Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saus padang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg suka seafood??? Yukk bikin seafood ala ala dirumah.. Lagi pandemi gini mau ke restoran untuk makan seafood.. Sedikit Dag dig dug ya.. Jadi lebih baik masak sendiri..Selain ga nguras dompet.. Kebersihannya juga terjamin loh.. Jadi lebih sehat..Yuk bikin... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saus padang:
- 150 gr cumi
- 250 gr udang
- Wortel (sesuai selera)
- Buncis (sesuai selera)
- secukupnya Lemon
- 1 buah bw bombay
- 1 btg daun bawang
- 1 sdm tp maizena, larutkan dg 3 sdm air (opsional)
- Salam, sereh geprek ikat simpul, daun jeruk (secukupnya)
- Bumbu halus :
- 1/2 ruas jahe
- 8 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- Bahan saus :
- 3 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabai
- 1/2 sdm kecap manis (campur semua bahan aduk rata)
- Air
- secukupnya Garam, kaldu, gula
Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saus padang