Gulai cumi

Dipos pada March 22, 2022

Gulai cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:

  1. 1 ekor Cumi besar
  2. 4 tahu
  3. Kacang panjang
  4. 3 ruas lengkuas di geprek
  5. 1 sereh digeprek
  6. 1 daun kunyit
  7. 1 asam kandis
  8. 2 Santan kara 65 ml
  9. Bumbu halus :
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 6 bwng merah
  13. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi

1
Tumis bumbu halus
2
Masukan asam kandis, daun kunyit, sereh, aduk
3
Tambahkan air masak sampai air mendidih
4
Masukan kacang panjang
5
Setelah setengah matang tambahkan santan kara uduk hingga rata
6
Masukan tahu
7
Beberapa menit kemudian masukan cumi masak kurang lebih 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Balita Cumi Low Budget

Sambel Balita Cumi Low Budget

Karena baby cumi sulit di dapat, alhasil menggunakan balita cumi. Harga yang tertera mungkin berbeda sedikit dari tempat anda.

Udang Vs Cumi Saos Padang

Udang Vs Cumi Saos Padang

Kangen sama Seafood yang ala - ala restoran ... daripada kepikiran terus lgs aja beli bahan2 nya dan bikin deh... suami senang hatipun riang ... hahaha

3 porsi
Sate Cumi bakar ala Thailand

Sate Cumi bakar ala Thailand

Karena masih ada stok cumi-cumi di kulkas dannn lagi mau cemilan nikmattt jadi deh menu ini terciptaaa ..

Cumi sambal terasi

Cumi sambal terasi

karna cumi selalu menjadi favorit keluarga

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama πŸ˜…

Sambel cumi sederhana

Sambel cumi sederhana

Yuk bunda dicoba resep dari aku

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Awalnya selalu kepengen nyoba makan cumi hitam tapi mahal kalau beli langsung masakannya. Jadilah cari resep di youtube dan nemu akun wilgoz. Dicobalah di rumah. Jadi deh, dengan modal 40 rb bisa bikin makanan enak ini sendiri πŸ˜‹

2-3 porsi
Cumi Krispi

Cumi Krispi

Cumi krispi home made

PAJEON CUMI - #MPASIJasmine #SnackMPASI

PAJEON CUMI - #MPASIJasmine #SnackMPASI

Cecoba bikin bakwan Korea πŸ˜† Sebetulnya ini percobaan ke2. Dl pnh bikin tp gagal krn bentuk amburadul wkwk. Kalo skrg bentuknya ketebelan krn terlalu banyak nyiram telurnya πŸ™ˆ

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.

2 porsi
40 menit
Tumis sotong

Tumis sotong

Resep favorit keluarga yg sampai sekarang aku nikahpun suami juga jadi ikutan suka yg awalnya belum pernah makan cumi dimasak hitam seperti ini😍 tekstur sotong yg lebih pulen dan cairan hitam yg lebih memberi rasa gurih & legit pada masakan ini. *dimasak menggunakan api besar ya,dan jika suka pakai irisan petai menambah aroma

MPASI Cumi 8 bulan

MPASI Cumi 8 bulan

Lupa foto saat makanannya sudah jadi.

Cumi Saos Tiram Pedas

Cumi Saos Tiram Pedas

Ada stok cumi di freezer, selama ini cuminya dimasak kuah hitam atau tumis biasa aja. Kali ini mau masak pake saos tiram. Soalnya ini jg permintaan anak, ya udah cuss.. πŸ€—