Cumi asam manis pedes

Dipos pada March 5, 2022

Cumi asam manis pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis pedes adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asam manis pedes diperkirakan sekitar 20mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedes memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis pedes:

  1. 500 g cumi
  2. 1 bawang Bombay besar
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 jari jahe
  5. Minyak untuk menumis
  6. 9 cabe setan
  7. 7 cabe ijo
  8. 2 batang daun bawang
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 sendok makan cuka
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. 1 lembar daun salam
  14. Sere yang digeprek
  15. Laos
  16. Daun jeruk
  17. Gula sckpny
  18. Garam sckpnya
  19. Lada bubuk sckupnya
  20. 1 sendok makan saos Tiram
  21. 6 sachet saus tomat
  22. 6 sachet saus pedes
  23. 1 sendok mkn tepung jagung

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis pedes

1
Cuci bersih cumi pisahkan dari tintanya potong sesuai selera tiriskan
2
Siapkan bumbu"""
3
Panaskan sdkit minyak kita tumis bawang putih yang sudah d geprek cincang kasar bawang Bombay yang sudang diiris cabe jahe yg diuleg lembut daun jeruk sere Laos daun salam
4
Setelah tercium wangii kita masukkan saus tomat + pedas aduk setelah itu Saori garam lada bubuk sdkit air aduk rata
5
Setelah sdkit berbuih kita masukkan cuminya (dengan api sedang iya biar g alot)
6
Daun bawang jangan lupa๐Ÿ˜๐Ÿ˜€
7
Setelah hampir matang kita siapkan tepung jagung yang dilarutkan di air kita masukkan perlahan sambil diaduk aduk tes rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna Cumi Bakar Teflon

Tuna Cumi Bakar Teflon

Punya duo seafood di kulkas. Kemarin keduanya sudah dimasak balado, kali ini mau coba dibakar aja berhubung si Abang suka bakar-bakaran hehe. Selamat mencoba, ya!

2 Orang
1 Jam
Sambal cumi balado

Sambal cumi balado

Karna ngidam sambal cumi liat di sosial media akhirnya masak sendiri.

2 porsi
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Punya stock cabe hijau dikulkas, minggu lalu beli 1/4 kg buat bikin sambal lado mudo ala rm padang. Masih nyisa cabe ijonya..daripada ntr kering atau busuk .. Pagi tadi pegi kepasar beli cumi. Mayan buat lauk makan siang ๐Ÿค—

Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin

Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin

Kalo sudah masak yang beginian, masik proses masak aja hmmm......wangi kemangi dan daun pisang itu loooh kagak nahan, sayang ga ada stock pete, coba ada naga diperut makin meronta minta sesaji ehehehheehe

Cumi Pedas Asam Maniss

Cumi Pedas Asam Maniss

Suami kangen di masakin cumi ๐Ÿฅฐ

7 porsi
30menit
Cumi empuk lado hijau

Cumi empuk lado hijau

Cumi yang pedas dengan nasi hangat bikin g berhenti2 makan

6 orang
45 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

5org
1jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ada bagian kepala cumi yg d buang sayang karena tidak d masukan ke menu sebelumnya. jadi biar tidak telihat kepalanya sy olah dengan d goreng tepung. Alkhamdulillah begitu matang langsung habis d santap sama anak2. Berhubung sudah malam sy bikin dengan tepung bumbu yg praktis n g perlu tenaga ekstra... hayati lelah baaaang๐Ÿ˜…โœŒ #WeekendChallenge #AdaApaCi #masaksetiapbagian

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Menu makan siang hari ini cumi pedas manis, ditambah cabe rawit biar makin greget ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3

Cumi Cah Kangkung

Cumi Cah Kangkung

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 orang
30mnt
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Pas beli cumi udah kebayang pengen dimasak dengan citarasa asam pedas tapi belum pernah eksperimen dengan bumbu-bumbu tersebut. Setelah mencari-cari akhirnya memutuskan untuk recook resep ini, karena bahan-bahannya nggak ribet dan cara memasaknya juga simple. Rasa asam dan pedasnya berpadu pas di lidah, apalagi dimakan pakai nasi anget. Duh gusti....bahaya ini sih bisa menjadi ancaman serangan nambah nasi berkali-kali๐Ÿš๐Ÿฆ‘๐ŸŒถ๐Ÿ˜. Source: Pochiel's Cooking #BanggaKirimRecook

Cumi goreng tepung ala saya

Cumi goreng tepung ala saya

Dikeluarga saya yang suka cumi dimasak hitam hanya saya selebihnya pada tidak suka,jadi agar anak2 sekali2 makan cumi saya coba olah dengan digoreng tepung dan Alhamdulillah langsung habis๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas

Assalamu'alaikum,,, oseng cumi hitam pedes simpel dan kesukaan banget pokoknya ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #cookpadcommunity_Surabaya

Buncis Cumi Balado

Buncis Cumi Balado

Kebetulan lihat status wa teman, anak gadisnya lg masak ini..langsung deh di eksekusi. Enak..Perpaduan kenyal2 cumi dan krenyes2 buncisnya juga ada sedikit rasa asam dari jeruk nipis. #basidoncek #CookpadCommunity_sumbar #CookpadCommunity_Padang

Cumi isi telor

Cumi isi telor

Masih ada cumi di kulkas oleh2 liburan dari pantai ujung genteng, dipakein isian telor biar montok2 gt cumi nya, enak pas buat makan sama nasi hangat...

4 orang
1 jam
Oseng cumi mbok galak

Oseng cumi mbok galak

Ini menu favorit andalan dirumah kami...๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Bisa ngehabisin nasi semagicom๐Ÿ˜‚ ada tips merendam cuminya jg lohh.... Jgn lupa difollow ya teman๐Ÿ™

8 - 10 orang
45 menit
Cumi hitam pedas manis asam

Cumi hitam pedas manis asam

Mager masak, tapi tetep harus bisa masak hmmmm..ketemu lah sma cumi segerrrr di pagi hari, cumi nya gendut gendut dan ada isian telurnyaa, dan karena lelah abis beberes rmh jd masak yg gampang ajaaa..berikut resep nyaaa...๐Ÿฅณ

4 orang
30 menit