Sate Cumi Bakar Pedas Manis

Dipos pada March 3, 2022

Sate Cumi Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Cumi Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cumi Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Cumi Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Cumi Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Cumi Bakar Pedas Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cumi Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cumi Bakar Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo cumi paling enak dioseng pake cabe ijo ato digoreng tepung, tapi menu yg ini gak kalah enak loh, cocok utk yg doyan pedes tapi doyan manis juga, hehe...biarpun cumi kolesterolnya tinggi, tapi klo diolah dgn cara dipanggang dan konsumsinya gak berlebihan, insyaAllah msh aman, hihii...semoga bisa jadi alternatif olahan cumi yg lebih sehat yaa...โ˜บ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cumi Bakar Pedas Manis:

  1. 10 ekor cumi basah, buang plastik dan bersihkan tintanya
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 sdm kecap manis
  4. 1 sdt air asam jawa (kental)
  5. 1 sdm margarin (utk olesan pemanggang)
  6. 10 buah tusuk sate
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar sangrai
  11. 2 cm kunyit bakar
  12. 1 cm jahe
  13. 1 sdt garam
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. Sambal kecap:
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 3 buah cabai rawit, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Cumi Bakar Pedas Manis

1
Cuci dan bersihkan cumi (buang plastik dan tintanya). Rendam cumi dengan air jeruk nipis, diamkan di kulkas 1 jam. Rebus selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Tusukkan cumi dengan tusuk sate.
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Haluskan bumbu, lalu tambahkan air asam jawa dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 3
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Olesi sate cumi dengan bumbu secara merata, diamkan di kulkas selama 30 menit agar bumbu lebih meresap.
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 4
5
Bakar cumi diatas grill pan yg sebelumnya sudah diolesi margarin. Bolak balik sambil diolesi sisa bumbu sampai matang dan berubah warna.
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 5
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 5
6
Sate cumi siap disajikan dengan sambal kecap...yummy ๐Ÿ˜‹
Sate Cumi Bakar Pedas Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Cumi Kentang

Sambalado Cumi Kentang

Mantaaapp banget rasanya.. Siap2 ngabisin nasi๐Ÿ˜ Di sumatra ini, ga lengkap rasanya kalo lauk ga ada sambelnya. Sambal ini rasanya asin gurih gtu ya.. Di gambar, sambalnya keliatan banyak banget ya.. Soalnya saya mau bikin sambal goreng kentang hati sekalian. Di resep saya tulis takaran aslinya. Tanpa dikalikan 2. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

2 orang
30 menit
Udang & cumi saus padang pedas manis

Udang & cumi saus padang pedas manis

Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa. Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget

2 orang
30-1 jam
Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)...๐Ÿ˜š

Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)...๐Ÿ˜š

#BelanjaIdediPasarCookpad Setelah membeli bbrp keperluan/bahan utk resep Terong Isi Tahu, saya juga mampir ke los seafood ...(berburu cumi-cumi) dan ke bag bumbu dapur .. (blnja saos tiram). Sampai di rmh, lgsg siapin semua bahan2nya...untuk mulai mengeksekusi olahan Cumi Saos Padang...ala Asia banget...tepatnya dari Sumatera Barat - Indonesia, ...yg dipermanis dgn kehadiran si jagung manis ..puas deh diisep isep tuh bumbu2 yg menyerap pd jagung. Oya...untuk kuahnya, saran jgn terlalu bnyk .spy bumbunya lbh terasa dan kental, saya kasih kuah agak berlebih berhub si jagoan senang banget dgn kuah2an. Dan yg suka lebih pedas ..silahkan adjust aja ya takaran cabe/rawit di bwh ini.

1 porsi
total 60 menit
Recook tumis cumi hitam pedas

Recook tumis cumi hitam pedas

Pakek resep dari mbak @je de bloom #cookpadcommunity_malang #ketanbubuk #rekruitmenagenrahasia6 #audisidutarecook #pejuanggoldenapron3

2 org
30 menit
Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

5orang
30 mnt
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

re-cook resepnya ka Devina MCI

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Uda puluhan purnama kayaknya ga makan cumi ๐Ÿ˜‚ dan td kebetulan ada cumi di mba2 sayur yaudah langsung beli dan dimasak yg simple aja. Resepnya lihat di buku 50 menu bekal kantor. #PejuangGoldenApron3

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

5 orang
1 jam
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Sore ini mau masak cumi basah pedas maniiss.. #PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Pasangannya nasi anget sama kerupuk ๐Ÿ”ฅ

Sambal Baby Cumi Pete

Sambal Baby Cumi Pete

Jarang2 Nemu ini dipasar. Harga lumayan. Tapi krn pengen bgt,tetap beli,walupun se ons ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Yang penting makan cumi. Cabenya kehalusan ๐Ÿ™ˆ #pilkadacookpad_Azizah Source: teh Indry Hapsari

Cumi Goreng sambal andalimanย  daun jeruk

Cumi Goreng sambal andalimanย  daun jeruk

Di Jerman banyak orang tidak makan seefood, jadi susah juga cari makanan favorit disini tidak seperti di Indonesia semua ada. Aku lebih suka makan ikan daripada daging dan untung ada Tokoasia di jerman jadi bisa mengobati rindu makan seefood. Pertama kali setelah tiga tahun di jerman makan dan masak sendiri cumi-cumi. Mehong juga harganya sama di indo juga mahal tapi banyak jenisnya.

4 orang
20 menit
Cumi dan Jagung Saus Padang

Cumi dan Jagung Saus Padang

Pengen jajan beginian... mau keluar ngajak si Lembayung Senja masih takut. Okeee baik kita coba bikin sendiri aja, hemat beb..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week14 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
118. Tumis Cumi Campur

118. Tumis Cumi Campur

Dalam rangka eksekusi cumi yang masih tersisa sedikit, dan dicampur dengan bahan lain biar porsinya jadi lebih banyak..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ga sempet foto bagus karena udah ditunggu pelanggan tetap ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… tapi dijamin rasanya enak deh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ pedesnya juga terasa...๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam

4 orang
1 jam
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Minggu ke 49 #Pejuanggoldenapron2

Cumi bebi / cumi pete

Cumi bebi / cumi pete

Dl menu ini tercipta dr mama yg dpt kiriman baby cumi. (Lbh kecil lagi dr ini. Mgk ukuran krg dr 1 cm). Dicoba masak seperti ini, tau nya cocok dan enak. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

7-8 orang
1 jam 30 menit