Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuma punya cumi besar 4 ekor tapi pgn diungkep aja. Jadinya ya 4 cumi ukuran kecil 😅 lain kali mending di potong kecil2 & di goreng tepung aja deh #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Ungkep:
- 4 ekor cumi ukuran besar
- 1/2 gelas belimbing air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai
- 4 buah tusuk gigi
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bumbu halus:
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 2 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Ungkep
