Cumi Kemangi Kuah Hitam

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Kemangi Kuah Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kemangi Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kemangi Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kemangi Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kemangi Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Kemangi Kuah Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kemangi Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dengan Rasa daun Kemangi, Mengurangi rasa Amis dan membuat Masakan Segar dan Nagihh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam:

  1. 6 Cumi Tinta Hitam
  2. Secukupnya Kemangi
  3. Secukupnya Daun Bawang
  4. Secukupnya Daun sledri
  5. 1 buah Jeruk Nipis/Lemon
  6. 2 ruas Jahe (Geprek)
  7. 2 Ruas laos (Geprek)
  8. 2 Batang Serai (Geprek)
  9. 2 Daun salam
  10. Bumbu Halus
  11. 5 Bawang Merah
  12. 3 bawang Putih
  13. secukupnya Garam
  14. 3 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam

1
Bersihkan Cumi dengan air mengalir dan masukan Jeruk Nipis/ Lemon diamkan 10 menit
2
Tumis Bumbu Halus sampai harum
3
Masukan Serai, Jahe, Laos, Daun salam Tumis sampai Harum
4
Setelah Harum, Masukan Cumi sampai mendidih dengan Api Kecil tunggu sampai cumi empuk dan sajikan
Cumi Kemangi Kuah Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Permintaan anak lanang lg pengen makan cumi, cuuzzzz sreng osreng2 dehh...btw oseng cumi nya agak pedas yaa...klo yg gak suka pedas rawitnya di skip aja..☺ #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #CookpadIndonesia

15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jadi ini tuh resep coba-coba, dan hasilnya lumayan lah

Baby cumi pete

Baby cumi pete

Awal nya coba² jg, ternyata menjadi masakan pavorite suami ☺️

Sambal Pete Cumi

Sambal Pete Cumi

4 orang
1 jam
Cumi item pedas (resep almh.Eumak ku)

Cumi item pedas (resep almh.Eumak ku)

Ini salah satu menu ke sukaan my bapake,,, tapi kalau almh.Eumak biasanya masak dengan kuah kental or malah kadang ga pake air cukup hanya air yg berasal dri kandungan cumi setelah di cuci. Kalau almh.Eumak biasanya dominan ladanya jadi rasanya pedes lada😁.. Berhubung paksuami minta ada kuahnya jdi lah aku kuahin.. 🀭

2 orang
+-15 menit
Cumi bakar asam pedas

Cumi bakar asam pedas

Minggu ini sudah bisa pulang kampung, jadi kalo sudah pulang suka ada menu bakar2an 😁. Kali ini ayah inisiatif beli cumi laut, yang paling simple proses memasaknya yah di bakar 😁😁. Happy cooking πŸ–€ #PejuangGoldenApron3

3 orang
50 menit
Tumis cumi balur telur bebek

Tumis cumi balur telur bebek

Resep cumi telur bebek yang gak kalau endul dari cumi saus telur asin!!! Buktiin aja sendiri!!

2 porsi makan
Cumi tongseng enak

Cumi tongseng enak

Kali ini aku gak bersihin tintanya ya... Cuma aku cuci bersih cumi

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Awalnya bingung mau dimasak apa karena My Boy suka nya seafood, supaya nggak bosen maka saya buat saos tiram supaya Ada kuah-kuahnya. Hehhe biasa says goreng tepung saja.

2porsi
20menit
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Salah 1 menu catering kecil saya yg digemari expatriate juga

4 porsi
45 menit
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

Sebenernya bumbu nya lumayan banyak , kental gitu khas saus padang . Belum sempet difoto keburu dicomotin πŸ˜— . Tandanya apaa ?? Tandanya suami sudah lapar sangatt πŸ˜‚πŸ˜ . Gampang dan cepet buatnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

4 orang
45 Menit
Cumi Kering Tempe Orek

Cumi Kering Tempe Orek

Resep ngasal, karena miskom pesen cumi basah dikasih cumi kering πŸ˜‚

4 porsi
20 menit
Squid Vegan Tortilla (plant based)

Squid Vegan Tortilla (plant based)

Ceritanya ada frozen tortilla , terus coba coba buat yang isi dari bahan bahan yang ada dikulkas. Ada timun, bengkoang, telur dan cumi vegan

2 orang
40 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Setiap hari harus bawain bekal buat suami jdi masakx yg simple2 aja tpi ttp enak ya. Ini salah satu menu yg biasa aq masak. Happy cooking ^--^ #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Kali ini dapat lagi cumi segar beli dari supermarket. Cumi ini adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Kebetulan juga masih ada Zucchini di kulkas maka saya variasikan cumi dan Zucchini #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Bagi saya yg masih belajar memasak.. tumis cumi ini gampang dan cepat cara memasak nya..

4 orang
45 menit