Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi masak hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi musim cumi jadi kangen makan cumi masak hitam hehe #pilkadacookpad_Priska Koes
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam:
- 800 gr cumi
- 10 bh cabe kering/keriting
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 bh kemiri yang sudah d sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica/lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 ruas jari lengkuas / digeprek
- 3 btg serai / digeprek
- 3 lbr daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak hitam
