Cumi balado pedas

Name: Cumi balado pedas
Yield: 4 orang
Ingredients: 15 ekor cumi segar (buang tinta dan tulangny,potong2 lalu cuci); Bahan bumbu; 1 bj kemiri; 15 bh rica kecil; 1 lmbr daun jeruk purut; 3 siung bwh putih; 2 siung bawang merah; 2 bh lombok besar; 3 sdm saos sambal Abc; 1/2 sdm gula; penyedap rasa secukupnya sesuai selera; 2 sdm kecap abc; secukupnya minyak goreng

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi balado pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi balado pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi balado pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi balado pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi balado pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

aku lebih suka masak cumi tanpa pake tintanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi balado pedas:

15 ekor cumi segar (buang tinta dan tulangny,potong2 lalu cuci)
Bahan bumbu
1 bj kemiri
15 bh rica kecil
1 lmbr daun jeruk purut
3 siung bwh putih
2 siung bawang merah
2 bh lombok besar
3 sdm saos sambal Abc
1/2 sdm gula
penyedap rasa secukupnya sesuai selera
2 sdm kecap abc
secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi balado pedas

Cumi yg sdh d bersihkan d rebus dlu sebentar kasi garam 1/2 sdm jika sdh mendidih,matikan kompor

Ulek bumbu kemiri,bawang merah,bawang putih,lombok besar/kecil

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu,daun jeruk *bumbu yg trsisa d cobek jgn d buang ya,kasi air sdkit lalu tambahkan k tumisan

Tambahkan saos,kecap,gula dan penyedap rasa,,tumis hingga harum,rasa sdh pas dan bumbu sdh berubah warna,masukkan cumi lalu aduk hingga merata.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam ala chef Wilgoz (simple, ga pusing perbumbuan)

Awalnya selalu kepengen nyoba makan cumi hitam tapi mahal kalau beli langsung masakannya. Jadilah cari resep di youtube dan nemu akun wilgoz. Dicobalah di rumah. Jadi deh, dengan modal 40 rb bisa bikin makanan enak ini sendiri 😋

2-3 porsi

Cumi pedas asam manis

Rasa nano nano gurih makan dengan nasi panas nikmat banget. Ini diadaptasi dengan resep mamaku. Karena kangen masakan beliau lagi wabah gini tapi ga bisa ketemu. Semoga cepat berlalu wabah ini.

Oseng Cumi Tempe

Awalnya mau masak sambel cumi, eh, kelupaan kalo stok cabe di kulkas dah abis. Sambil muter otak, terinspirasilah bikin oseng cumi dicampur tempe. Ternyata enak..hmmmm.