Cumi tepung saus padang

Dipos pada March 7, 2022

Cumi tepung saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tepung saus padang adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tepung saus padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung saus padang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini adalah favorite suamiku, MasyaAllah lahap sekali kalo makan😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung saus padang:

  1. 1/4 cumi basah
  2. Tepung serba guna sasa
  3. Lemon
  4. Margarin
  5. 1 buah Telur
  6. Minyak goreng
  7. Saus padang
  8. 1/2 Bawang bombay
  9. 3 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 3 lembar daun jeruk iris2
  12. Kecap inggris
  13. Cabe ijo
  14. Tomat
  15. secukupnya Ladaku
  16. 1/2 sachet Royko
  17. secukupnya Garam
  18. 2 sendok makan Gula putih
  19. 1 sendok makan Saus tiram
  20. 6 sendok makan Saus cabe
  21. 4 sendok makan Daun tomat
  22. 1 sendok tepung maizena
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung saus padang

1
Bersihkan cumi sampai bersih, potong2 sedang tambakan perasan lemon sedikit garam sisihkan.
2
Panaskan wajan dan minyak goreng
3
Kocok terul putih tambahkan 1 bawang putih yg sudah di ulek
4
Siapkan tepung serbaguna, beri garam sedikit, royko sedikit, dan ladaku sedikit saja. Aduk rata
5
Masukan cumi, kedalam kocokan telur, masukan kedalam tepung tadi, sampai tertutup merata goreng wajan yg sudah panas di api sedang
6
Setelah semua tergoreng, tiriskan sampai semua minyaknya turun simpan diatas piring saji.
7
Selanjutnya buat saus padang, iris semua bahan2 untuk saus seperti bawang putih, bawang merah, dll
8
Panaskan wajan, tambahkan margarn tambahkan irisan bahan2 masukan semua tambahkan ladaku tumis sampai harum tambahkan saus cabe dll tambahkan bahan2 penyedap seperti garam, gula royko,
9
Tambahkan air 30 ml yg masuk tepung maizena kocok sampai teraduk masuk kedalam bumbu dgn api sedang. Setelah mateng taruh diatas cumi tadi tambahkan bawang goreng jika suka. Sajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tepung saos sambal ala mamah

Cumi tepung saos sambal ala mamah

Papa doyan bgt cumi apa lagi digoreng tepung tapi mama pengen pake saos home made juga .. Yummmyyy enakkk yuk cobaaa

8 orang
1 jam
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Recook dr mba @Yurie Damayanti 👌 Bumbu ny simpel,cumi ny jd makin gurih. Tepung serbaguna ny pake Tepung Putih Kobe y 👏 Tambahan kencur biar lebih wangi. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21 #KreasiTepungKobe #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti

3 orang
20 menit
Gami cumi khas bontang kaltim

Gami cumi khas bontang kaltim

masak simple tp enak. tinggal tambah terong sm tahu jd lah lauk plus sayur tanpa bumbu yg lain

2 orang
45 menit
Cumi Sambal Ijo Diminyakin

Cumi Sambal Ijo Diminyakin

Pada dasarnya, resep ini adalah resep sambel ijo sederhana aja sih... Cuma ditambahi cumi kering untuk menaikkan tekstur. Aku suka bikin ini dg jumlah yang banyak untuk stok di kulkas. Jadi kalo lagi pengen makan sambal, tinggal sendok aja.

Sambel cumi bawang

Sambel cumi bawang

Bikin stok sambel buat cadangan lauk kalo lagi males masak. Makan pake ini plus nasi panas dan kerupuk aja udah bikin ngabisin nasi.. 😂

Sotong Goreng Crispy

Sotong Goreng Crispy

Bunda kebetulan disini lagi banyak Sotong /Cumi yg biasanya diexport ke negara tetangga dgn harganya mahal, lumayan hri ini dijual agak murah 1 kg 58rb biasanya ampe 100rb lebih jadi kepikiran mau bikin sotong Goreng crispy untuk keluarga tercinta. #BanggaKirimRecook #BancakanOnlineBarengCookpad

Baby Cumi Oseng Kemangi

Baby Cumi Oseng Kemangi

Assalamualaikum... Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰 Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Cumi petei cabe ijo

Cumi petei cabe ijo

Suamiku seneng bgt makan petei,biar gak bosen aku kombinasi aja Ama cumi semoga bermanfaat !!!

Gulai Pucuak Parancih Cumi

Gulai Pucuak Parancih Cumi

Anak kos yg lupa2 ingat masakan rumah dari daun singkong tentu dg bahan yang seada-adanya

3 orang
1/5 jam
Cumi Oseng Praktis

Cumi Oseng Praktis

Ini resep cocok banget, buat yang mau masak cumi tapi lagi mager. Walaupun masaknya praktis banget, tapi rasanya okee punya. Aku lihat dari youtube nya Wilgoz. Biar tak keras aku tetap mengolahnya pakai caranya Mbak Ifahani. Melumuri cumi dengan jeruk nipis dan soda kue. Memasaknya juga tak ditambahkan air lagi, karena cumi sdh mengeluarkan air. #WeekendChallenge & #AdaApaCi

4 orang
25 menit
Cumi petir melintir

Cumi petir melintir

Aaya sangat suka olqhan cumi. Ingin mencoba cumi asin tp pedessss

2 orang
30 menit
Cumi Tahu Saus Padang

Cumi Tahu Saus Padang

Bismillah, Sajian maksi seafood sehat Source : ummu #DelightCooking #CookpadCommunity_Depok

6 org
40 menit
4. Tumis Cumi Udang Cabe Ijo

4. Tumis Cumi Udang Cabe Ijo

Bismillaah... Kali ini menunya seafood yaa gaiss.. :) Aku paling demen ama mereka2 ini. Yuups udang+ cumi. Hmmm yummy. Maasyaallaah Tabaarakallaah. #weekendchallenge #septemberceria

7 orang
35 menit
04. Cumi Masak Hitam

04. Cumi Masak Hitam

Bingung mau masak apa kepasar liat cumi ya uda ke beli deh, cuman bumbunya aq iris2 aja cari simple.nya.. #KeDapurAja #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Pasuruan #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #sutilcookpad #reseppawonq #ResepReny

3 orang
30 menit
Tumis Kol Cumi Telur

Tumis Kol Cumi Telur

Punya stok kubis / kol sisa bikin soto kemarin. Belom belanja lagi ke pasar, belom gajian, sisa 15 ribu untuk beli telur ayam, telur habis. Kantong menangis :"). Lihat di kulkas ada kepala cumi beku, seuprit. Ditumis aja lah, makannya ditemenin dorokdok. Alhamdulillah 😌

2 orang
30 menit