Cumi Saos Padang

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 6 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 10 btg cabe merah kriting (tambahin klo mau lebih pedes)
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 2 btg daun bawang
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 2 helai daun jeruk
  8. 1-2 sdt garam - minyak secukupnya
  9. 1/2 kg cumi segar (skitar krg lbh 10 ekor) -
  10. 1 buah jagung muda (pilih yg manis)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
(1). Haluskan bumbu dasar. (2). Tuang minyak secukupnya dipenggorengan/wajan, panaskan (3). Tumis bumbu dasar sampe wangi, biar ga langu. (4). Potong2 daun bawang, bawang bombay, jagung lalu masukin campur ke wajan (5). Aduk2 sampe semua bumbu menyelimuti bahan tadi
2
Jika semua bahan tdi sdh wangi, masukan cumi yg sdh dipotong2. Campur trus aduk2. (7). Jika sdh keliatan mulai mau setengah matang masukan saos tiram bersama saos sambal dan tomat (8). Aduk2 sampai tercampur
Cumi Saos Padang - Step 2
3
Tuang tepung maizena yg sdh dilarutkan air (kira2 saja, 150ml mngkn. Kalo krg bs ditmbahkan (10). Aduk2 trus smpai mengental jika sdh tercampur semua (11). Biar mantap tambah garam, gula, kaldu penyedap sesuai selera.
Cumi Saos Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

180. Cumi saus tiram

180. Cumi saus tiram

Musim PSBB banyak yang jual frozen food,pas liat kulkas ada cumi sayap frozen terus punya ide bikin olahan cumi yang belum pernah di buat maupun share di resep cookpad kreasi geegallery #Cabeku #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Waktu itu ngga suka kalau lihat cumi ditumis terus warnanya hitam, eh laah kelihatan jorok sekali pas mau makan agak gimana gitu.hehe, jadilah buat resep ini.

6 porsi
Cumi pete asin pedas + telur crispy

Cumi pete asin pedas + telur crispy

Karena ada 2 menu maka akan dijelaskan secara terpisah ya

Asin cumi balado

Asin cumi balado

Request adik ku yang ingin buka pakai asin cumi balado. Pas waktu buka tiba, dibilangnya masakanku "mantuuuuuuuuuul beb👌"

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Cumi bisa di ganti seafood lain yaa

Cumi asam pedas sederhana

Cumi asam pedas sederhana

Bagi pecinta cumi, agar tetap terpenuhi kebutuhan sayur harus tetap ya. Ada sayur bersama cumi. Tambah nikmat, tambah sedap.

untuk 6 porsi
30 menit
Seafood cumi praktis

Seafood cumi praktis

Kan #dirumahaja jadi pas mau makan makanan laut yaaa masyakkk sajaa 😘 #festivalramadancookpad #masakitusaya #2 #ramadanpenuhidemasakan #cabeku #cookpadcommunity_bandung

Cumi Kering Crispy

Cumi Kering Crispy

Cumi kering crispy yang lezat bisa dijadikan menu untuk makan sahur 🥰

4 porsi
Cumi Tumis Tinta Hitam

Cumi Tumis Tinta Hitam

Beli ikan sekilo 35rb, dapat cumi 15rb seadanya baru dibuat sekarang, enak bangeedd : 9

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Assalamu'alaikum.....kemarin masak cumi nyisain tinta & kepalanya, sayang klo dibuang, jadiin menu sahur walau cuma tintanya 😊

30mnt
Cumi lada hitam

Cumi lada hitam

5 porsi
1 jam
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

#DiRumahAja