Cumi kuah santan kuning

Dipos pada February 28, 2022

Cumi kuah santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah santan kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis seafood yang selalu ada di rumah yaitu cumi. Sebenernya udah mulai bosen dimasak itu lagi itu lagi. Biasanya masak kering-kering aja. Terus kepikiran buat bikin gulai cumi seperti di RM padang tapi ngga cocok karena cuminya cuma kecil. Jadilah ide masakan ini. #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Pilkadacookpad_JABODETABEK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah santan kuning:

  1. 1/2 kg cumi segar, bersihkan kulit dan tintanya, potong-potong
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  7. 1 bungkus santan instant
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah santan kuning

1
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk
Cumi kuah santan kuning - Step 1
Cumi kuah santan kuning - Step 1
2
Tambahkan air lalu biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan cumi, gula, garam
Cumi kuah santan kuning - Step 2
Cumi kuah santan kuning - Step 2
3
Tambahkan santan, cabai rawit, dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Lalu sajikan bersama nasi panas 🀀
Cumi kuah santan kuning - Step 3
Cumi kuah santan kuning - Step 3
Cumi kuah santan kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu Masak Tauco

Cumi Tahu Masak Tauco

Maaf Mah...setoran resep udah mepet gini ✌✌✌ #GA_TheNextLevel #week13

Cumi Sambal Ijo πŸ¦‘ πŸ’š

Cumi Sambal Ijo πŸ¦‘ πŸ’š

Pokonya enaque πŸ’š Untuk ukuran suka-suka ya dan sesuai kebutuhan dan selera aja πŸ€—

Mie Kuah Cumi

Mie Kuah Cumi

Mamak dan Ayah hobi banget makan seafood

2 porsi
30 menit
BABY CUMI SAMBAL RAWIT ala Kitchentaste

BABY CUMI SAMBAL RAWIT ala Kitchentaste

Sapa yang ga suka sama baby cumi, kalau masak ini bisa makan nasinya nambah terus ... Sedap banget disambalin .. hehe

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Bikin sore buat besok pagi jd lauk sarapan. Hehe Suami gak doyan cumi, KECUALI di goreng tepung begini. Yaudah keinginanku untuk makan cumi saos padang harus di skip dlu. Hehe Source : Xander's kitchen #PejuangGoldenApron2 Udah mau gariss finisshh yaaaayy 😁

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Simple enak. Resep ini juga enak buat masak ikan. Ikannya digoreng dulu. Agar lebih enak, sebelum digoreng, ikannya dimarinasi dengan kunyit, bawang putih, garam, dan ketumbar yang dihaluskan.

2 - 3 porsi
Cumi kuah pedas

Cumi kuah pedas

Biasanya kalau weekend olahan seafood jadi pilihan keluarga saya...terkadang saya melibatkan mereka di dapur Masak...masak...masakπŸ‘©β€πŸ³πŸ˜

4 orang
45 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Pasangannya nasi anget sama kerupuk πŸ”₯

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Beli cumi di pasar tapi yang ukurannya kecil kecil. Sampai rumah agak nyesel beli yg kecil soalnya capek bersihinnya πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

3-4 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru pertama kali masak cumi basah, Ternyata cumi basah amis banget😭, tapi simsalabim abrakadabraa bau amisnya bisa ilang dong pake air jeruk..

untuk 5 porsi
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Jadi kemarin baru aja coba-coba masak cumi dengan style berbeda (biasanya dibuat saus padang, lada hitam dll) dan voilaaa jadinya enak juga 😁

6 orang
Nasi goreng cumi pedas

Nasi goreng cumi pedas

di meja makan ada sisa masakan cumi, so daripada kebuang mending bikin campuran nasi goreng aja

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Nasi jeruk bakar with cumi kemangi

Nasi jeruk bakar with cumi kemangi

#PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam