Cumi Manis Pedas

Dipos pada February 28, 2022

Cumi Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Manis Pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Manis Pedas diperkirakan sekitar 10Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Manis Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Simple..cepat dan enak..πŸ™β˜ΊοΈ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Manis Pedas:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 bh cabe merah besar
  5. 1/2 ruas jari jahe
  6. 1 bh tomat
  7. 1 bh cabe hijau (iris serong)
  8. 9 bh cabe rawit
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 2-3 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam (sesuai selera)
  13. 1/4 sdt lada (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Manis Pedas

1
Bersihkan cumi dan lumuri dengan air jeruk nipis.
Cumi Manis Pedas - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah besar dan tomat.
Cumi Manis Pedas - Step 2
Cumi Manis Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama cabe hijau iris, cabe rawit, daun jeruk dan lada sampai harum.
Cumi Manis Pedas - Step 3
4
Kemudian tambahkan 100 ml air. tunggu mendidih masukkan cumi, kecap, gula dan garam aduk2 sampai rata. Tes rasa. Masak selama 3 menit. Matikan api dan siap disajikan..
Cumi Manis Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Makanan favorit dan bumbu yang paling gampang untuk bisa dimasak setiap hari di rumah πŸ‘πŸΌ

Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

Karena dari mantai bli bnya cumi akhirnya masak dg bumbu yg twrsedia di dapur

10 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

1 porsi
Oseng cumi hitam pedas

Oseng cumi hitam pedas

Pengin Masak Yg Bahannya Gak Ribet Cepat Matangnya dan Sedap 😊

15 Menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Masak cumi saos tiram. Gak ada saos tomat, irisan tomat aj jadi. Ditambah lagi daun bawang yang stok nya menipis dikulkas.. Gak apa 2..rasa tetap mantaaap #GoldenApron3

Cumi Hitam ala 'mak e sholihah

Cumi Hitam ala 'mak e sholihah

Sholihah dulu adalah anak asuh yang dibina yayasan tempat umi bergabung. Kalau mak nya sholihah ini menjenguk putrinya, selalu bawa masakan ini. Sekarang anak ini sudah mandiri. Nah kalau terkadang kangen umi buka buku resep2 dan nemu resep masakan ini. Ayuk kita cobain sama2. Sangat simpel. πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 Week #10 03082020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Konichiwa

1 porsi
cepat
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Sambel cumi stok kulkas ala anak kossss yey, buat temen makan telur goreng atau tempe goreng, atau temen makan nasi panas doang wkwk, ga jadi diet deh.

5 porsi
1 menit
Oseng Cumi Tepung

Oseng Cumi Tepung

Menu selanjutnya cumi. Kemarin malam, belanja sayur. Kebetulan, tukang ikan masih buka. Langsung angkut cumi..hihihi

1 porsi
45 meniy
Oseng cumi jarum

Oseng cumi jarum

Sreeeng sreeeng...cumi jarum empuk siap disantapπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ini salah 1 menu yang bisa habisin nasi rice cooker di rumah. Cuman dimakan pake nasi anget, beuhhh hati-hati bakalan nambah terus. Hehehe Sambal baby cumi ini saya buat gak terlalu pedes, soalnya suami ga terlalu demen pedes. Kalo mau yang versi pedes, gak usah pake tomat trus tambahin jumlah cabe rawitnya. Awet disimpan di kulkas kira2 seminggu asal waktu numis bumbu nya sampe "tanek" (read : matang). Taruh di wadah tertutup saat sudah bener2 dingin. Rasa sambal nya pedes, asin, manis, yummehhh.. Source : Elma Emilia #FinalJagoRecook_Solo2

4 porsi
20 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jadi ini tuh resep coba-coba, dan hasilnya lumayan lah

Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Si pedes yg bikin gagal diet.. Dijamin nagihhhhh.. Wenaknyaaa.. Yuk bikin #PejuangGoldenApron3

Sambal cumi

Sambal cumi

30 menit
135 Calamari ala Frielingga Sit

135 Calamari ala Frielingga Sit

Suami request cumi goreng tepung a.k.a calamari. Pas banget niy menunya buat ikutan #FinalJagoRecook_Yog, programnya #cookpadcommunity_yogyakarta yang temanya olahan hasil laut. Menu ini recook Calamarinya @FrielinggaSit dengan modifikasi dari saya. Tepung terigunya saya ganti tepung bumbu serbaguna, tetapi saya tidak pakai kaldu bubuk. Rasanya beneran garing renyah di luar tapi lembut di dalam, semuanya suka. Coba bikin juga yuks ;) #PejuangGoldenApron3 #Week7 #OlahanCumiKayana

5 porsi
15 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2 orang
30 menit
20. Oseng sosis cumi

20. Oseng sosis cumi

Assalamualaikum

1 mangkuk
20 menit
Cumi saus teriyaki

Cumi saus teriyaki

Bahan-bahan seadanya dikulkas

2-3 Orang
Cumi basah hitam

Cumi basah hitam

Lgsg ludes, ga kebagian

Cumi saus padang

Cumi saus padang

pingin buat cumi tapi bosen (dan lagi males) cumi goreng tepung.. (walopun emang cumi goreng tepung debest sih) akhirnya coba-coba deh buat cumi yang lain yang tentunya simpel dan bahannya pasti ada di rumah 😊

5 Porsi
30 menit