Sambal cumi

Dipos pada March 1, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cumi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. 125 g cumi kering
  2. 3,5 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 tomat
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1 daun salam
  8. 1 daun jeruk
  9. Cabai min (10biji)
  10. sdm Minyak +4

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Siapkan bahan, lalu didihkan air. Jika air sudah mendidih, siapkan wadah dan taruh air dalam wadah. Lalu masukkan cumi dan rendam(Β±30mnt).
2
Sambil menunggu, blender cabai, bawang, tomat.
3
Jika cumi sudah 30mnt, bersihkan. Lalu, Sangrai bumbu yg di blender bersama daun salam dan daun jeruk, sambil ditambahkan gula dan garam.
4
Lalu masukkan cumi ke dalam sangrai bumbu. Dan tambah sedikit air.
5
Jika minyak sudah agak terpisah tanda nya sudah matang.
Sambal cumi - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Inilah dia "Black in black" πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Cumi masak hitam, favorit sedari kecil..... Apa lagi kalau cuminya bertelur semua seperti ini, tambah mantuuuul. Pastikan cumi benar-benar segat, jika ingin di masak ini. Karena jika cuminya kurang segar, tentakel sudah tidak sedap lagi. Selamat mencoba.... Bumbu Dasar Merah Link: https://cookpad.com/id/resep/13290179-bumbu-dasar-merah?invite_token=iZ1m1dkDywa8s3hw9esyt94i&shared_at=1597443363 #OlahanCumi #Seafoid #CumiHitam #CumiHitamKhasMadura #CumiMasakHitam #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

10 porsi
25 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Coba recook resepnya willgoz. Ternyata enak banget. Cuminya juga berasa, ga cuma tepungnya aja yang ada rasanya. Monggo dicoba moms.. 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masakan Favorit Mas Garwo Buru2 Masaknya Jadi Gak Sempet Foto Langkah2nya 😁 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Jarang banget masak cumi basah, soalnya gak suka dengan baunya yang menyengat. Padahal kalo udah ada, doyan banget.. 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Tumis kacang panjang x cumi dan telur orak arik

Tumis kacang panjang x cumi dan telur orak arik

Jadi hari ini dapat cumi dari abang ipar, mamak ke pasar sekalian deh minta beliin kacang panjang

1 porsi
30 menit
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Btw ini resrp aku recook dr wiliam gozali, endeusss bgtt 😍

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Dapet kiriman cumi gede2 dari tetangga tercinta. Jadilah cumi saos padang, resepnya saya contek di channel yutupnya Devina Hermawan. Terimakasih resepnya cheff.... Hasilnya enak, cuminya lembut ya ngga keras #cumi #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan

Gulai cumi isi tahu khas padang

Gulai cumi isi tahu khas padang

gulai cuminya ga pedas biar bisa dimakan bareng anak-anak. klo mau pedas bisa ditambahkan cabe, dihaluskan bareng bumbu halus. lagi suka bikin gulai padang, dulu dimasakin mama, sekarang beda kota sama mama jadi harus bisa masak sendiri terutama buat keluarga kecilku 😘 btw kalo punya daun ruku-ruku bisa dipakai untuk pengganti kemangi sah banget padangnya dah hihihi

Cumi isi asam manis

Cumi isi asam manis

3 orang
45 menit
Sate Cumi Udang Sambal Kecap

Sate Cumi Udang Sambal Kecap

Dapat kiriman dari saudara udang tiger dan cumi jamur ,,cocok bgt kita bkin bakar2,,karena cumo dan udangnya dagingnya empuk ,,mantap sekali,,jadi kita bikin lah barbeque ala rumahan yg simpel dan anti ribet

7 orang
1 jam 30 menit
Cumi serah pedas asam manis ala rumahan

Cumi serah pedas asam manis ala rumahan

Hari ini lagi pingin makan yang berbau seafood tadi kepasar cuma ada cumi besar...dibikin begini aja daahh #lagikepinginmakanyangberbauseafood #kepasardapatcumibesar #masakanalarumahan #masakasammanisalaseafoodrumahan #yangpentingkeluargakecilsuka #hobymasakbuatkeluarga #masakpenuhdengancinta

Masak Cumi ala Dapoer Iboe

Masak Cumi ala Dapoer Iboe

Bismillah... Siapa nih pecinta seafood?? ☺️ seafood yg 1 ini jadi salah satu menu favourit keluarga, apalagi kalo si tinta hitamnya pekat gak kebuang sama sekali.... Hmm... Dimakan pake nasi anget manntteebbb bgt dehhh pokoknya 🀀 #PejuangGoldenApron3

Cumi jamur saos asam manis

Cumi jamur saos asam manis

4 orang
45 menit
Cumi pedas,oseng cintaku πŸ’‹

Cumi pedas,oseng cintaku πŸ’‹

Yuk cobain cumi pedas nya moms utk suami tercinta d jamin makin d syg suami deh dgn rasa yg khas pedas, krna suami ku suka mkn yg pedas2 ❀️😍

1 Porsi
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Sebenarnya ini hanya prinsip dibuang sayang. Beli cumi segar, mw dibuat calamari yang pasti semua suka. Tapi sisa tentakelnya lumayan banyak dari 1 kg cumi Setelah dibersihkan tulang belakang dan giginya, tinta cumi tidak dibuang tapi dimasak hitam.

4 orang
10 menit
Pindang cumi

Pindang cumi

Hmmm yuumyyy... recook pindang cumi dari bunda ela with mbk farhah nih..mantap resep dari senior kite di samarinda..cabe hijau saya ganti cabe merah karena pas lagi ga ada.

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Dikasih cumi tetangga sebelah karena saudaranya seorang nelayan ,jadi bingung mau dimasak apa an .iseng aja hehe

2 orang
30 menit
Cumi balado

Cumi balado

Kepasar liat cumi langsung kepikiran sama cumo balado. Cus lah langsung bikin.

25 menit
Cumi asam manis simple

Cumi asam manis simple

Tadi pagi bingung mau masak apa, tukang sayur tiba2 nongol di depan rumah nawarin cumi msh fresh.... woww emang rejeki ga kemana yaa... jadilah cumi asam manis ala mommy...

1 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Special request dari pak suami, Krenyessss bgt yummy 🀀🀀 . . #TiketRecookMagic #PilkadaCookpad_Jakarta