Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 saya suka banget klo cuminya dimasak dengan tintanya jd hitam begini apalagi klo cuminya lagi bertelur enak banget rasanya...yuk kepoin bumbunya apa aja👇
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam manis:
- 1 . Cumi2 1/2 kg, cuci bersih potong2 ato utuh tergantung selera
- 2 . Lengkuas 1 ruas, geprek
- 3 . Serai 1 batang, geprek
- 4 . Daun jeruk 5 lembar, buang tulangnya
- 5 . Garam,gula penyedap jamur,secukupnya aja sesuai selera ya
- 6 . Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu halus
- Bumbu halus :
- 1 . Bawang merah 3 butir
- 2 . Bawang putih 1 siung
- 3 . Cabe merah besar 1 buah
- 4 . Kunyit 1 ruas kecil
- 5 . Jahe 1 ruas kecil