Cumi-cumi pedas in resto

Dipos pada February 12, 2022

Cumi-cumi pedas in resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi pedas in resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi pedas in resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi pedas in resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi pedas in resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi pedas in resto adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi pedas in resto diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi pedas in resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi pedas in resto memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi pedas in resto:

  1. 7 ekor cumi-cumi uk. sedang
  2. 3 siung b.putih
  3. 6 siung b.merah
  4. 2 bh lombok merah besar
  5. 7 bh lombok rawit
  6. 2 sdm gulpas
  7. 1 sdt garam
  8. 1 bh Tomat
  9. 1 sdm kecap
  10. 2 gelas air
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 2 siung b.putih
  13. 4 siung b.merah
  14. 1 biji Keminting
  15. 1 biji lombok merah besar
  16. 1/4 ruas jari kelingking jahe
  17. 1/2 ruas ibu jari laos
  18. sedikit ladaku
  19. 1 potong serai

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi pedas in resto

1
Bersihkan cumi buang tinta hitamnya, potong kecil" dan bilas,kemudian beri asam jawa dan garam sedikit untuk menghilangkan rasa amis
Cumi-cumi pedas in resto - Step 1
2
Potong Bawang merah,bwang putih,lombok,
3
Bumbu halus digoreng setengh matang,kemudian di blender / diulek" saja hingga lembut
4
Kemudian masukan bahan bumbu yg di potong terlebih dahulu hingga tercium aromanya, selanjutnya masukan bumbu halus,sambil diorak arik
5
Masukan cumi" yg sudh dipotong,dan tambahkan air,gula garam,keca,tunggu hingga airnya menyusut,dan cuminya tidak a lot lagi
6
Siap disajikan
Cumi-cumi pedas in resto - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang cumi

Sambal bawang cumi

3-4 porsi
20 menit
Oseng cumi- cumi dan pokcay

Oseng cumi- cumi dan pokcay

Setiap hari masak buat bekel anak sekolah selalu bingung kan bun...kali ini saya bikin oseng cumi - cumi dan pokcay kebetulan dirumah dah ada semua. #WeekendChallenge #PejuangGoldeApron2 #Cateringathan #Pecintamasakan

Cumi Cabai Ijo

Cumi Cabai Ijo

Yuhuuuu salah satu olahan laut favorite saya adalah cumi-cumi! Dan ini menu cumi yang ga pernah gagal menambah nafsu makan 🀀

2 orang
30 menit
Cumi-cumi hitam pedas

Cumi-cumi hitam pedas

Walaupun warnanya suram, tapi rasanya gurih dan enak. Nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat πŸ‘

3-4 porsi
Cumi saos padang bumbu iris

Cumi saos padang bumbu iris

18 September 2021 Reswp asli bumbu nya di haluskan,tapi saya iris 🀭 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Steam cumi cumi

Steam cumi cumi

lama banget ngebet ini alhasil hemmm nyammi bisa like halaman saya pawon soimut atau fb Soi Mut

Oseng kepala cumi cabe hijau

Oseng kepala cumi cabe hijau

Dah lama banget gak masak cumi, kebetulan pas kepasar nemu cumi segar & Belinjan, langsung kita masak pas nyampe rumah😁 Karena Paksu gak suka kepala cumi jadi selalu dipisahkan masaknya #PekanPosbar #MasakSetiapBagian

1 porsi
Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi- cumi campur petai

Cumi cumi masak hitam

Cumi cumi masak hitam

Masakan cumi paling favorit kalo di rumah.

Balado cumi

Balado cumi

Alhamdulillah dapat Rizki tak di sangka-sangka, yaitu cumi teropong segar dari Pak Dhe dan Bu Dhe saya. Kebetulan banget stok ikan lagi kosong. Hari saya masak dengan bumbu simpel, kebetulan juga Fairuz dari kemarin minta cumi. MasyaAllah... πŸ›‘ Bahan 1/2kg cumi. Potong cincing dan bersihkan, buang pula tintanya. Masak cumi tanpa air ataupun minyak. Biarkan berubah warna, aduk merata,pastikan memerah semua dan tes tekstur. Jika sudah empuk, matikan api. πŸ›‘ Siapkan bumbu halus dari 4 siung merah, 2 siung bawang putih, dua buah cabe plong, buang bijinya. Tomat kecil buang bijinya. πŸ›‘ Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cumi, goreng merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Selesai.... #menuanak #olahancumi #resepcumi #resepcumisimpel. #idebekal

6 porsi
1 jam
Cumi Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Cumi Masak Hitam Pedas

Sempat lama tinggal di surabaya, jadi sering makan cumi masak hitam...setelah balik banjarmasin pengen banget masak sendiri akhirnya coba - coba buat...Alhamdulillah rasanya endesss....masak nya juga simpel banget nggak pake lama ☺😍 Source : @vivi febriany

Cumi-cumi saos tiram mercon

Cumi-cumi saos tiram mercon

Dah lama bgt ngiler pengen cumi yang super puedesss baru kesampean skrng akhirnya jadilah si cumi saos tiram mercon ini endes n yummy bgt 😜😜😜😜😜 gk sampe stngh hari dh ludes....πŸ²πŸ²πŸ²πŸ›πŸ›πŸ›πŸ΅πŸ΅πŸ΅ kuahnya aja kta org jawa (nglawuhi) selamat mencoba,takarannya kira2 aja sih

2-3 porsi
Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

masak sederhana, gak ribet tapi enakπŸ˜‹

3 - 4 porsi
Cumi cumi pete ala chinese food

Cumi cumi pete ala chinese food

Pernah makan cumi cumi pete di restoran chinese halal, enak gurih, light bgt rasanya... Mengingat ngingat rasa dan bumbu bumbu yg dilihat dipiring saat itu, pengen ah nyoba buat sendiri lebih irit dapet banyakπŸ˜‚. Alhamdulillah sukses, rasanya persis yg dimakan waktu itu, suami syuka syekaliii. Saking semangatnya masak sampe lupa foto step stepnyaaa.. Maafkan yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

untuk 4 porsi