Cumi Sotong Goreng Tepung

Dipos pada March 12, 2022

Cumi Sotong Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sotong Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sotong Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sotong Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sotong Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sotong Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sotong Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga tau deh knp tiba2 addict sama cumi πŸ˜‚ kerasukan apa jg ini beli cumi 2 kg, biasanya beli Β½ kg doang πŸ˜… gpp lah kan buat 2 keluarga. Hari ini udh dimasak 1 kg, ditepung dan masak pedes. Besok mau nyoba bumbu hitam, kecombrang, matah, embe πŸ˜‚ 5 hari maem cumi, sampe marem 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sotong Goreng Tepung:

  1. 300 gr cumi sotong
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 1/2 sdm garam
  4. 1 sdt lada bubuk putih
  5. 1/2 sdt lada bubuk hitam
  6. 1/2 sdt royco
  7. 1 butir telur
  8. 1/4 kg tepung terigu
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sotong Goreng Tepung

1
Potong2 sotong yang sudah bersih selebar setengah ruas jari
2
Marinasi dgn baput cincang, 1 sdt lada bubuk hitam dan putih (jd masing2 Β½ sdt), 1 sdt garam
3
Kocok telur dgn tambahan garam, sisihkan. Campurkan tepung terigu, 1 sdm garam, Β½ sdt lada bubuk putih, Β½ sdt lada bubuk hitam, Β½ sdt royco, sisihkan
4
Gulingkan sotong ke telur, lalu gulingkan ke tepung, ke telur lg, trs ke tepung. 2x 2x ya..
5
Diamkan dlu smpai tepungnya agar basah gt
6
Panaskan minyak, masukan cumi ketika sudah benar2 panas. Goreng tepung hingga kecoklatan kira2 3 menit ya. Karena kalo goreng cumi ya sebentar sekalian atau lama sekalian. Biar cuminya empuk
Cumi Sotong Goreng Tepung - Step 6
Cumi Sotong Goreng Tepung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Alhamdullilah, Coba buat sendiri untuk keluarga biar lebih sehat dan hemat.

3 sd 5 orang
Cumi goreng tepung sajiku

Cumi goreng tepung sajiku

Menu seafood lagi request anak πŸ€—

Tumis cumi

Tumis cumi

#dirumahaja ada cumi

Cumi cobek ala-ala resto rembulan

Cumi cobek ala-ala resto rembulan

Karna kepingin banget makan cumi cobek restoran rembulan, dan resto tutup krn covid19 ini. Akhirnya bikin sendiri. Harusnya pakai mangga muda, tp krn mangga lg ga musim jd pakai nanas

2 porsi
Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis

Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis

Menu favorit klo makan di resto Udang Telur Asin, sejak PSBB mamak jd halu dan gabut, yg biasa ngantor skrg berubah jd ratu dapur 🀭 alhasil coba2 olah stock di kulkas ada stock 3 macam lauk wlpun tinggal dikit semua tapi total ada 500 gr lah ☺️ lgs olah dan rasa pun gak kalah sm resto, iyeeees 😍 yg di foto utama hasil masak ke 2 ya bun, khusus udang aja 🦐🦐 #diRumahAja

Cumi Saus Padang Ala Saya

Cumi Saus Padang Ala Saya

Request suami pengen makan cumi.

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Sebenernya warna saos padangnya agak merah merona, tp berhubung yg dipake cumi jadilah tintanya bleber kemane mane jadi kuah ikut agak keitem iteman gitu πŸ˜„ but it's ok, yg penting rasanye ye nggak? 😁

Cumi crispy

Cumi crispy

#PejuangGoldenApron2

Cumi hitam

Cumi hitam

Request dari adek, kebetulan lg nunggu HPL...dia pgn bgt cumi dimasak pedas dan bertinta. Biasanya sy kalau masak cumi pasti bersih, karena kurang suka bentuk hitamΒ² begini...hehehe...tp permintaan bumil jangan ditolak donk... cusss eksekusi... semoga karya ini jadi peluang untuk dapat #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad

Sour Hot Squid

Sour Hot Squid

Enak dan experts #flavourfull

5 porsi
50 menit
Kwetiaw Goreng Cumi

Kwetiaw Goreng Cumi

Makanan kesukaan suami!πŸ₯° Bisa dilihat videonya☺️

1 Porsi