Tumis Cumi Kuah Tauco

Dipos pada February 28, 2022

Tumis Cumi Kuah Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Kuah Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Kuah Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Kuah Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Kuah Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Kuah Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Kuah Tauco memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan cumi, tapi ga pengen disambal. Pengennya yang berkuah tapi ga mau yg kecap. Mau yg lebih berkuah tapi gurih dan pedas. Nah, kita tumis pakai tauco aja sama sambal bawang sedikit mumpung ada sisa. Warna nya pun cantik, berkuah, gurih dan sedikit pedas. Untuk video memasak bole cek ig @fkitchenjournal / igtv fika_lynn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Kuah Tauco:

  1. 250 gr cumi sedang, sudah dicuci bersih dan buang kulit
  2. 5 bh jagung muda, potong serong
  3. 3 siung bawang merah, iris
  4. 2 siung bawang putih, iris
  5. 0.5 bh bawang bombay, iris
  6. 1 bh tomat, potong2
  7. 2 bh kacang pajang, iris serong (bole pakai cabe hijau jk mau pedes)
  8. 3 bh cabe merah, iris
  9. 1 sdm tauco
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 2 sdm sambal bawang, bole pakai cabe giling biasa saja
  12. 2 lmbr daun jeruk
  13. secukupnya garam,gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Kuah Tauco

1
Tumis bawang-bawang dan daun jeruk dengan 3 sdm minyak sampai wangi.
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 1
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 1
2
Masukkan tauco, kecap manis, cabe merah dan kacang panjang / cabe hijau. masak sebentar dan tambahkan sedikit air
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 2
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 2
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 2
3
Kemudian, masukkan jagung muda dan tomat. masak sebentar dan tambah air sesuai selera mau kuah seberapa banyak. aduk dan masak sampai mendidih sambil dicicipi jika krg tambahkan gula/garam.
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 3
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 3
4
Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, masak selama beberapa menit agar meresap. angkat dan sajikan
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 4
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 4
Tumis Cumi Kuah Tauco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah kuning

Cumi kuah kuning

Kenapa dikasih nama cumi kuah kuning, karna no saos tiram, trs kalo dibilang pindang juga gak bisa, no asem dan no terasi. Kata paksu enak kok😍

3 Porsi
15menit
Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

Karna banyaknya request dari keluarga untuk masak baby cumi ini jadilah walaupun hanya senang masaknya dan tidak pernah rasakan masakan ini tapi semua pasti suka banget sama masakan yg satu ini

10 orag
1 jam
Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol)

Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol)

Kali ini masih dengan menu sehat sayur2n. Dan kbetulan bbrpa hari in cuaca jg dingin jdiny saya buatlah sup campur dari brbagai sayur yang sehat, karena kalo dingin bawaanny mau mkan yang anget2 gt, seperti aku yang inget2 merindukanmu 😋😂 gak nyambung yak! 😁 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

5 Orang
10 mnitan
Squid Anticuchos tapi Ga Ditusuk 😢(Remake Resep Olive Magazine)

Squid Anticuchos tapi Ga Ditusuk 😢(Remake Resep Olive Magazine)

Squid Anticuchos ini harusnya tusukan gitu gais kayak sate. Cuma karena aku mageran jadi aku lepas-lepasin gitu 🥴✌️. Cocok banget buat yang bingung mau masak cumi gimana 🥰. Ehiya, big props to Jordan Kelly-Linden for the recipe! Resep ini udah aku modificate sedikit sih karena aku broke af 🤕. Anyway, let's gooo!

2 orang
30 mnt (+2 jam)
Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Sejak kecil suami saya suka dengan cumi masak hitam ❤

3 orang
30 menit
Udang cumi saos padang

Udang cumi saos padang

Ikutan #BelanjaIdeDiDapurCookpad ahh .. cuss eksekusi dgn bahan yg alhamdulillah seadanya di kulkas hehehe Dan kebetulan suami dan si kaka doyan bgd seafood 😍😍

Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Kali ini dapat lagi cumi segar beli dari supermarket. Cumi ini adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Kebetulan juga masih ada Zucchini di kulkas maka saya variasikan cumi dan Zucchini #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Oseng Cumi Cabai Merah

Oseng Cumi Cabai Merah

masak buru2 ini judulnya.. 😅 kebetulan stok cabai hijau habis, biasnya selalu pakai cabai hijau dan pete favorit org rumah bgt pakai nasi hangat maunya nambah terus.. resep minggu ke 46 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #Osengcumicabaimerah

Cumi

Cumi

Cumi ditulis resepnya. Biar suatu saat klo anak dah gede tahu ibunya suka masakin. Hehehehe. Dan bisa mencontoh

3 porsi
1/2 jam
Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi nya aja-enak, apalagi kuahnya Duh segerr banget!!!!

3. Cumi Masak Hitam Manis

3. Cumi Masak Hitam Manis

Karena kangen banget sama masakan ini. Jadi hari ini mencoba masakan cumi masak hitam manis wkwk #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
🌾Cumi anak

🌾Cumi anak

Dr kmrn blm sempat dimasak. Krn siang mlm mkn opor. Msh ada pepes tahu eyang. Biar beda resep dikasi kencur dan gula merah

6 porsi
15 m
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Makanan favorit dan bumbu yang paling gampang untuk bisa dimasak setiap hari di rumah 👍🏼

Cumi hitam

Cumi hitam

Makanan kesukaanku

Crispy Fried Calamari

Crispy Fried Calamari

Sempat bingung tadinya mau masak cumi, antara masak dengan saus-sausan atau Krispy aja Capcipcup deh hehehe Akhirnya bikin yang Krispy aja deh #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakCumi

Gami Cumi Khas Bontang

Gami Cumi Khas Bontang

Nikmatnya sarapan yang kesiangan sama Gammi, andalan saya banget 🤩😋😁🤭 praktis siapin bahan-bahannya. Masaknya tinggal cemplung terus nunggu matang lauknya gak lambreta banget 😋🤭 apalagi saya suka banget kalau rawitnya melimpah 🤩 terimakasih Bunda Ela resepnya. Semua sambal Gami punya Bunda Ela saya cobain lhooo 😋 Yuuk masak, cobain Sambal Gami khas Bontang. #JelajahResepKhasNusantara

1 orang
20 menit
Baby cumi kecap manis pedas

Baby cumi kecap manis pedas

Tdi siang mau msak apa bngung akhrnya, misua mnta dimasakin cumi, 😀

2 orang
1 jam
Cumi tepung saus asam manis

Cumi tepung saus asam manis

Hari ini WFH kebetulan masih ada cumi basah d kulkas di olah aja deh jadi cumi asam manis mumpung waktunya juga santuy yuk qt siapin bahan2nya 😃🤩👇

5 orang