Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam cumi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

memanfaatkan sisa nasi semalam 😂👍👍🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam cumi:

1. secukupnya nasi putih
2. 250 gr cumi
3. 2 ptg ayam ungkep
4. 4 bawang putih
5. 4 bawang merah
6. 1 kemiri
7. 1 SDM cabe merah giling
8. 4 cabe merah iris
9. 5 cabe rawit iris
10. secukupnya santan kental
11. secukupnya air
12. garam, gula, kaldu jamur
13. 2 lbr daun jeruk
14. 2 btg serai (memarkan)
15. 2 sdm ebi
16. 1/2 bawang bombay
17. 1 lbr daun pisang (lemaskan)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam cumi

1

Siapkan semua bahan, panaskan minyak, tumis ebi, kemudian setelah agak harum masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, setelah harum masukkan cabe giling, cabe iris, kemiri, serai, daun jeruk, bawang bombay, tumis hingga cabe matang, kemudian masukkan santan kental dan air secukupnya saja (sesuaikan dg nasi), dan terakhir masukan ayam suir, dan cumi, garam, kaldu jamur, gula dan aduk2 kembali, sampai matang

2

Setelah matang, sy pisahkan sedikit utk isian nasi bakarnya, lalu masukkan nasi ke dlm kuali, aduk hingga rata,

3

Kalau sdh rata siapkan daun pisang, tata nasi yg akan di bakar di atas daun pisang, setelah semua selesai pangang di atas panggangan (sy pakai teflon)

4

Siap di santap 👍