Cumi saos padang

Dipos pada March 4, 2022

Cumi saos padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saos padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saos padang diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini request keluarg, yuk intip resep nya. Mudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:

  1. 300 gr cumi basah, bersihkan kupas kulit nya, potong"
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 1 cm jahe (geprek)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdm saos tiram (saori)
  7. 2 sdm saos cabe (delmonte)
  8. 1 sdm saos tomat (delmonte)
  9. 8 buah cabai rawit merah (iris-iris)
  10. 1 batang daun bawang (iris-iris)
  11. 1 sdt maizena (larutkan dgn 2sdm air)
  12. 100 ml air matang
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/4 sdt garam
  15. Bumbu halus :
  16. 3 siung bawang putih
  17. 4 siung bawang merah
  18. 8 buah cabai merah keriting
  19. Secukup nya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang

1
Blender bumbu halus dan minyak
2
Setelah cumi dibersihkan, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan 5menit kemudian bilas dengan air bersih.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun jeruk,jahe,sereh,saus tiram,saus tomat,saus cabai, garam dan gula.
4
Tambahkan air matang, tunggu mendidih
5
Icip rasa kalau rasa sudah pas masukan cumi nya. Aduk hingga cumi berubah warna. Jangan terlalu lama dimasak agar cumi tidak alot atau keras.
6
Berikan larutan maizena, biarkan agak mengental. Sebelum diangkat masukan daun bawang.
7
Cumi saos padang siap disajikan. Terima kasih selamat mencoba🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cuma~cumi

Sambal cuma~cumi

Sambal cuma cumi ini level pedas ya😂 karna yang bikin nya doyan banget pedesss😊🙏

Cumi Masak Lada Hitam

Cumi Masak Lada Hitam

Kelupaan Posting minggu ke _12 Tapi syukur tidak gugur karna mendapat Wildcard dan skrang saya mau uploud resep yg harus nya posting di minggu_12 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_12 #TetapSemangat

Cumi Pete Hitam

Cumi Pete Hitam

Selama ini makan pete cumi asin, coba2 masak cumi basah kuah hitam campur pete dan kemangi,,, Yummmiiii rasanya enak bnget,,,, Bikin lupa diet,🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Berawal dr saya sendiri yg ngekost jd saya terinspirasi utk membuat nasgor sederhana dgn bahan seadanya yg ada dikostan. Wajan yg saya gunakan yaitu panci portable yg memakai listrik sehingga masak lebih praktis.

1 orang
20 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Full video memasak cumi hitam pedas https://youtu.be/nYa0iL6dYc4

3-5menit
Cumi saos tomat

Cumi saos tomat

Di tantang masak cumi. Sebenarnya takut nih secara masak cumi kalau kelamaan bisa keras. Tapi kalau tidak dicoba ya tidak bisa bisa dong. Ok bismillah dan langsung ludes..

2-3 porsi
25 menit
Cumi Kuah Tinta Pedas

Cumi Kuah Tinta Pedas

Aku suka banget sama yang namanya seafood, setelah udang, aku suka banget sama cumi.. Nah cumi dimasak gini ajah aku doyan banget, gurih² pedas mantap..

4-5 orang
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Tetiba liat foto baby cumi eh utun jadi pengen makan baby cumi. Dasar utun ^^

4 - 5 orang
20 menit
Jengkol + asin cumi balado

Jengkol + asin cumi balado

Lagi hamil tua tapi ngidam jengkol aduuuhh udah ditahan2 tapi tak tahan dirikuuuu akhirnya eksekusi juga deh mantul banget sampe habis nasi satu piring besar😅

Cumi Kentang Saus Padang

Cumi Kentang Saus Padang

Hari ini pas banget kluar tema Ada apa Ci event weekend challange dr mamah membuat masakan dg inisial “C” ngga pake lama langsung foto2 cuminya dan eksekusi..hihii #WeekendChellenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 Makaciii mamah..

Cumi kuah hitam (sederhana)

Cumi kuah hitam (sederhana)

Di yogya ada tempat makan seafood yg enak, tp sejak pandemi jarang ke yogya jadi ke pikir masak sendiri, rasanya ini bisa asin ato manis sesuai selera, selamat mencoba

4 orang
40 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Taipei hujan aku pulang kerja bikin cemilan ini sambil lihat youtube,, masih hangat2 bun

Cumi Sotong Tinta Hitam

Cumi Sotong Tinta Hitam

Berkunjung k rumah Kak ipar dikasih cumi sotong, masih segar banget. Tintanya hitam banget, di buat tumis yang sederhana pun anak-anak makan dengan lahapnya. Pas lagi ikutan #WeekendChallenge... #AdaApaCi #pejuanggoldenapron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Bismillah... Bikin cumi di isi dengan tahu nikmat yang pastinya apalgi kuahnya agak2 pedas gtu nyammi Ini resep dari Dapur Ibuk Kayana 👇 https://cookpad.com/id/resep/12773758-60-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=p6FxyHQongf9qfnGDW6jt8ny&shared_at=1602345767 Ikutan #weekendchallenge tema #AdaApaCi

Udang cumi balado enaakkk

Udang cumi balado enaakkk

bingung mau masak apa, buka kulkas sisa sedikit udang dan cumi dan langsung kepikiran di balado. pas liat bumbunya ternyata bawang merah nya abiiss, yaud nekat bikin tanpa bawang merah dan ternyata enaakkk. apalagi di makan sama nasi panas yuummm..

2-3 porsi
20 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Jln2 ke pasar lihat cumi besar auto bungkus bawa pulang 😆😆 Cuss langsung eksekusi deh.. Rasa nya endull bgt uhh di jamin 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 23

Udang Cumi Balado

Udang Cumi Balado

Kangen banget sama balado. Yang praktis2 aja, pake sambelnya sambel terasi yg udah jadi, ga perlu bikin sambelnya lg krn susah cari cabe merah disini dan ga perlu nguleg cabe 🎉 Begitu masak, pertama kali, eh, suami saya (kebetulan bule amerika), uring2an bau sambel terasinya 😅 padahal hasilnya enaakkk 🤤 Fyi, yg hijau itu bukan pete, tapi Lima bean 😅 biar mirip-mirip bentuknya pete, padahal rasanya beda

2 Porsi porsi
30 menit
Cumi Tahu Saos Tiram #19

Cumi Tahu Saos Tiram #19

Bismillah...minggu yg padat..tau2 dapat info dari si mamah..masakan yg diawali dgn huruf "C"...masih mikir..sekalian mau bikin buat makan malam ajah..liat stok dikulkas ada cumi..sm tahu..waahhh...bisa ini dijadiin satu masakan..brarti Cuminya dulu ini yg mesti didahuluin...hihihi...kn huruf "C"...yg simple2 ajah..nnt keburu perut bunyi..nyari huruf"C" kmn2...CePeDe...let's cuuuzz gaes.. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
30 menit