Cumi Bangka Saus tiram

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Bangka Saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bangka Saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bangka Saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bangka Saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bangka Saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bangka Saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bangka Saus tiram memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setor resep ke 423 beli cumi bangka yang besar ukuran 500 gram per ekor, bingung mau dimasak apa, karena kalau dimasak utuh pastinya ciut dan anak-anak kurang tertarik. Akhirnya bikin ala saus tiram dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah #WeekendChallenge #AdaApaCi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bangka Saus tiram:

  1. 1 kg cumi bangka besar (isi 2)
  2. 1 buah air jeruk nipis untuk mencuci cumi
  3. 1 buah bawang bombay diiris tipis
  4. 1 ruas jempol jahe diiris
  5. 3 buah cabe rawit merah diiris serong
  6. 3 siung bawang putih diiris
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1 sdm maizena dilarutkan 1 sdm air matang
  12. 100 cc air matang
  13. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu marinasi :
  15. 2 sachet saori saos tiram
  16. 1 sdt minyak wijen
  17. 3 siung bawang putih diparut
  18. 1/2 sdt lada putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bangka Saus tiram

1
Bersihkan cumi, pisahkan kepala dan isi perutnya. Buang tintanya. Cuci air bersih, potong kotak-kotak. beri perasan jeruk nipis. Kemudian rendam cumi bersama bumbu marinasi diamkan 30 menit di lemari es. Sambil iris semua bumbu iris
Cumi Bangka Saus tiram - Step 1
Cumi Bangka Saus tiram - Step 1
Cumi Bangka Saus tiram - Step 1
2
Tumis bawang bombay, cabe rawit, jahe dan bawang putih, hingga harum dan layu. Masukkan cumi yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan matang, masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin. Aduk rata dan didihkan
Cumi Bangka Saus tiram - Step 2
Cumi Bangka Saus tiram - Step 2
Cumi Bangka Saus tiram - Step 2
3
Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga saus mengental. Koreksi rasa, sajikan hangat
Cumi Bangka Saus tiram - Step 3
Cumi Bangka Saus tiram - Step 3
Cumi Bangka Saus tiram - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Karena aku ngga suka masak yg ribet, tapi pengen makan masakan ala restoran. Mumpung punya telur asin & cumi yaudah bikin cumi pasir mas ala restoran. Dijamin yummmyyyyy ngga pake ribet.

2-3 orang
30 menit
Cumi Kerang Hijau Saos Padang

Cumi Kerang Hijau Saos Padang

Spesial rekuesan pak suamik. Pertama kali olah kerang, ternyata aku bisaπŸ˜† untuk pemula hasilnya lumayannn, pak suamik nambah makannya berkali-kaliπŸ₯°

4-5 porsi
Oseng Tahu Cumi Cabe HijauπŸ¦‘πŸ…πŸŒΆοΈπŸ‹

Oseng Tahu Cumi Cabe HijauπŸ¦‘πŸ…πŸŒΆοΈπŸ‹

Crita ny mau lihat kondisi kulkas ada apa aja yg bisa di masak ternyata pernah beli cumi cuma lupa masak yg sdh kita eksekusi aja cumi dgn bahan yg ada #dirumahaja#perjuanggoldenapron3#mingguke2#14juni2020#masaksimple#enakrasanya#masakseru

1Porsi
25 menit
Cumi tepung krispi

Cumi tepung krispi

4 orang
30 menit
Cumi bumbu sambal (super empuk)

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Lagi mode hemat, jadi pakai 250g cumi, kalau bunda mau masak 500g tinggal dikali2 aja ya bund 🀀 ada tips biar empuk bund πŸ˜‰ happy cooking!

2-3 orang
<30menit
Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹

Sambal Cumi Terasi πŸ˜‹

..Saya suka sekali seafood (kecuali kerang πŸ˜‚), apalagi cumi.. aduuhh asal ngolahnya bener cumi bisa jadi makanan terenak lho... πŸ˜‹πŸ’™ ..Biasanya kalo beli cumi seringnya dimasak saus tiram pedas.. tapi kali ini mencoba bikin yg beda... Eennaaakkkk bangeeettt... πŸ‘ Yang suka cumi, Cobain yuukk.. ❀

Oseng Pedas Cumi Pete

Oseng Pedas Cumi Pete

Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete. Ada cumi di kulkas, aku olah jafi oseng pedas cumi pete. Enak banget untuk menu makan siang dengan nasi hangat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Note.pedas bisa sesuai yg diinginkan ya.simple,praktis dan nikmat.selamat mencoba

1 porsi
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Minggu 19 #PejuangGoldenApron3 Lagi nggak kepikiran mau masak apa buat makan siang, tau2 paksu pulang olahraga sambil nenteng kresek isi cumi segar. Mau dimasak goreng tepung, lagi pada ngurangin gorengan. Mau di saus padang, udah bosen. Dibikinlah akhirnya yg belum pernah sblmnya, asam-manis-pedes. Komplit lah pokoknya, kayak permen Nano2 πŸ˜… Oiya, judulnya Cumi, berarti bisa ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi kaaan? 😁 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #cumi

Sawi asin cumi menu diet

Sawi asin cumi menu diet

Biasanya sawi asin saya masak dgn daging b2 atau daging sapi.. kalori nya semua -+165 kalori

Pepes Cumi Asam Pedas

Pepes Cumi Asam Pedas

Seumur-umur baru kali ini saya bikin pepes cumi 😁, biasanya pepes ikan, pepes tahu, pepes jamur. Resep ini terinspirasi dari channel Youtube Resep Dapur Vita. Berhubung saya dan suami suka masakan pedas, pepes cumi ini saya bumbui dengan cabai rawit oranye dalam jumlah banyak, lalu saya tambahkan belimbing wuluh untuk memberi sensasi rasa asam segar. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

I'm Squid lover...masakan sesederhana ini saja sudah bikin senang banget. Wajib pesan kalau di resto2 chinese, padahal gampaaaang banget buatny. Puas lagi, karena porsinya pasti lebih banyaaak.

Cumi Tahu Saos Tiram #19

Cumi Tahu Saos Tiram #19

Bismillah...minggu yg padat..tau2 dapat info dari si mamah..masakan yg diawali dgn huruf "C"...masih mikir..sekalian mau bikin buat makan malam ajah..liat stok dikulkas ada cumi..sm tahu..waahhh...bisa ini dijadiin satu masakan..brarti Cuminya dulu ini yg mesti didahuluin...hihihi...kn huruf "C"...yg simple2 ajah..nnt keburu perut bunyi..nyari huruf"C" kmn2...CePeDe...let's cuuuzz gaes.. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
30 menit
12. Cumi Sosis Asam Manis (MpAsi)

12. Cumi Sosis Asam Manis (MpAsi)

Buat Ayah Bunda tinggal tambahin cabai dan saos sambal y :)

2 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram Rumahan

Cumi Saus Tiram Rumahan

Cumi saus tiram salah satu dari banyak menu masakan seafood yang aku suka. Dan setiap warung punya ciri khas sendiri-sendiri rasa cumi saus tiram. Banyak yang jual cumi saus tiram kuah merah, tapi aku kurang suka karena aku suka cumi saus tiram yang bening, jadi mutusin nyoba bikin sendiri, dengan modal ngelihat si bapak penjualnya masak.

3 porsi
1 jam