Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Cabe Ijo:
- 400 gr sotong
- 3 sdm atau 4 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- 1 buah tomat, potong sesuai selera
- 1 asam potong
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 12 buah cabe hijau
- Bumbu tumis:
- 2 siung bawang merah, iris tipis-tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis-tipis
- 1 Batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga pekak
Langkah-langkah untuk membuat Sotong Cabe Ijo
