Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambal awet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambal awet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambal awet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambal awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi sambal awet diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambal awet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambal awet memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau nyoba jualan cumi kemasan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambal awet:
- 250 gr cumi basah atau asin
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 8 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 1 sdm gula merah iris
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 250 ml Minyak goreng
- Bumbu halus
- 10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 batang Sereh iris kecil
- 1 ruas jahe
- sedikit kunyit
- Sedikit lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambal awet
