Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Cabe Ijo memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Awal dari Perjuangan Golden Apron 3. Nah aku mau setor resep "Sotong Cabe Ijo" ini dia resepnya: Happy Cooking 😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #Cookpaders #Cookpad_Medan #CookpadCommunity_Medan #SotongCabeIjo #IndahPurnama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Cabe Ijo:

1. 1 kg sotong
2. 1 ons cabai hijau
3. 6 buah cabai merah
4. 1/2 ons cabai kecil
5. 3 siung bawang putih
6. 1/2 bawang bombai
7. secukupnya Jahe
8. secukupnya Gula dan garam
9. 1 gelas air
10. 1 batang Tempe
11. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Cabe Ijo

1

Cabai hijau di rajang.

2

Haluskan cabai kecil, bawang, dan jahe. Tambahkan sedikit garam. (Di blender juga bisa)

3

Cuci sotong hingga bersih.

4

Potong-potong tempe.

5

Tumis cabai, bawang, yang sudah dihaluskan. Tambahkan secukupnya gula pasir, Masukkan sotong, aduk hingga rata.

6

Tambahkan potongan tempe, tambahkan 1 gelas air, dan tambahkan cabai hijau.

7

Cek rasa, dan tunggu hingga matang.

8

Sotong Cabe Ijo siap dihidangkan 😍