Cumi lada cabe garam

Dipos pada February 27, 2022

Cumi lada cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lada cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lada cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lada cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lada cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lada cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lada cabe garam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum bunda resep ke 17 ku, ini nyontek punya youtubenya willgoz ada beberapa yg aku modifikasi sendiri ya sesuai selera aku hehehhe enak banget sih menurut aku cucok ..selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lada cabe garam:

  1. 300 gram cumi Bersihkan potong bentuk cincin 1 cm
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt gula
  7. 1 sdt Saos tiram
  8. 1 sdm makan penuh tepung maizena
  9. Bahan tepung kering :
  10. 3 sdm penuh tepung maizena
  11. 2 sdm penuh tepung terigu
  12. Sedikit lada
  13. Secubit garam
  14. Secubit kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt baking powder
  16. Bahan cabe garam :
  17. 3 siung besar bawang putih iris kecil2
  18. 3 siung bawang merah iris kecil2
  19. 4 buah cabe rawit iris tipis
  20. 2 helai loncang iris tipis
  21. Sedikit saja lada bubuk
  22. Sejumput garam
  23. Sejumput gula
  24. Sejumput kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi lada cabe garam

1
Bersihkan cumi kemudian potong 1 cm, kemudian siapkan wadah masukkan cumi kemudian campur dengan bumbu marinasi sisihkan
Cumi lada cabe garam - Step 1
Cumi lada cabe garam - Step 1
Cumi lada cabe garam - Step 1
2
Kemudian siapkan bahan tepung kering dipiring aduk hingga rata, sambil siapin wajan dan tuang minyak untuk menggoreng, ambil cumi yg sudah dimarinasi kemudian gulingkan ke tepung jangn terlalu tebal dan tipis ya tepungnya pastikan minyak sudah panas masukkan cumi goreng sampe warna ke emasan jangan terlalu lama biar nggk alot.
Cumi lada cabe garam - Step 2
Cumi lada cabe garam - Step 2
Cumi lada cabe garam - Step 2
3
Setelah semua di goreng, siapkan wajan dan minyak untuk menumis masukkan bawang merah putih dan cabe masak sampe bawang2an berubah warna pakek api kecil aja biar nggk gosong. Kemudian bumbuin dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica jangan terlalu banyak ya biar nggk over tasty karna cuminya dah gurih. Baru masukkan loncang aduk tunggu hingga layu baru angkat
Cumi lada cabe garam - Step 3
Cumi lada cabe garam - Step 3
Cumi lada cabe garam - Step 3
4
Tinggal dituangin deh cabe garamnya ke cumi goreng tadi..dimakan pakek nasi anget wadaw wadidaw mantul selamat mencoba bunda..
Cumi lada cabe garam - Step 4
Cumi lada cabe garam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

2 orang
45 menit
Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Ada cumi hitam sisa masakan semalam...di bikin nasgor aja πŸ˜„

3 porsi
30 menit
Cumi Cah Cabai Hijau

Cumi Cah Cabai Hijau

Eksperimen memasak dengan bahan cumi. Makanan laut yang satu ini harus mempunyai strategi khususπŸ€—. Karena bila terlalu lama memasak cumi akan menjadi keras dan alot, semoga memberikan insprirasi untuk pembaca cookpad semua πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Lagi pengen masak yang seger juga gurih dan asem manis gtu bun. Makanya saya milih ke cumi saus padang ini, hasilnya πŸ‘πŸ‘. Kalo untuk rasa yang kurang, garam,gula atau yg lainya,bisa ditambah sendiri ya mom'.

2-4 porsi
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

2 - 3 orang
+- 10 menit
Tumis Cumi Saos Tiram

Tumis Cumi Saos Tiram

Bingung punya cumi mau dibikin apa ? Yukk ga usah pusing, kita bikin tumis aja resep mudah hasil nikmat ! #PejuangGoldenApron3

Cumi basah pedas

Cumi basah pedas

4 porsi
20 menit
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Haiihaaii... udah hari Rabu, saatnya #GoDa_Paders bareng temen2 di @KomunitasPaders.. Apa kabar nii,, ramekah acara 17 di tempat kamu?? Ditempat mimi mah sepi aja, cuma denger ada yang nyalain petasan, trs paginya muter2 liat dibeberapa tempat ada yang ngadain lomba.. Kembali ke resep, pekan ini kan recook sesama teman dr Kompad, temanya recook masakan asam.. mau bikin asem2 kok resep udah banyak, tapi bikin juga sii buat tabungan resep hehe.. trus ubek2 cookmark-an, nanya sono sini, akhirnya rikuk resep mamahits dr dapur Jawara mba Nadia yg HayuπŸ˜„. Beda jauh loh resepnya, di resep mba Nad pake cumi sekilo, Mimi pakai cumi 250gr.. jauh kan bedanyaπŸ˜‚. Maklum kalo beli sifut2 gini, mimi kudu import jauuhhh krn dipasar offline ga nemu. Cuuss ahh yukk resepnya.. #GoDaRecook_CemAcem #Komunitaspaders #GA_TheNextLevel

1 porsi
30menit
Rendang cumi

Rendang cumi

Mencoba sesuatu yang beda..😁

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Assalamu'alaikum... Kali ini masak Cumi Kuah Kuning krn ku lagi pengen nyobain masak sendiri masakan yg suka kabita kalau lagi jajan di warung NaspadπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ .. Perdana bikin. Dan Alhamdulillah suami bilang enaaaaaakkk mirip kayak di Warung Naspad,, Miiii😍😍😍

3-5 orang
Sambal Cumi Ala SS

Sambal Cumi Ala SS

Pengen banget sambel cumi SS, tapi jauh dan lagi quarantine. Alhasil bikin sendiri. Hasilnya ga nyangka bakal seenak iniiii

2 porsi
Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🀣🀣🀣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi
10mnt
Cumi+bakso saos lada hitam

Cumi+bakso saos lada hitam

Lagi ingin saja tiba2 masak cumi saos lada hitam, krn dikulkas da beberapa bahan jdi tak masukin ja semua

6 porsi
20 menit
Cumi krispi gampang banget

Cumi krispi gampang banget

Memasak di hari minggu dan si kakak minta dimasakin cumi goreng tepung fav dia...

1 porsi
30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Aku suka banget sama cumi"....

3/4 orang
30 menit
Sambal cumi ide usahaku

Sambal cumi ide usahaku

Aku mau berbagi resep sambal yg aku jual, barangkali bunda" mau punya bisnis sampingan yg menggiurkan.. Selamat mencoba

banyak
30 menit