Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari main ABC 5 Dasar jadi punya ide buat masak Cumi Lado Mudo (Cabe Hijau) untuk meramaikan #WeekendChallange bareng temen² #cookpadcommunity_jakarta Masak ini simpel dan rasanya ueeenaklah. Apalagi makannya pake nasi anget² dan minum Teh Anget, makin cetaaar pokoke 😁😁😁. Source : @Mamitak #AdaApaCi #WeekendChallange #cookpadcommunity_jakarta #cumicabehijau #DirumahAja #KedapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau):

250 gr Cumi Basah
5 Buah Cabe Hijau Besar
10 Buah Cabe Rawit Hijau (Me 20 Buah)
5 Buah Cabe Rawit Merah
2 Buah Tomat Hijau
6 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu Jamur / penyedap rasa
Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)

Bersihkan cumi, potong² sesuai keinginan, kemudian kukus selama 3 menit, kemudian angkat

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) - Step 1

Rebus bumbu sampai payu lalu angkat dan ulek kasar, sesuai selera masing². Kalau saya masukkan kedalam Chooper dan tidak bgtu halus.

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) - Step 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum dan benar² matang dan masukkan garam dan Kaldu Jamur (penyedap rasa) aduk² agar tercampur rata dan cek rasa. Jika sudah oke masukkan cumi yg sdh dikukus aduk² lagi hingga tercampur rata kemudian matikan kompor, angkat dan siap disajikan. Selesaii

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) - Step 3

Recomendasi makan pakai nasi anget² makin nikmat 😁😁😁👍👍

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng pedas

Pedasnya dari lada ya bu ibu.. kesukaan suami saya.. simple banget

Cumi tempe sambel ijo

Cuma lagi kepengen aja makan sambel cumi... Bikin aja yuks daripada beli2 muluk yg udah jadi. Biar tambah banyak krn keluarga partai menengah kita tambahin tempe aja ya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadJakartaTimur

Sambal cumi balado

Karna ngidam sambal cumi liat di sosial media akhirnya masak sendiri.

2 porsi

30 menit

Cumi saos Padang

2 orang

Cumi Sambel Ijo

Sambel2an deh kalau libur, kali ini buat cumi Sambel ijo dgn serei yg melimpah. Di coba Yuu... #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Cumi Masak Kuning

Niatnya mao buat cumi saos padang...cm papaku ga blh makan pedes. ditambah,stok bawang bombay kosong..jd lah aku masak ini

2-3 porsi

45 menit

Calamari Popcorn/ Cumi Crispy

Tukang frozen food langganan pas nyetok cumi huaa enaak banget gendut, tapi karena kegedean dibikin cumi ring agak gimana gitu🤣🤣 ahaha makannya aku bikin kecil2 jadi mirip popcorn, ini mudaah dan cepet banget juga buibuu 🥰 jangan lupa dicoba dirumah ya🥰 #pejuanggoldenapron2

Calamari (cumi goreng tepung)

Pas dapat cumi besar & sudah bersih hasil mancing di toped 😁. Bikin calamari buat lauk sarapan keluarga. Eh tp ternyata jadinya buat makan siang 🤭 #simplecooking

Cumi Cabe-Cabean Saus Tiram

Edisi bebersih isi kulkas. Resepnya asal cemplung aja, ternyata enak juga, pak su sampai nambah nasi.. . #weekendchallenge #adaapaci #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Cumi Lada Hitam

Bismillah. Masak yang mudah dan cepat tapi uenak sekalian setoran #WeekendChallenge. Cek stok bahan di kulkas #AdaApaCi ?? Wah..ternyata masih ada cumi.. Cuss diolah jadi Cumi Lada Hitam. Salam nikmat tak tersisa 🥣 #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #KulaEtamCoCoK

2 - 3 porsi

30 menit

Nasi Goreng Cumi Pedas

Salah satu masakan favorit: nasi goreng! Soalnya kalo bikin sendiri bisa adjust pedesnya. Kalo beli walaupun bilang pedes, masih kerasa ga pedes bagiku (kecuali resto-resto yang memang ngeluarin menu dengan level pedes tertentu).

1 porsi

30 menit

Oseng cumi mbok galak

Ini menu favorit andalan dirumah kami...😍👌 Bisa ngehabisin nasi semagicom😂 ada tips merendam cuminya jg lohh.... Jgn lupa difollow ya teman🙏

8 - 10 orang

45 menit

Sambel Cumi #Week16

Pengen sekali makan sambel cumi. Karna aku gk trlalu suka cumi asin, jadi pke cumi segar dehh.. Source : Denis Dapoer #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Sept2020