Cumi hitam manis

Dipos pada March 17, 2022

Cumi hitam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 saya suka banget klo cuminya dimasak dengan tintanya jd hitam begini apalagi klo cuminya lagi bertelur enak banget rasanya...yuk kepoin bumbunya apa aja👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam manis:

  1. 1 . Cumi2 1/2 kg, cuci bersih potong2 ato utuh tergantung selera
  2. 2 . Lengkuas 1 ruas, geprek
  3. 3 . Serai 1 batang, geprek
  4. 4 . Daun jeruk 5 lembar, buang tulangnya
  5. 5 . Garam,gula penyedap jamur,secukupnya aja sesuai selera ya
  6. 6 . Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu halus :
  8. 1 . Bawang merah 3 butir
  9. 2 . Bawang putih 1 siung
  10. 3 . Cabe merah besar 1 buah
  11. 4 . Kunyit 1 ruas kecil
  12. 5 . Jahe 1 ruas kecil

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam manis

1
Panaskan minyak..masukkan bumbu halus aduk sampai aroma wangi bumbu keluar masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk.aduk rata sampai bumbu agak kering
2
Masukkan cumi2 dan tambahkan sdkt air saja jgn banyak2 karena nt akan kluar sendiri airnya stlh cumi2nya mengkerut...tambahkan garam,gula dan penyedap jamurnya
3
Ungkep selama 10 menit sambil sesekali diaduk. Jika airnya sdh menyusut rasa bumbu dan cuminya pas.
4
Angkat. jangan dimasak terlalu lama karena bikin cuminya jd keras. Sajikan dengan ditambah taburan bawang goreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.

2 porsi
40 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Menu kesukaan suami ☺️ Masaknya simpel, mudah dan yang pasti enak 😁

20 menit
Cumi  Bumbu Hitam

Cumi  Bumbu Hitam

Digroup WA keluarga dah pada seru bahas kami tiga keluarga yang ga mudik. Hanya Ibu dan adik ke dua aja yang dikampung. Pas kebetulan belanja dapat cumi yang masih seger banget. Teringatlah resep andalan Ibu cumi bumbu hitam (menu wajib dan cinta matinya bapak alm dan adek bungsu) yang selalu ada dimeja makan bila kami semua berkumpul. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #MudikOnline_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #MasakItuSaya #GoldenApron3 #seafoodcicilia #ciciliasalamony

Tumis Cumi

Tumis Cumi

Ceritanya uda lama ga mkn cumi masak item jd hari ini mau buat cumi masak item tp entahlah jadinya kok ga item tp tetep enak kok 😊

Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Sapa yg ga suka dg sambal goreng baby cumi ini,rasa kenikmatan menggugah selera makan tinggi dg melihat nasi anget😀 #TiketMasukGoldenApron3

Cumi saus padang ala bunda

Cumi saus padang ala bunda

Ini br pertama x bikin, awal nya takut nda enak... Tp ternyata waktu dah jd, kata suami enak, rasa nya pas... Jd seneng bgd dan semangat buat masakin suami trz dec....🥰🥰

Pepes cumi asam

Pepes cumi asam

Pepes cumi tahu asam

5 porsi
50 menit
Sotong sayur pedas manis

Sotong sayur pedas manis

bismillah.. untuk pertama kalinya post d cookpad.. 😊 masih dlm tahap belajar... pas buka kulkas ada sotong, sayuran dan tahu... Langsung eksekusi aj k dapur.. 😉

.
Cumi Balado

Cumi Balado

Platingnya jelek bgt, shep juned kayaknya nangis sih liat ini. Soalnya pegang piringnya panas bu, baru banget mateng

Tumis cumi jagung

Tumis cumi jagung

Ya beginilah menu d rumah saja kadang dr pagi sampe malem satu garis merah .. kali ini jagung lagi ditemenin Ama cumi ya biar enak ketemu nasi ... Xixixixi ..

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bisa awet SAMPAI 1 MINGGU mom. Nggak kalah enak sama cumi bumbu hitam 😉

3 porsi
Resep mie goreng cumi pedas

Resep mie goreng cumi pedas

Cara membuatnya klik link dibawah https://youtu.be/h1nZJ-EjMLs

1 porsi
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Penasaran dengan sambal cumi yang lagi booming,akhirnya hari ini mencoba eksekusi pake resep ala2 aku sendiri

3-4 porsi
10 menit
Cumi Tumis Kuning

Cumi Tumis Kuning

Bismillah.. Bingung mau dimasak apa nih Cumi nya. Pengen rasa yang berbeda.. dicoba-coba aja deh yang penting enak..hee