Cumi saus padang

Dipos pada March 2, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus padang adalah 3 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan cumi d goreng terus. Makanya aku buat beda 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. Kurleb 300 gr cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 bh cabe merah besar
  5. seukuran jempol Jahe
  6. 1/3 bawang bombai
  7. 1/2 sdm lada
  8. 1 bh kemiri
  9. 1 btg sereh geprek
  10. 1 bh tomat merah
  11. 4 sdm saus tomat
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 2 sdm kecap manis (optional)
  14. secukupnya Garam
  15. 1/3 gls belimbing Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Bersihkan cumi buang tintanya lalu potong2
Cumi saus padang - Step 1
2
Iris bawang, cabe, jahe, dan tomat. Haluskan lada dan kemiri
Cumi saus padang - Step 2
3
Tumis bumbu yg dihaluskan disusul dgn bumbu iris. Tumis sampai stengah layu
Cumi saus padang - Step 3
Cumi saus padang - Step 3
4
Masukkan cumi. Iseng2 sedikit. Tambahkan semua saus dan air.
Cumi saus padang - Step 4
5
Masak sampai bumbu meresap dan volume air sedikit berkurang.
Cumi saus padang - Step 5
6
Tambahkan garam dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bakar

Cumi bakar

Suami pulang bawa cumi hampir 1 kg. Mau ditumis kok sayang, alhasil dibakar aja.

4 orang
1 jam
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Cumi asam pedas bisa jadi andalan hidangan favorit dirumah karena cara membuatnya mudah sekali. Cita rasanya asam,manis dan pedas cocok buat menu makan dirumah sehari-hari.

4 orang
30 menit
Cumi Asam Manis ala Resto

Cumi Asam Manis ala Resto

Mengawali hari dengan yang manis supaya lebih semangat. Berbekal cumi, Saya coba untuk bikin cumi asam manis. Si kakak suka banget bikin makannya makin lahap. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Cumi bumbu merah

Cumi bumbu merah

Suami beli cumi semi kering tapi gak asin, entah apa namanya 😁 dan beli cabe rawit

2 porsi
20 menit
Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh, Moms.. Salam kenal ya..ini resep pertama saya post di Cookpad. Sebenarnya saya mau masak cumi masak hitam khas Madura, tapi ndak tahu kenapa setelah di masak tintanya ndak keluar, hi..hi.. Moms, ada yang tahu ndak ya..kenapa bisa begini🤣 Meskipun tinta cuminya ndak keluar tapi rasa cuminya tetap enak loe moms.. Yuk diintip aja resepnya🙏 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Kedapuraja #PilkadaCookpad_Pashalenko

3-4 porsi
45 menit
62. Cumi Tempe Tomat Pedas

62. Cumi Tempe Tomat Pedas

Udah lamaaaaa banget ga menikmati cumi... Pas dapat oleh-oleh cumi imut-imut, langsung deh ke dapur, masak dengan bahan yang tersedia dan jadilah masakan ini yang membuat nasi sebakul habis...😅😅😅 #cookpadcommunity_malang

Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Lanjut mom Resep ke 2 buat arisan ala hotel berikutnya...

6 porsi
20 menit
Sotong Cabe Garam

Sotong Cabe Garam

Butuh sesuatu yg asin dan pedes 😁

10 orang
1 jam 30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

By willgoz

6 porsi
Cumi Tepung Lada Garam

Cumi Tepung Lada Garam

favorite menu setiap makan dimanapun, kalo ada menu ini pasti pesen, bukan first try sih tapi agak gosong karna masaknya udh hampir tengah malem jadi udah ogah-ogahan, lumayan buat menu temen makan nasi

4 Orang
20 Menit
38. Cumi Saus Padang

38. Cumi Saus Padang

Kepingin makan ini sejak lama, akhirnya terealisasi juga

3 orang
30 menit
Sambal pedas baby cumi

Sambal pedas baby cumi

Cuacanya mendung terus dari pagi, pengennya makan pedas cuss langsung kedapur

2orang
Cah cumi cabe hijau

Cah cumi cabe hijau

Lagi senang masak seafood kali ini aku bikin Cah Cumi Cabe Hijau, kesukaan si bontot dah dua hari berturut-turut cumi aduuuh sampai baunya nempel di dapur. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Cumi kuah tomat

Cumi kuah tomat

Dulu ga pernah makan ini, setelah nikah suami bilang masak cumi tomat, baru tau rasa cumi tomat yg terlihat simple tapi maknyus di temeni nasi hangat❤️

4-5 porsi
15 menit
Cumi pedas manis cabe ijo

Cumi pedas manis cabe ijo

Olahan seafood ini kesukaan suami, dimakan sama nasi hangat endul.

2 porsi
Cumi item pedas (resep almh.Eumak ku)

Cumi item pedas (resep almh.Eumak ku)

Ini salah satu menu ke sukaan my bapake,,, tapi kalau almh.Eumak biasanya masak dengan kuah kental or malah kadang ga pake air cukup hanya air yg berasal dri kandungan cumi setelah di cuci. Kalau almh.Eumak biasanya dominan ladanya jadi rasanya pedes lada😁.. Berhubung paksuami minta ada kuahnya jdi lah aku kuahin.. 🤭

2 orang
+-15 menit
Sambal Bayik Cumi

Sambal Bayik Cumi

Pengen yg asin², pedes, asam, manis gitu. Jadilah buat sambal Baby Cumi. Enak bgt, praktis gpke lama² bikin makan nambah terussss. Dalam proses pembuatannya jgan lupa berdoa, menyebut nama Allah, dan sholawat nabi biar berkah dan tambah enak tentunya.

2 orang
45 menit