Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Sotong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan sambal2 bunda kebetulan kemaren belanja beli sotong 1kg bingung mau masak apa jd kepikiran mau bikin sambal balado sotong buat keluarga tercinta...πππ #CABEKU #DirumahAja #DiSeafoodAja #Cookpad #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Sotong:
- 400 gr Sotong
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cabe merah
- 2 cabe rawit
- 3 kemiri
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya Lada
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- 1/3 bubuk balado
- secukupnya Air
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai potong2 geprek
Langkah-langkah untuk membuat Balado Sotong