113. Cumi Bakar Saos Padang

Dipos pada March 1, 2022

113. Cumi Bakar Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep 113. Cumi Bakar Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 113. Cumi Bakar Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 113. Cumi Bakar Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 113. Cumi Bakar Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 113. Cumi Bakar Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 113. Cumi Bakar Saos Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini berkreasi dengan cumi. Dan cumi bakar saos padang jadi pilihan menu hari ini. Si cumi jadi resep yang ke 8 di #PejuangGoldenApron3 ... harus terus semangat 😊😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 113. Cumi Bakar Saos Padang:

  1. 1/2 kg cumi2 segar ukuran besar
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 65 ml santan instan
  4. 1 sdm minyak untuk menumis
  5. 10 buah cabai merah
  6. 8 buah cabai rawit
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. 1 batang sereh, geprek
  14. 1 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt lada
  18. 1/2 sdt gula
  19. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat 113. Cumi Bakar Saos Padang

1
Siapkan bahan2. Bersihkan cumi2, buang tintanya. Kerat2 badannya, jangan sampai putus. Beri air jeruk nipis
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 1
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 1
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 2
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan bumbu2 lain dan aduk rata
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 3
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 3
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 3
4
Tambahkan santan dan kecap, aduk sampai bumbu agak kering. Masukkan cumi2 dan aduk2 agar bumbu meresap pada cumi2. Masak lebih kurang 3 menit. Matikan api
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 4
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 4
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 4
5
Bakar cumi2 di atas teplon sambil sesekali diolesi bumbu. Panggang cumi2 sekitar 5 menit
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 5
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 5
6
Sajikan bersama nasi hangat
113. Cumi Bakar Saos Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah kuning

Cumi kuah kuning

Kenapa dikasih nama cumi kuah kuning, karna no saos tiram, trs kalo dibilang pindang juga gak bisa, no asem dan no terasi. Kata paksu enak kok😍

3 Porsi
15menit
Tumis Cumi Ireng

Tumis Cumi Ireng

Anak sulung saya suka banget sm cumi. Karena bosan dengan goreng tepung, saya coba buat sajian ini. Alhamdulillah lahaap 😍

Cumi dan Jagung Saus Padang

Cumi dan Jagung Saus Padang

Pengen jajan beginian... mau keluar ngajak si Lembayung Senja masih takut. Okeee baik kita coba bikin sendiri aja, hemat beb..😄😄 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week14 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Tumis asin cumi

Tumis asin cumi

Temennya nasi liwet nich

30 menit
Oseng cumi (agak diet)

Oseng cumi (agak diet)

Awalnya si mau bikin oseng cumi hitam tapi sama mbak waktu Bersihin eh dibuang , ya udah ga papa masih enak2 aja jadi silahkan ya yg mau pakai tinta nya

2-3 orang
15 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Lagi lagi bikin resepnya willgoz dan nda pernah gagal. Masakan pun serasa masakan resto

5orang
1jam
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Punya jagung yang 2 minggu lalu lalu di sayur box (wkwk) dan gamau mubazir terbuang begitu saja. Kebetulan liat youtube Babang Wilgoz dan dia masak cumi saos Padang pakai jagung. AHA! kebetulaan, jadi aja dapet ide buat masak jagungnya diapain. Wkwk aneh ga sih padahal jagungnya jari cameo doang LOL. Enjoy cooking guys ini enyaaak!

3 orang
1 jam 30 menit
Sambel ijo baby cumi

Sambel ijo baby cumi

Pertama buat pakai cabe merah besar gak ke foto, ini nyoba pakai cabe hijau besar perbedaannya cuma di warna rasa hmmm... Sama enaknyaaa.

2 orang
1 jam
Cumi Lada Garam 🤍

Cumi Lada Garam 🤍

simple , cepat , gak pake ribet yaa

Cumi Masak Bistik

Cumi Masak Bistik

Waktunya belanja ke pasar,bingung beli lauknya itu itu melulu,akhirnya beli cumi sekilo,tp masaknya cma setengah....sampai rumah malah bingung,cumi kecil kecil gini enaknya diapain yaa🤔🤔,ah cobain masak ala masak dagin gitu deh😁😁,pake bumbu khas daerah Pak Su aja,hasilnya dagin yg biasanya dimasak bistik diganti jdi si cumi,dannnnn hasilnyaaa....emmmm ludesssss desss desss😀😀😀 #PejuangGoldenApron2

Cumi goreng sambel matah

Cumi goreng sambel matah

Malam malam paksu laperrr ...biasa dia suka pingin makan menu baru ...buka kulkas ada cumi cuma 1 ekor (ceritanya beli cuma nyisa 1 doank di tukang sayur tapi lupa tuch beratnya berapa) suami pinginnya cumi tepung tapi aku males buat bumbu asam manis nya he...he...he...nyari yg lebih praktis kepikiran dech sambel matah.cusss ah

2 org
30 menit
Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Ceritanya setiap sore itu hrs masak sayur cz di rumah ada yg lg diet makannya cm sayur ajah 😁😂 dan masak sore hari pasti deh riweh secara waktunya ngurus si bayi kecil so hrs masak yg simple n cepet aja, akhirnya jadilah tumis praktis ini 😉

3 porsi
30 menit
Tumis cumi hitam tahu

Tumis cumi hitam tahu

Masih sisa kumpul" acara suami sabtu kemarin, ada cumi kira" 300 gram dimasaklah ditambah tahu buat lauk , alhamdulillah suami suka heheheh malah habisin nasi anget

2 porsi
45 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.

Rica-rica Baby Cumi

Rica-rica Baby Cumi

1 Porsi
20 menit
Tumis Asin Cumi Petai

Tumis Asin Cumi Petai

Cumi is my fave, pagi-pagi masak cumi, why not?

4 orang
30 menit
Cumi Saos Mentega Cabai Hijau

Cumi Saos Mentega Cabai Hijau

Habis beli cumi di dekat pantai. Lebih murahh. Kemarin sudah di goreng tepung, di asam manis, sekarang waktunya di saos mentega :3

3 kali makan
TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

TUMIS CUMI HITAM BUMBU GEPREK MOM 'K2'

Salah satu Olahan cumi yang enak dan nikmat, dengan tambahan bumbu temu kunci dan irisan tomat hijau sebagai pelengkap yang membuat tumisan cumi memiliki rasa yang segar dan nikmat, serta khas manis dari tinta hitam cumi itu sendiri...saos tinta hitam cumi yang nikmat ketika disantap dengan nasi hangat😁🤤 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10-12 orang
1 jam
Nasi Bakar Cumi

Nasi Bakar Cumi

Punya stok cumi dikulkas. Pengen nyoba bikin nasi bakar cumi pake resep mba Dhea Shahnaz dengan modifikasi. Cuminya ga direbus tapi langsung dimatengin pas numisnya. Kemangi saya skip karena nyari di kang sayur ga ada hehe. #FinalJagoRecook_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanCumi #OlahanSeafood

6 porsi
45 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

Resep ini terinspirasi dari willgoz MasterChef.. rasanya dijamin enak deh

2 orang
45 menit