganan baru kosong dan berhubung males ngubek ngubek pasar, nemunya cuman baby cumi cumi basah, pake bahan yang ada. Kita coba recook resep dari Kak Nury cooking diary, enak 👍👍 #BanggaKirimRecook #FinalJagoRecook_Yog2 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Kalau pernah berkunjung ke Bontang Kalimantan Timur atau masa kecilnya di Bontang, pasti tahu sambal ini. Iyes, biasa ada di rumah makan ikan bakar disana. Panas² dimasukkan ikan bakar, udang, kerang, atau cumi diatas tumisan sambal yang sedang meletup², alhamdulillah nikmatnya. Uniknya sambal ini cukup diuleg kasar atau jika buru² mau disantap, cukup diiris² seperti saya. Sama nikmatnya 🥰 ✔Kuliner khas kota Bontang ini sebaiknya dimasak dengan cobek tanah (tembikar). Tapi jika tidak ada, bisa pakai perangkat lain seperti kuali Sapo, seperti saya. ✔jika menggunakan cumi, sebaiknya cumi direbus terpisah lalu dimasukkan ke sambal disaat akhir. Supaya warna sambal gami tetap cantik (tips dari Bunda Eni, mksh bun) ✔tingkat kepedasan boleh disesuaikan selera, misal ingin full cabai rawit. Sumber inspirasi: Bunda Ela Dengan modifikasi kepedasan sesuai selera org rumah. Dan ini juga meramaikan SEMARAKnya mbak min Ima 🥰 #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_Bogor #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

4 porsi
20 menit
Cumi panggang pedas manis

Cumi panggang pedas manis

Cumi tepung asam manis udh, cuma saos padang udah, cumi hitam sudah. Sekarang waktunya coba yg panggang 🤤

2-3 orang
30 menit
Cumi masak tinta hitam

Cumi masak tinta hitam

dulu suka cumi hanya di goreng tepung aja kra garing, pernah dulu berkunjung ke tempat sodara di jepara di masakin cumi tinta hitam pas cobain pertama langsung suka dan rasanya lebih gurih klu dimasak dengan tintanya. Jadi hari ini bikin cumi tinta hitam kebetulan dpt cumi yang masih segar. Masak cumi gak perlu lama kra klu kelamaan cumi akan alot #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CabeKu #MulaiMisiHero_Bekasi #CumiMasakTintaHitam

Tumis jamur cumi sotong

Tumis jamur cumi sotong

Anak yg satu suka sm jamur..yg satu lagi suka cumi...spy ga ribet bumbunya hmpir sama yasud masak tumis jadi satu aj..😄

4 orang
20 menit
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

tadinya mau bkin sambel cumi + tumis cabe ijo kta suami disatuin juga enak. yaudh jadinya sprti ini deh😁 bkin gagal diet apalagi klo pke nasi hangat😋😋

Cumi sambel ijo super hot

Cumi sambel ijo super hot

Punya stok cumi oleh ngebolang yg ukurannya kira2 500g 1 ekor, dapatnya lumayan banyak ya ada 6 ekor. Setelah digoreng tepung dan dimasak tinta hitam bingung mau diapain lagi. Lagi buka2 cp dapat postingan ya mba @Noviza Alifa Putei Langsung terinspirasi dan dieksekusi lah malam2, saya bikin sedikit modif sesuai selera ya. Ini rasanya benar2 mantab, pedesnya nampol gurih endolita😅😁pokoknya bikin gagal diet karena pengen nambah terus nasi wkwkwk😁😂 Cus lah kita coba masak.

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Kalo buat sambal ini itu gak suka pedes yg nyiksa ,yg potong nikmat buat dimakan pake nasi panas ditemeni telur ceplok..

5org
30menit
Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Dijamin bakal tambah terus makan seafood nya moms Jika dimakan pakai nasi🍚bisa, poull kebangetan enaknya!!! 😙

Cumi Pedes Asem Manis

Cumi Pedes Asem Manis

Bismillah perdana memberanikan diri ikut #WeekendChallange dengan tema #AdaApaCi posting resep masakan dengan awalan huruf C (Ci) ok baiklah mamak mencoba dengan masakan ini.

2 orang
20 menit
Pesmol ikan kembung dan cumi

Pesmol ikan kembung dan cumi

Punya ikan kembung dan cumi, bosen dengan ikan goreng jadi kepikiran dibuat pesmol dan suami suka 🙏

2 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Masak ini request keluarg, yuk intip resep nya. Mudah

3 orang
30menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Buat semua wanita hebat yg berjuang melawan kanker payudara, ingatlah kamu bukanlah orang cacat/berkekurangan, akan tetapi Tuhan memberimu keistimewaan kusus untuk memuji kesabaran hatimu. Dan Tuhan akan menganugrahkan kebaikan lebih untuk mu saat ini hingga nanti.. Semangat 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cumi Goreng Krispi

Cumi Goreng Krispi

Kemarin pulang ke rumah mama.. dan dibelikan cumi 1 kg.. Yaampun😂😂😂 mama itu suka ngamuk kalo belikkan anaknya😂. Terus disuruh ngolah.. nah saya olah jd cumi goreng tepung krn anak dan adik2 saya suka banget sama cumi terutama yg ngga alot. Seperti biasa resep ini kuadaptasi dr perpaduan resep mamamer dan Xander’s kitchen.. Baru bikin 1/2 kg nya, blm rontok juga capeknya, cumi goreng tepungnya uda abissss ludesss tinggal kriwilan tepungnya... seneng deh🤤🥰