Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas

Dipos pada February 27, 2022

Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi tinta memang sedep banget. Apalagi kalau bumbunya banyak. Bisa bikin nambah nasi lagi dan lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas:

  1. 250 gram baby cumi yang masih bertinta
  2. 250 gram udang
  3. 1 buah tomat, iris-iris
  4. 2 cm jahe, memarkan
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya air
  10. Bumbu Halus:
  11. 4 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 buah cabai merah besar
  14. 4 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas

1
Cuci bersih cumi dan udang. Buang cangkang udang dan kepalanya. Keluarkan tulang transparan dari punggung baby cumi jika memungkinkan.
2
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe hingga harum.
3
Masukkan baby cumi dan udang, aduk sebentar, lalu beri air secukupnya.
4
Masak selama 10 menit sampai tinta keluar, kemudian masukkan irisan tomat.
5
Bumbui masakan dengan garam dan gula pasir, lalu cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, segera angkat dari kompor.
6
Sajikan baby cumi tinta dan udang masak pedas bersama nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah campur timun

Cumi kuah campur timun

Bener bener menggoda bgt ... Cumi nya empuk, ada kuahnya di tambah pake irisan timun

1 Poris tupperw
20 mnt
Cumi Asam Manis ala Resto

Cumi Asam Manis ala Resto

Mengawali hari dengan yang manis supaya lebih semangat. Berbekal cumi, Saya coba untuk bikin cumi asam manis. Si kakak suka banget bikin makannya makin lahap. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Cumi hitam madura simpel

Cumi hitam madura simpel

Jangan ditanya, ini makanan favorit, liat tukang sayur jual cumi langsung beli, krn mumpung ada πŸ˜‚

2 porsi
1 jam
Sate sosis cumi

Sate sosis cumi

2 porsi
30 menit
Cumi Udang Tahu Kung Pao

Cumi Udang Tahu Kung Pao

Tema pasar Cookpad minggu ini adalah bahan masakan makanan Asia...kali ini aku pilih kategori seafood, dgn bahan utama cumi dan udang. Ini aku merecook resepnya Bunda Puji Winarni...tp resep punya Bunda Puji Winarni pake ayam, ayamnya aku ganti cumi dan udang...mestinya udangnya yg besar2...kalo ini anak udang...😁 Lada hitamnya juga aku ganti lada putih bubuk, dan punyaku aku kasih kuah sedikit tanpa tepung krn paksu gak suka kuah kental. Di sini aku tambahin tahu takwa juga, biar jd banyak...🀭 Makasih banyak resepnya Bunda Puji Winarni...enakk...πŸ‘πŸ™πŸ˜ Sumber: Puji Winarni Recook: Heny Widiastuti #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Cumi Saos Padang πŸ¦‘ πŸ¦‘ 🌢 🌢 🌢

Cumi Saos Padang πŸ¦‘ πŸ¦‘ 🌢 🌢 🌢

Sewaktu dulu kuliah di bandung, ada warung seafood tenda favorit yang cumi saos padangnya menurut saya enak dan aromanya khas. Setelah belajar memasak, saya baru tau kalau aroma khasnya didapat dari pemakaian sereh. Jadi coba bikin cumi saos padang seperti jaman kuliah dulu.

2 porsi
1/2 jam
Cumi hitam

Cumi hitam

Bwt sarapan

3 org
10 mnt
Cumi billar kuingat

Cumi billar kuingat

4 orang
1 jam
Cumi Hitam Balakutak

Cumi Hitam Balakutak

Resep cumi hitam ini spesial resep rahasia dari ibu. kenapa saya bilang spesial? karena di hasil akhir nya kami tambahkan minyak dimana dapat menambah citarasa si cumi nya. Tips memasak cumi agar tidak alot adalah dimasak sangat sebentar, atau dimasak lama sekitar 30 menit atau lebih. Cara memasak disini kita pakai yg memasak waktu lama, karena kita seperti ungkep dulu cumi nya dalam bumbu. Selamat mencoba!

5 orang
+/- 1 jam
Cumi tumis timun

Cumi tumis timun

Teringat masakan mama, ada sisa stok cumi di kulkas 2 ekor dan 1 buah timun, maka saya langsung aja eksekusi karena sangat sederhana sekali masaknya

3 org
30 menit
Tumis cumi balur telur bebek

Tumis cumi balur telur bebek

Resep cumi telur bebek yang gak kalau endul dari cumi saus telur asin!!! Buktiin aja sendiri!!

2 porsi makan
Cumi Balado

Cumi Balado

Setor ya mamah #GoldenApronChallenge Aduhhhh., saking repot dengan tugas online ke seluruh siswa SMK dan Aliyah, aku jadi lupa sama milad suami.. Untung anak2 bawa ikan cumi segar dr pasar ikan Priuk dan sudah siap bumbu baladonya. Hadiah khususon buat suami tercinta😍😍

1 porsi
30 menit
Tumis cumi sotong

Tumis cumi sotong

Request dari paksu masaknya buru2 buat bekel kantor😘

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Aku suka banget sama cumi"....

3/4 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena mas bojo tdk suka teri dan sejenisnya n doyannya cumi y sudah dibuatin sambal baby cumi, makan dg nasi panas n sambal baby cumi mantul bgt n habisin nasiπŸ˜€ #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib #cabeku #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #mudikOnline

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masakan ini penuh dengan cinta ,karna dibantu dengan suamitercinta,πŸ˜„πŸ˜„

Cumi masak hitam/tinta pedas

Cumi masak hitam/tinta pedas

Kalo mau masak hitam ini harus dengan cumi yang masih segar agar tintanya masih bagus ( ada rasa manisnya dan gurih kalo dimasak)

2 orang
30 menit
Sambal tumis cumi favorit keluarga

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Kalau udah ada lauk cumi pasti pengennya diolah beginian terus🀭🀭