Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi pindang masak kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi pindang masak kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi pindang masak kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi pindang masak kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi pindang masak kuah hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi pindang masak kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi pindang masak kuah hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen bgt beli cumi2 karna dari kemarin makan nya yg ada sambel trs, trs akhirnya beli cumi kmrin malam dan bingung cumi nya mau diapakan, akhirnya terlintas dipikiran ku masak cumi pindang kuah aja dehh.... kuah hitam ada asam manis nya yg bikin nagih.....🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi pindang masak kuah hitam:

1. 1 kg cumi baby
2. Bumbu tumis :
3. 8 buah bawang merah diiris
4. 3 buah bawang putih diiris
5. 2 buah cabe merah diiris serong
6. 3 cm lengkoas / laos digeprek
7. 2 cm jahe digeprek
8. 1 ruas kunyit dipanaskan
9. 2 lbr daun salam
10. 1 btg sereh digeprek
11. 1 buah asam kandis
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Air
14. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi pindang masak kuah hitam

1

Cuci bersih cumi tanpa membuang tintanya. Tiriskan

2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

3

Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula dan asam kandis biarkan mendidih.

4

Masukkan cumi, aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan sampai cumi menciut dan mendidih.

5

Cumi siap di hidangkan dgn nasi hangat plus tempe. Selamat mencoba :)