Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki:

  1. Bahan 1 Adonan Basah Tepung Cumi
  2. 4 siung Bawang Putih dihaluskan
  3. 200 g cumi pulpen (buang hitamnya, potong" sesuai selera)
  4. 1 bh Putih Telur
  5. 1 sdm Saos Teriyaki Saori
  6. 1 sdm Tepung Terigu
  7. 2 sdm Tepung Maizena
  8. Lada Bubuk
  9. Kaldu Bubuk / Garam
  10. Bahan 2 Adonan Kering Tepung Cumi
  11. 7 sdm Tepung Terigu
  12. 3 sdm Tepung Maizena
  13. Lada Bubuk
  14. Kaldu Bubuk / Garam
  15. Bahan Saos Mentega
  16. 2.5 sdm Mentega
  17. 1/2 bh Bawang Bombay Iris
  18. 2 bh Bawang Putih Cincang
  19. 2 sdm Kecap Inggris
  20. 2 sdm Kecap Manis
  21. 2 sdm Saos Teriyaki Saori
  22. Kaldu Bubuk / Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy Saos Mentega Teriyaki

1
Buat bahan 1 Adonan Basah: cumi yg sdh bersih dicampur bawang putih yg sdh dihaluskan, saori teriyaki, putih telur, tepung terigu dan maizena aduk rata hingga tidak ada gumpalan.. setelah itu tambahkan lada, garam / kaldu bubuk sesuai selera.. Marinasi dalam kulkas 10 menit..
2
Buat bahan 2 Adonan Kering: campurkan dalam wadah kering tepung terigu, maizena, lada dan kaldu bubuk / garam sesuai selera.. aduk rata..
3
Setelah dimarinasi 10 menit ambil satu-satu cuminya lalu balurkan pada adonan kering kemudian goreng dalam minyak panas api sedang.. Goreng hingga kecoklatan.. Lakukan hingga semua selesai..
4
Jika cumi sdh digoreng, cairkan mentega kemudian tuang bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuk aduk rata kemudian tuang cumi yg sdh digoreng.. Aduk hingga rata kembali..jika sdh.. Siap dihidangkan..
5
Note: u/ saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, lada, garam / kaldu bubuknya sesuai selera kalian jika mw tambah lagi berapa sdm silahkan 😊 yg penting dilidah sdh terasa enak.. Angkat deh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi udang saus padang rumahan

Cumi udang saus padang rumahan

Niat banget pengen seafood saus padang. sy sama suami sama2 pecinta seafood.. udah bbrpa bulan kemarin gabisa keluar rumah gara2 si virus itu tuuh.. hehee. yaudah bikin aja deh rasanya sama kya yg sy suka makan diluar ..yummyy 🥰🥰

2-3 porsi
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? 👩‍🍳

Cumi Saus Padang Pedas

Cumi Saus Padang Pedas

Pulang kantor..masak makan malam yg simpel2..😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 orang
Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

Mumpung lagi ada cumi di kulkas dan gatau mau di masak apa jadi deh bumbu merah ala aku yang ga merah² banget tapi rasanya enak kok.

Cumi Lada Hitam original

Cumi Lada Hitam original

Share lagi ya biar tmbah kamus kalo lupa.

Cumi Balado

Cumi Balado

Setor ya mamah #GoldenApronChallenge Aduhhhh., saking repot dengan tugas online ke seluruh siswa SMK dan Aliyah, aku jadi lupa sama milad suami.. Untung anak2 bawa ikan cumi segar dr pasar ikan Priuk dan sudah siap bumbu baladonya. Hadiah khususon buat suami tercinta😍😍

1 porsi
30 menit
Sotong balado petai 🦑

Sotong balado petai 🦑

Ke pasar liat sotong,ini bukan cumi yaa moms Ya coba beli,,di masak sambalado Mix sama petai makan pake nasi anget ☺️ #sotong #petai #balado #pejuangoldenapron

4 porsi
15 menit
Cumi setan

Cumi setan

Maaf mungkin fotonya dari ig tetapi ini IG saya sendiri kalau mau ngecek gambar iki folow ig saya firman pdg 8 Catatan memasak cumi-cumi jangan terlalu lama akibatnya akan kenyal seperti sendal jepit#bancaanonlinebarengcookpad#eBOOK

Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Favorit keluarga

3 porsi
13 menit
Cumi hitam kecap tiram

Cumi hitam kecap tiram

Karena punya stock cumi dan suami minta bikinin cumi, jadilah bikin cumi ini Sengaja gapakai cabe, supaya anak bisa ikut makan dan alhamdulillah dia suka🥰☺

1 - 3 orang
45menit
Cumi hitam madura simpel

Cumi hitam madura simpel

Jangan ditanya, ini makanan favorit, liat tukang sayur jual cumi langsung beli, krn mumpung ada 😂

2 porsi
1 jam
Cumi tahu bakar

Cumi tahu bakar

Cumi bakar dengan isian tahu dan juga sayur sebagai variasi nya #pejuanggoldenapron3

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Masakan yang pedas2 memang booster utk selera makan yang lagi kendor nih. Segala jenis seafood memang cocok diolah dengan saos pedas, slh satunya cumi-cumi.

4 orang
1 jam
Sambal cumi pedas manis

Sambal cumi pedas manis

Kalau masak sambal cumi pasti nasinya nambah lagi, nambah lagi. Hihihi

9. Sambal Baby Cumi

9. Sambal Baby Cumi

Lagi musim kali yah si baby cumi ini, banyak yg jual di pelelangan ikan,,,jadi pengen bebikin sambal baby cumi. Rasanya pedas dan nagih banget apalgi makan dengan nasi hangat 🤤#GA_TheNextLevel

Oseng Cumi Cabe Ijo

Oseng Cumi Cabe Ijo

Entah kenapa cabe ijo begitu istimewa kl di buat tumis masakan😌😌 Dr kecil sering di buatin oseng2 cabe ijo😂 Untuk kali ini aku campurin cumi2, #CookpadCommunity_Surabaya