Cumi goreng tepung ala saya

Dipos pada March 5, 2022

Cumi goreng tepung ala saya

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng tepung ala saya adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi goreng tepung ala saya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung ala saya memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikeluarga saya yang suka cumi dimasak hitam hanya saya selebihnya pada tidak suka,jadi agar anak2 sekali2 makan cumi saya coba olah dengan digoreng tepung dan Alhamdulillah langsung habis😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung ala saya:

  1. 500 gram cumi basah yang sudah dibersihkan dibuang hitamnya dan diberi perasan air jeruk nipis
  2. garam
  3. 5 SDM tepung terigu
  4. 2 SDM maizena
  5. lada bubuk
  6. bubuk kaldu
  7. bubuk bawang putih
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 buah telor kocok asal

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung ala saya

1
Potong kecil2 cumi lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk,diamkan 5 menit.
2
Campur jadi satu tepung terigu,maizena,beri bubuk bawang putih,kaldu bubuk secukupnya dan 1 sdt baking powder.
3
Cumi yg sudah di marinasi masukkan ke adonan tepung kering aduk hingga rata lalu angkat kemudian masukkan kedalam telor kocok aduk2 hingga tercampur rata,angkat lalu masukkan kembali kedlm sisa adonan tepung.Aduk2 kembali hingga semua cumi terbalut tepung,tepuk2 sebentar.
4
Panaskan minyak dalam wajan,setelah panas kecilkan api kemudian goreng cumi hingga berubah warna menjadi golden brown.
5
Sajikan cumi lebih enak dicocol dengan mayones dan saus sambel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kentang sambal ijo

Cumi kentang sambal ijo

Kepengen makan sambel ijo aja hhi

Cumi goreng pedas

Cumi goreng pedas

Pedasnya dari lada ya bu ibu.. kesukaan suami saya.. simple banget

Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi Hitam manis

Cumi Hitam manis

Masakan kesukaan suami #weekendchallenge dan #septemberceria

Cumi lada garam

Cumi lada garam

sebenarnya sama dg lain nyaa cumaa lebih sedikit ku modif hehe

2 orang
1 jam
Cumi Tepung Telur Asin

Cumi Tepung Telur Asin

Sebahagia itu dapet cumi seger2 banget + gede2 sekilo cuma 30.000 😍😍😍 kapan lagi cobaaa

Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

Kalau di instagram seliweran teman2 pada jual aneka sambal. Termasuk sambal cumi ini ya. Nah biar lebih hemat sayaa buat sendiri ya pedes banget . Saya langsung panas perutnya. Teman2 cabenya sesuaikan selera ya. #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Cumi petir melintir

Cumi petir melintir

Aaya sangat suka olqhan cumi. Ingin mencoba cumi asin tp pedessss

2 orang
30 menit
Cumi Tepung Krispi

Cumi Tepung Krispi

Lagi BM Sea Food tapi gak mau yang kuah-kuah, akhirnya jadilah Cumi Tepung Krispi.

4 orang
40 menit
Tongseng asin cumi

Tongseng asin cumi

Masakan sederhana yg bikin lahap πŸ˜‹

30 menit
Cumi Bakar Madu Teflon

Cumi Bakar Madu Teflon

Udah diniatin pas ke pasar pingin nyoba bikin cumi bakar. Karna belum pernah bikin jadi nyarilah resepnya di aplikasi Cookpad 😍 Karna dirumah ada bocil jadi klo masak harus cepet. Dapet deh resep yg simple, ga banyak bahan tapi enak, resep nya punya Salsabil. Hasilnya enak banget padahal bumbunya sederhana 😊 Kali ini mau ikutan weekend challenge minggu ini, siapa tau terpilih jadi resep pilihan πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #minggu19

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Karna ada sisa stok cumi... Jadinya aku pengen bikin sesuatu yg berbeda dari masakan yg bisanya cuma di goreng

4 orang
1 jam
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Suamiku suka bgt yg namanya cumi, jadi aku harus pinter2 masak cumi dibuat menu2 baru agar tidak bosan. Oiyaa difoto tidak terlalu hitam karna aku ngasih kebanyakan air hhee #PejuangGoldenApron3 #Week16

Balado Cumi isi Tahu

Balado Cumi isi Tahu

cuma cumi aja terus diisi tahu campur telur terus dikukus sebentar terus dicabein..dah gitu aja πŸ‘πŸ˜‹ ini enak lho...tadi beli cumi setengah kilo isi 4 ekor..yang 2 ekor agak besar ukurannya.. 2 ekor yang sedang-sedang saja 🎡🎢

4 orang
60 menit
Cumi cryspi

Cumi cryspi

Ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi hari ini saya masak cumi cryspi, ini kesukaan suami saya banget, dan kebetulan hari ini dikulkas ga ada stok ikan jadi menu ikannya saya ganti dengan cumi..😊

304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

Menu berawalan C selanjutnya dari dapur kami untuk #WeekendChallenge bertema #AdaApaCi yaitu Cumi, karena kami ngefans sama menu protein hewani yang satu ini. Kali ini, Cuminya dibakar madu sesuai requestnya ayahnya anak-anak. Sehingga saya recook Cumi Bakar Madunya mbak @Fitri Sasmaya. Bahannya simpel, cara masaknya mudah, namun rasanya beneran yummy. Yang request menu (baca: ayahnya anak-anak) dan anak-anak pun approved dengan rasa menu ini. Memanggangnya tidak perlu lama-lama yaa agar tekstur cuminya tidak alot. Oiya, tetapi ukuran cumi saya lebih kecil dari ukuran cumi mbak @Fitri Sasmaya coz di pasar tadi, stok cumi ukuran paling besar adanya seukuran itu. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCumiKayana