Cumi Kering Tempe Orek

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Kering Tempe Orek

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kering Tempe Orek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kering Tempe Orek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kering Tempe Orek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kering Tempe Orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kering Tempe Orek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Kering Tempe Orek diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kering Tempe Orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kering Tempe Orek memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ngasal, karena miskom pesen cumi basah dikasih cumi kering ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kering Tempe Orek:

  1. Tempe
  2. 6 cumi kering
  3. 1 cabai hijau besar
  4. Kecap manis
  5. Gula
  6. Garam
  7. Totole
  8. Minyak goreng
  9. Air matang
  10. Bahan Sambel Uleg
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 jumput terasi ABC
  14. 4 cabe merah keriting
  15. 4 buah cabai hijau
  16. 2 buah cabai setan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kering Tempe Orek

1
Cuci bersih cumi kering, masukkan kedalam air panas selama 10 menit. Saring air dan sisihkan. Setelah itu potong-potong cumi
Cumi Kering Tempe Orek - Step 1
2
Potong tembe agak besar, goreng setengah matang dan sisihkan
3
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan sisihkan (potong cabai sebelum digoreng agar tidak meledak). Sisihkan
4
Uleg bumbu halus, masukkan tempe goreng. Uleg dan campurkan semuanya
Cumi Kering Tempe Orek - Step 4
Cumi Kering Tempe Orek - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, masukkan potongan cabai hijau besar dan cumi kering. Oseng sampai layu (hati-hati cuminya meledak-ledak)
6
Masukkan tempe yang sudah tercampur dengan bumbu uleg. Orek-orek sebentar dan tambahkan sedikit air
7
Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan totole. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Siap dihidangkan (Misalkan cumi sudah asin, tidak perlu ditambahkan garam)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi2 Goreng Tepung

Cumi2 Goreng Tepung

Pingin cumi2 Krispy tepung nya yg ada di dapur aja 17-08-20 #GA_TheNextLavel

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Mulai tinggal di Surabaya..aku kenal yg namanya makanan cumi hitam, setiap warung makan sering jual makanan cumi hitam..dan pasti jd favorit pembeli.. Terinspirasi resep cumi hitam dari @Ai terus yg aku modifikasi sedikit dg rasa ke Jawa tengahan.. menurut ku sudah sesuai lidahku sih yg suka asin manis gitu.. Monggo silahkan d recook ya Mom's๐Ÿ’– #RekrutmenAgenRahasia13 CookpadCommunity_Daerah Surabaya #CookpadCommunity_DaerahSurabaya #Daftarakademik

2 orang
30menit
๐ŸŒพCumi anak

๐ŸŒพCumi anak

Dr kmrn blm sempat dimasak. Krn siang mlm mkn opor. Msh ada pepes tahu eyang. Biar beda resep dikasi kencur dan gula merah

6 porsi
15 m
Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

Bangun tidur tumben laper banget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Lihat stok di kulkas, langsung cuss masak yang simpel aja biar cepet

Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Udah lama ngidam makan ini pake nasi anget..baru kesampaian sekarang karena suami kebetulan bawa cumi pas pulang mancing dan ada stock jengkol pulen dikasih sama tetangga yang superrr baik. Alhamdulillah suami suka masakan ku ini..enak banget katanya๐Ÿ˜ (baru kali ini dia muji masakan ku sesumringah ini)

Cumi Balado

Cumi Balado

Bosan masak cumi cm digoreng,, coba2 bikin balado,, eh hasilnya enak, langsung habis diembat, suami n anak2๐Ÿ˜…

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Biasanya masak cumi hanya dibikin oseng cumi cabe ijo. Hari ini recook sambal cumi ala mbak Presella ๐Ÿ˜ฌ #PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Cumi

Nasi Bakar Cumi

2 orang
Cumi Tinta Hitam (Blakutak)

Cumi Tinta Hitam (Blakutak)

Favorite suamiiik๐Ÿ’•

5 porsi
Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Menu brunch alias sarapan kesiangan๐Ÿ˜‚ #CitraMasak

3 orang
1 jam
Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Favorit keluarga

3 porsi
13 menit
Mie Kuah Cumi

Mie Kuah Cumi

Mamak dan Ayah hobi banget makan seafood

2 porsi
30 menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Punya sisa cumi dikulkas tapi pingin dimasak yang anti ribet tapi tetap enaq #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cumi Tahu Masak Tauco

Cumi Tahu Masak Tauco

Maaf Mah...setoran resep udah mepet gini โœŒโœŒโœŒ #GA_TheNextLevel #week13

Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam

Source : Farhah Akhirnya nemu cumi di Paklek sayur yang kerumah, bingung mau dimasak apa paling itu lagi itu lagi. Eh nemu resep mpok farhah yang simple, bahannya juga ada dirumah pastinya enak banget bikin lahap. Oiya saya sengaja ga potong cuminya supaya gede aja pas dimakan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Maapkan kalo fotonya ngeblur, keburu-buru soalnya. Buat nyiapin bekal suami ๐Ÿ˜ Ini masih nyambung sama menu sebelumnya. Cumi goreng tepung nya sebagian aku kasih saos tiram. Rasanya enak. Ini menu bekal suamiku Di pasar Cookpad kali ini, aku ambil bahan cumi-cumi, wortel, saos tiram, minyak wijen, tepung maizena Resep cumi goreng tepung nya ada di resep sebelumnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Sudah lamaaa rasanya ga makan olahan cumi gegara anak & suami kurang greget...๐Ÿคญ Kemaren liat cumi di abang sayur seger & besar, akhirnya ku beli jg. Jadi dah eksekusi menu ini...๐Ÿ˜ƒ

Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Si pedes yg bikin gagal diet.. Dijamin nagihhhhh.. Wenaknyaaa.. Yuk bikin #PejuangGoldenApron3

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya. Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.๐Ÿค— Semua di mulai dari Nol ya... #cookpadcommunity_surabaya

30 porsi